2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Najveća životna snaga je u voću i povrću, jer su samo oni stvarni živa hrana. Kuhana, konzervirana i druga "mrtva" hrana pravi su uzrok toliko probavnih problema.
Tijekom zime prehrana je obično jednolična, tada se jede mnogo konzervirane hrane u kojoj je vitamina manje nego u svježem voću i povrću, a soli i šećera previše.
Hrana je obično siromašna karotenom, vitaminom C i folnom kiselinom - tri vitamina, glavnim braniteljima koji pomažu u borbi protiv infekcija. Ovi se vitamini mogu uspješno uzimati tijekom zimske sezone ako se konzumiraju u dovoljnim količinama bundeve, mrkve, šipka (beta karoten), agruma, kivija, jabuka (vitamin C), kao i špinata i lisnatog povrća, koje se nalaze u cijeloj godine na tržištu.
Kiseli kupus je također dobar izvor vitamina C, ali s njim se mora biti pažljiv zbog visokog sadržaja soli.
Prehrana u proljeće je važna jer je povezana s prevladavanjem nekih prehrambenih nedostataka koji se javljaju tijekom zime. Kompletni životinjski proteini izvor su aminokiselina, a aminokiseline glutamin i arginin imaju dokazano antibakterijsko djelovanje. Nemasno meso, jaja, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti trebaju biti uključeni u svakodnevnu prehranu.
Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribljim uljima, pozitivno djeluju na imunološki sustav. Djeluju antioksidativno. Barem dva puta tjedno, riba treba biti uključena u prehranu tijekom proljetne sezone.
Treba smanjiti životinjske masti na štetu biljnih masti, koje su bogati izvori vitamina E. Salate od repe, mrkve, kupusa, letovi s maslinovim ili suncokretovim uljem dobar su izvor vitamina u optimalnom probavljivom obliku, posebno u smislu masti -topivi A, E i D.
Ljeto i jesen su godišnja doba u kojima možemo uživati u svim darovima zemaljskog i morskog svijeta.
Preporučeni:
Zašto Je Izuzetno Važno Konzumirati Krumpir
Dolaskom proljeća započinje prodaja svježeg krumpira. Njihov izgled trebao bi ugoditi posebno ljubiteljima vitamina. Ne zna se mnogo o tome da su bogatiji vitaminom C od većine svježeg povrća. Jelo od svježeg krumpira, oko 200 grama krumpira, sadrži 100 mg ovog vitamina ili čak dvije naranče.
Zašto Je Važno Redovito Jesti Luk?
Mora biti prisutan u našem jelovniku luk kako bi naše tijelo dobro funkcioniralo i zaštitilo se od mnogih bolesti. Luk nije dobar samo za zdravlje već i za dobar izgled. Bogat je vitaminima, mineralima, organskim kiselinama i drugim hranjivim sastojcima.
Sezona Jagoda! Zašto Ih Je Važno Redovito Jesti
Jagode pojavljuju se krajem svibnja i početkom lipnja i primamljivo su slatki i zavodljivi. Ovo mirisno i sočno voće jamči zdrav i blagotvoran učinak na naše tijelo. Sočne i crvene jagode podržavaju borbu protiv mnogih bolesti. Djeluju i osvježavajuće na kožu i kosu.
Zašto Je Važno Piti Puno Vode Dok Smo Na Dijeti
Iako je učinak kratak i premalen, pijenje vode može vam pomoći u mršavljenju sagorijevanjem dodatnih kalorija. Rezultati studije provedene u prosincu 2003. pokazuju da pitka voda može pomoći u povećanju brzine metabolizma u tijelu. Unatoč tim nalazima istraživanja, nesporna je činjenica da je stanična hidratacija neophodna za učinkovit stanični metabolizam.
Funkcije željeza I Zašto Je Važno Za Tijelo
Željezo predstavlja esencijalni mineral i bitan je za cjelokupno zdravlje ljudskog tijela. Željezo u našem tijelu posebno je važno za proizvodnju hemoglobina. Sastavni je dio molekule hemoglobina, koji, pak, omogućava crvenim krvnim stanicama u ljudskom tijelu da održe oblik, da prenose kisik i ugljični dioksid u tijelu.