Kako Se Ne Možemo Držati Riže

Sadržaj:

Video: Kako Se Ne Možemo Držati Riže

Video: Kako Se Ne Možemo Držati Riže
Video: Limun i djumbir u tegli za jak imunitet, i protiv prehlade 🍋 evo kako se koristi 2024, Studeni
Kako Se Ne Možemo Držati Riže
Kako Se Ne Možemo Držati Riže
Anonim

U svijetu kulinarstva postoji nekoliko stvari koje su "vrh" vrhova. Riža i njezino razdvajanje na žitarice sigurno nije jedan od njih, ali stalno lijepljenje neugodno je za estetski izgled jela.

Postoji tehnologija koja djeluje besprijekorno i riža postaje poput časopisa. Potrebno je malo više vremena, ali kao i sve što želimo biti savršeni, potrebno je više posla. Zapravo, problem je u ovom slučaju što morate biti gotovo stalno uz rižu i na štednjaku da natočite vodu i gledate je.

Što god kuhali s rižom, ako želite da bude na pojedinim zrnima, isprobajte ovu tehnologiju. Nije komplicirano, ali riža je stvarno izvrsna. Količinu riže dobro operete i prionite poslu. Nedostaju nam začini, povrće i mirisi - ovisi o tome tko što želi kuhati, a oni nisu predmet rasprave.

Tehnologija je sljedeća:

1. Pržite rižu oko 3 minute uz stalno miješanje.

2. Pripremite vodu ovisno o količini riže koju koristite. Voda, kao što znate, trebala bi biti 3 puta više od riže - 1 žličica. riža staviti 3 žličice. voda.

3. Nakon što je riža lagano pržena, počnite dodavati vodu, ali ne odjednom. Ulijte samo dio - dovoljno da pokrije rižu otprilike centimetar iznad nje.

4. Lagano promiješajte i pustite da riža upije svu tekućinu.

5. Zatim ponovo dodajte istu količinu vode i pričekajte da upije. Nastavite isti postupak dok voda ne istekne.

Druga je mogućnost uvijek koristiti mljevenu rižu, ali ona ima malo drugačiji okus.

Pripremljena prema gornjoj tehnologiji, riža ostaje u zrnu, bez obzira je li blanširana ili sasvim obična, iako se kuha malo sporije. Sve što trebate je stalno biti oko štednjaka kako riža ne bi izgorjela.

Preporučeni: