2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Tulumbichki je ukusna i relativno lagana slastica poznata u cijelom svijetu. Njihovo podrijetlo leži duboko u povijesti Orijenta. Iz tog su razloga najveći majstori iskušenja tijesta kuhari Bliskog Istoka. Evo tri ukusna i lagana recepta za zabave iz cijelog svijeta.
Turski tulumbichki
Potrebni proizvodi: 1 žličica topla voda, 1 žlica. šećer u prahu, 1 paket suhog kvasca pomiješan s malo brašna, 1 žličica. mlijeko, 2 jaja, 1 žlica. ulje, 1 žlica. sol, 1 paketić vanilije, 2 1/2 žličice. brašno. Sirup koji se sipa priprema se od 400 g šećera, 300 ml vode, 2 žlice. limunov sok, 1 paketić vanilije
Način pripreme: Prvo što napravimo je napraviti sirup. U tu svrhu prokuhajte vodu zajedno sa šećerom, ostavljajući da vrije 10 minuta. Zatim dodajte preostale proizvode i maknite posudu sa štednjaka, ostavljajući je da se ohladi.
Stavite brašno na hrpu u tavi, u sredini napravite zdenac da stavite vodu, jedno od jaja, ulje, šećer u prahu, kvasac, sol i vaniliju. Napravite mekano tijesto. Pripremljenom smjesom poprskajte trake na jako vruće ulje. Mogućnost je napraviti male kuglice veličine oraha za prženje. Cjevčice se odmah izvade iz posude i vruće stave u ohlađeni sirup.
Armenski tulumbi (tulumbi sa svježim sirom)
Potrebni proizvodi: 500 g neslanog svježeg sira ili krem sira, 1 žličica. soda bikarbona, 3 jaja, 2 i 1/2 žličice. brašno. Sirup kojim ćete preliti gotov desert priprema se od 2 žličice šećera, 1 žličice vode i 1 paketića vanilije.
Način pripreme: Dobra stvar ovog recepta je što je izuzetno jednostavan. Svi se proizvodi miješaju u dubokoj posudi uz neprestano miješanje dok se ne dobije homogena smjesa. Tijesto se prži na jako vrućem ulju, a kolonije možete oblikovati štrcaljkom ili žlicom. Pržite dok ne porumeni. Gotove kolače ostavite da se ohlade. Stavite ih u tavu i prelijte ih ohlađenim šećernim sirupom.
Lijeni tumul u pećnici
Nacionalnost ove vrste tulumbija nije poznata, ali lakoća s kojom se pripremaju i njihov jedinstveni okus pogodni su za nepca svake nacije.
Potrebni proizvodi: 1 žličica hladne vode, 2 žličice. brašno, 1 žličica ulje, 1 žlica. sol, 6 jaja. Za sirup vam treba 2. čajne žličice. vode, 2 žličice. šećer, 2 paketa vanilije
Način pripreme: Voda, ulje i sol se kuhaju. Maknite s vatre i dodajte svo brašno. Miješajte dok ne dobijete mekano tijesto. Pustite da se odmori 10 minuta. Iz gotovog tijesta istresite tulumbije izravno u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Jednom ohlađene prelijte ih ohlađenim šećernim sirupom.
Preporučeni:
Najsretnije Uskrsne Tradicije Iz Cijelog Svijeta
U Bugarskoj tradicionalno na Uskrs konzumirajte janjetinu s pečenim povrćem, jetrnim sarmama, zelenom salatom, mirisnim uskršnjim kolačima i naravno jajima. Uskršnja hrana raznolika je i živopisna kao i kulture širom svijeta. U različitim dijelovima postoje različite tradicije s posebnim Uskršnja hrana kojim ljudi pravilno slave praznik.
Najukusnije Juhe Iz Cijelog Svijeta
Smatra se da su juhe nastale nedugo nakon pojave kuhanja. U početku su se pojavili kao jeftin i alternativan način za utaživanje gladi. Prvim izvorom najstarijeg jela smatra se tekuća verzija zobenih pahuljica. Prema povijesnim zapisima, prve su juhe prvi put poslužene na javnim mjestima u Parizu u 18.
Najpopularnije Vrste žutog Sira Iz Cijelog Svijeta
Žuti sir ili takozvani žuti sir jedna je od najčešćih namirnica ne samo u našoj zemlji već i u cijelom svijetu. Ovaj mliječni proizvod koristi se za izradu sendviča, pizza, špageta, tepsija i raznih drugih specijaliteta. Evo njegovih sorti koje vrijedi probati barem jednom.
Četiri Popularna Recepta Za Krokete Iz Cijelog Svijeta
Čak i ako se čine složenima u pripremi, kroketi su idealna opcija za pripremu izvanrednog jela s malim i jeftinim proizvodima. Evo 4 recepta iz svjetske kuhinje za pripremu kroketa kojima ćete diverzificirati jelovnik: Kroketi od riže i gljiva (francuski recept) Potrebni proizvodi:
Tri Recepta Za Punjenog Zeca Iz Cijelog Svijeta
Za mnoge se domaćice nadijevanje zeca čini prekompliciranim, no ako se budete pridržavali nekoliko osnovnih pravila, s tim ćete se zadatkom moći nositi bez problema i za kratko vrijeme. Evo 3 jednostavna recepta za izradu punjenog zeca. Punjeni zec prekriven slaninom Potrebni proizvodi: