Celer - Hrana I Lijekovi

Celer - Hrana I Lijekovi
Celer - Hrana I Lijekovi
Anonim

Celer je prekrasno povrće koje nam je došlo s Mediterana. U drevnoj Grčkoj smatrala se čarobnom biljkom koja je imala čarobne moći i mogla se pomladiti.

Možda je tajna celera u bogatom sadržaju minerala, jer sadrži puno kalija, kalcija, cinka, magnezija, fosfora i željeza.

Celer aktivno regulira metabolizam, normalizira hormone i uklanja štetne tvari i višak tekućine iz tijela. Smatra se energetskim i niskokaloričnim proizvodom i ima jedinstvene značajke.

Stvar je u tome što celer ima takozvani negativni kalorijski sadržaj, odnosno konzumacija ovog povrća ne samo da ne akumulira kalorije, već čak i sagorijeva.

Hipokrat je celer smatrao lijekom za sve bolesti. Zapravo, celer čisti tijelo od toksina, pomlađuje ga i djeluje kao tonik.

Ovo je povrće jedinstveno po tome što se mogu konzumirati svi njegovi dijelovi. Može se kuhati, pržiti i peći, a stabljike i lišće jesti sirove.

Sjemenke celera koriste se kao začin. Celer se izvrsno slaže s raznim proizvodima pa se može koristiti u salatama i kao prilog mesu i ribi, a dobro se slaže i s gljivama.

Gubitak težine
Gubitak težine

Od korijenja i lišća priprema se vrijedan sok. Ako želite povećati ukupni tonus i povećati radnu sposobnost, smiriti živce i poboljšati san, konzumirajte više celera.

Sadrži mnoge korisne tvari koje mogu smanjiti razinu hormona stresa i mnoštvo esencijalnih ulja koja smanjuju napetost. Celer sadrži vitamine iz skupine C, skupine B, PP, E i karoten.

Sve ove tvari izvrsno djeluju na kožu, kosu i oči. Celer je afrodizijak, pa je vrlo koristan za muškarce. Pomaže u prevenciji prostatitisa, posebno u kombinaciji s jabukama.

Ako voljeni muškarac svako jutro dobije salatu od celera i jabuka, primit će nagli nalet snage i energije. Svježe cijeđeni sok od celera pomaže u čišćenju toksina i djeluje diuretički i laksativno.

Međutim, ne biste trebali piti više od stotinu mililitara dnevno. Pije se prije jela, u kombinaciji sa žlicom meda. Kao rezultat, dolazi do suzbijanja apetita i poboljšanja probave, kao i imunološkog sustava.

Ako kombinirate sok od celera sa sokom od mrkve ili jabuke, dobit ćete prekrasan način da poboljšate ten. Korijen celera pomaže u liječenju gastritisa i čira na želucu. Dovoljno je kuhati korijen i piti odvar od stotinu mililitara prije jela.

Preporučeni: