2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da biste uspješno koristili mikrovalnu pećnicu, morate biti svjesni nekih značajki kojih se morate pridržavati:
- Proizvodi se moraju rezati na jednake komade kako bi se ravnomjerno kuhali. Preporuča se ne stavljati rezano i cjelovite proizvode različitih veličina istovremeno, jer je vrijeme njihove obrade različito. Rezanje mesa na tanke kriške pomaže mu da se dobro peče;
- Proizvode s debelom korom ili kožom, kao što su kobasice, bubrezi, oguljeni krumpir, cjelovita riba, žumanjci, jabuke, treba unaprijed lagano perforirati ili oguliti kako ne bi puknuli zbog visokog pritiska stvorenog tijekom kuhanja;
- Kuhanje u pećnici vrši se od rubova do sredine, pa je potrebno na kraju izrezati deblje komade mesa ili druge hrane, a manje i tanje - u sredini. Provjerite jesu li proizvodi koje koristite jednake veličine i, ako je moguće, izrežite ih u prsten, ostavljajući središte slobodnim;
- Miješanje hrane posebno je važno za ovaj način kuhanja - to treba raditi od rubova do sredine. Dovoljno je jedno miješanje usred kuhanja, osim ako u receptu nemate drugih uputa;
- Da biste postigli dobre rezultate, potrebno je najmanje jednom okretati proizvode tijekom djelovanja mikrovalne pećnice;
- Ako za pečenje u mikrovalnoj pećnici koristite posebne vrećice, s vremena na vrijeme ih trebate promućkati kako biste proizvode ravnomjerno ispekli;
- Neki osjetljiviji i ranjivi dijelovi proizvoda mogu izgorjeti ili se isušiti, pa ih je potrebno zaštititi omotavanjem u male komadiće aluminijske folije;
- Uklanjanje suvišnog umaka koji se oslobađa tijekom kuhanja treba redovito obavljati, jer može produžiti vrijeme kuhanja. Ako se jelo osuši, umak se može vratiti;
- Nakon isključivanja mikrovalne pećnice, jelo se nastavlja kuhati neko vrijeme. Kad je jelo gotovo, treba ga ostaviti još 5-10 minuta, pokrivajući da se ugrije;
- Da bi se jelo pocrvenjelo odozgo ili da bi se dobilo zlatnosmeđa kora, kad je spremno, treba ga peći na rešetki u mikrovalnoj pećnici. Odozgo možete posuti paprikom, prženim krušnim mrvicama, umakom od soje i još mnogo toga.
Preporučeni:
Neki Važni Savjeti Za Kuhanje Riže
Prema mnogim profesionalnim kuharima, jedan od najtežih kulinarskih pothvata je priprema ukusne riže koja izgleda i dobrog izgleda. Evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći ako vam riža i dalje ne ispadne onako kako želite. Riža dugog zrna je posebna sorta.
Što Kuhati U Mikrovalnoj Pećnici
Današnje žene moraju učiniti mnogo stvari u kratkom vremenu. Oni istovremeno rade i brinu se o svojoj obitelji. A često zbog nedostatka vremena ne uspiju pripremiti ručak i večeru. Međutim, to se može učiniti vrlo jednostavno i brzo samo uz pomoć mirovne peći.
Ako često Kuhate U Mikrovalnoj Pećnici, Pročitajte Ovo
Temperatura korištenih proizvoda važna je za vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici. I logično - smrznutim proizvodima treba više vremena od onih na sobnoj temperaturi. Gustoća proizvoda također utječe na kulinarsku obradu. Gusti, neobrezani proizvodi trebaju dulje zagrijavanje u vašoj mikrovalnoj pećnici.
Zašto Je Kuhanje U Mikrovalnoj Pećnici štetno?
"Mikrovalne pećnice mogu biti opasne za ljudsko zdravlje, a posebno za djecu", rekao je. Odnosi se na činjenicu da svaka mikrovalna pećnica stvara mikrovalne pećnice koje "napadaju" molekule hrane, a rezultirajuće kolebanje prisiljava ih da povise temperaturu.
Kako Sušiti Zelene Začine U Pećnici I Mikrovalnoj Pećnici
Zeleni začini su poznati i već su dugo na našem stolu. Za razliku od egzotičnih začina opskrbljenih iz dalekih zemalja, rasli su okolo - u vrtovima, šumama, livadama. Imali su i ljekovita svojstva. U srednjem vijeku koristili su ih redovnici i iscjelitelji.
