Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta

Sadržaj:

Video: Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta

Video: Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Rujan
Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta
Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta
Anonim

Lepinje su omiljeni doručak ne samo za djecu već i za odrasle. Iako su kaloričniji, redovito su prisutni za našim stolom, pa je dobro naučiti ih kuhati drugačije. Evo 5 recepata za lepinje iz cijelog svijeta koje se međusobno radikalno razlikuju:

Balkanske uvale

Potrebni proizvodi: 1/4 litre vode, 4 žlice maslaca, 1 prstohvat soli, 1 žličica brašna, 5 jaja.

Način pripreme: Zakuhajte vodu i dodajte maslac, sol i brašno. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Maknite s vatre i nakon hlađenja dodajte jaja. Miješajte dok se jaja potpuno ne upiju. Sastružite tijesto žlicom i stavite malu količinu u vruću masnoću. Pržite dok ne postanu zlatne i gotove lepinje poslužite posute šećerom u prahu.

Kineske uvale

Potrebni proizvodi: 1 žličica brašna, 3 tučena bjelanjka, 4 žlice šećera u prahu, nekoliko listova magnolije.

Način pripreme: Zamijesite tijesto od svih proizvoda u koje se na kraju dodaju listovi magnolije. Od nje se oblikuju kuglice koje se stavljaju u vruću masnoću i prže dok ne postanu ružičaste. Poslužite posuto šećerom u prahu.

Pet omiljenih recepata za lepinje iz cijelog svijeta
Pet omiljenih recepata za lepinje iz cijelog svijeta

Grčke uvale

Potrebni proizvodi: 1 žličica kuhanih kestena, 6 jaja 1 žličica šećera, 1 žličica. uključujući brašno.

Način pripreme: Kesten se zgnječi i doda im žumanjke, šećer, brašno i bjelanjke i sve se izmiješa. Ulijte tijesto u male kalupe i pecite u pećnici dok se potpuno ne skuha.

Belgijske uvale

Potrebni proizvodi: 3 jabuke, 5 žlica. žličica brašna, 2 žlice maslaca, 2 žlice šećera u prahu, 30 g kvasca, 2 jaja, 1 žličica mlijeka.

Način pripreme: U brašno dodajte maslac, šećer, umućene žumanjke, mlijeko pomiješano s kvascem i tučene bjelanjke. Napravite tijesto koje odstoji 3 sata. Razvalja se i napravi u male kvadrate, u koje se stavi kriška oguljene jabuke, a zatim pritisne prstima. Lepinje su pržene, ocijeđene i spremne za posluživanje, posute šećerom u prahu.

Njemačke lepinje

Potrebni proizvodi: 100 ml crnog vina, sredina 1/4 kruha, 2 žlice šećera u prahu, 2 bjelanjka.

Način pripreme: Sredina kruha izreže se na kriške koje se umoče u pomiješano vino i šećer. Zatim se svaka kriška umoči u posudu u kojoj se razbije bjelanjci i tako pripremljene kiflice prže do zlatne boje.

Preporučeni: