2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Punjena i dobro pečena piletina popularno je jelo širom svijeta. Nije jako komplicirano i nakon što ga stavite u pećnicu, možda se nećete morati dugo nositi s tim. Bilo pripremljeno s ukrasom ili samo s umakom, prikladno je jelo za svakodnevne i svečanije prigode.
Ono što trebate znati je da se piletina mora očistiti iznutrice, oprati i nakon punjenja zašiti kirurškim šavom. Evo pet mogućnosti iz cijelog svijeta za nadjev kojim možete napuniti piletinu:
Punjena piletina prema balkanskom receptu
Potrebni proizvodi za punjenje: 1 žličica riže, 250 g gljiva, 1 luk, 3 žlice ulja, sol, papar i slane po ukusu.
Način pripreme: Oprana i osušena riža prži se na ulju zajedno s nasjeckanim lukom. Njima dodajte sitno nasjeckane gljive i 1 žličicu vode. Nakon što riža počne omekšavati, začinite po želji i njome napunite piletinu koja se peče u pećnici.
Punjena piletina prema njemačkom receptu
Potrebni proizvodi za punjenje: 100 g mljevene govedine, 100 g mljevene svinjetine, 100 g slanine, 500 g kuhanih kestena, 4 nasjeckana češnja češnjaka, 100 g sitno nasjeckanih gljiva, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Kesteni se melju u pire i dodaju im se svi ostali proizvodi i začini. Sve dobro promiješajte i napunite piletinu smjesom koja se zatim peče.
Meksička punjena piletina
Potrebni proizvodi za punjenje: 2 kriške kruha namočene u mlijeku, 2 sitno nasjeckana luka, 3 jaja, 150 g sitno sjeckanih kobasica, 3 sitno nasjeckana režnja češnjaka, sol po ukusu.
Način pripreme: Luk se dinsta na masti zajedno s kruhom i dodaju mu se ostali proizvodi i začini. Ovom smjesom puni se piletina koja se peče u glinenom loncu.
Punjena piletina na francuskom
Potrebni proizvodi za punjenje: 1 ribani luk, 100 g mljevene govedine, 150 g pilećih jetrica, 150 g pilećih srca, 1 kriška kruha umočenog u mlijeko, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Pileća srca i jetra narežu se na male komadiće i dinstaju zajedno s lukom i mljevenim mesom. Na kraju im se dodaju začini i kruh, sve se pomiješa i njime se napuni piletina.
Punjena piletina na kineskom
Potrebni proizvodi: 4 sitno nasjeckana luka, 150 g pilećih srca, 150 g pilećih jetara, 1 žličica. konjak, sol, papar i đumbir po ukusu.
Način pripreme: Svi su proizvodi sitno nasjeckani, dodaju im se začini i miješaju. Napunite piletinu pripremljenom smjesom koja se kuha na jakoj vatri oko 2 sata.
Isprobajte još Punjena piletina s gljivama, Punjena piletina sa sirom, Punjena piletina s rižom, Punjena piletina s rižom u tepsiji, Svečana punjena piletina i Punjena piletina.
Preporučeni:
Ukusan Nadjev Za Piletinu I Piletinu
Piletinu je najlakše kuhati jer joj treba malo termičke obrade. Može se kuhati u pećnici, pržiti, kao juha ili varivo, kao i punjeno. Punjenu piletinu ili piletinu jednostavno je pripremiti, pod uvjetom da ste pripremljeni s proizvodima za punjenje, kao i iglom i koncem kako biste je zašili nakon punjenja.
Pet Recepata Za Focaccia Iz Cijelog Svijeta
Ukusni talijanski kruh od focaccije pogodan je za bilo koje doba dana - doručak, ručak, popodnevni međuobrok i večeru. Evo pet najboljih recepata za focacciju iz cijelog svijeta: Mediteranska focaccia s bijelim vinom Potrebni proizvodi:
Pet Omiljenih Recepata Za Lepinje Iz Cijelog Svijeta
Lepinje su omiljeni doručak ne samo za djecu već i za odrasle. Iako su kaloričniji, redovito su prisutni za našim stolom, pa je dobro naučiti ih kuhati drugačije. Evo 5 recepata za lepinje iz cijelog svijeta koje se međusobno radikalno razlikuju:
Prekrasne Ideje Za Punjenu Piletinu
Punjena piletina prisutni često za našim stolom, bez obzira postoji li posebna prilika za proslavu ili ne. I svi to vole - punjene rižom, gljivama, prženim povrćem, mogućnosti ukusnih punjenih piletina su brojne. Ako želite ugoditi i razmaziti svoju obitelj, pogledajte neke od naših prekrasnih punjene pileće ideje :
Najbolji Nadjev Za Punjenu Piletinu
Piletina je jedno od glavnih vrsta mesa u svakodnevnom životu. Postoji nekoliko razloga - relativno je jeftin, dobrog je i nepretencioznog okusa, jednostavan za pripremu. Međutim, postoje mnogi recepti za piletinu, koji su prilično složeni i zahtijevaju veliku profesionalnost i suptilnosti.
