2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Novo istraživanje nutricionista otkrilo je koliko grama zasićenih masti i kolesterola ima za 100 godina nekih od najčešće korištenih namirnica. Statistika je alarmantna, ali može pomoći u smanjenju konzumacije štetne hrane.
Korisno je znati da 1 žlica majoneze sadrži 75 kalorija i 14 grama masti. Ukupne kalorije dnevno za ljude koji se ne bave fizičkim radom trebaju biti najviše 2500. Kod pretilosti se smanjuju na 1000-1200.
Pržena, konzervirana i slana jela opterećuju tijelo. Uz to, s godinama naš probavni sustav počinje funkcionirati sporije. Hrana koju tijelo treba također se mijenja. S godinama, na primjer, potreba za proteinima opada, a zasićene masti i šećeri postaju pravi neprijatelj.
Uravnotežena prehrana može ispraviti jedan od čimbenika rizika za aterosklerozu i loš kolesterol. Taloži se u arterijskim zidovima i sužava ih, tvoreći plakove. Oni su u korijenu angine, srčanog udara, iznenadne srčane smrti i moždanog udara.
Za snižavanje kolesterola u krvi dobro je češće jesti ribu. Na primjer, u Eskimima su rijetki srčani i iznenadna srčana smrt. Međutim, oni jedu najmanje 200 grama ribe dnevno. To odgovara 20 g ribljeg ulja ili 2 g nezasićenih masnih kiselina.
Smrtnost od kardiovaskularnih bolesti niska je na Mediteranu i na Dalekom istoku. Tamo ističu voće, povrće, ribu i biljne masti. Riblje ulje ima neugodan okus.
Zato znanstvenici traže druge proizvode s visokim udjelom nezasićenih masnih kiselina. Snižavaju ukupni kolesterol i povećavaju "dobar kolesterol" koji štiti krvne žile. Tu spadaju mahunarke, žitarice, soja, orašasti plodovi i voće.
Češnjak ima isto blagotvorno djelovanje jer sadrži dialil sulfid. Jogurt također pomaže. Njegov je učinak posljedica proizvoda fermentacije poput orotske kiseline, laktoze i drugih.
Meso peradi sadrži samo 6% masti i puno bjelančevina, magnezija i željeza. Izvrsna je za održavanje linije u prehrani, a nutricionisti je toplo preporučuju.
Preporučeni:
Žlica Ove čarobne Smjese Spasit će Vas Mnogih Bolesti
Svi znaju da je cimet biljka s izvrsnim ljekovitim svojstvima. Ali ne znaju svi da cimet ima svoj učinak, koji se znatno povećava miješanjem s medom. Med i cimet su se u davnim vremenima koristili kao prirodni konzervansi. Sprječavaju širenje gljivica i bakterija zahvaljujući esencijalnom ulju cimeta i enzimu koji stvara vodikov peroksid koji se nalazi u medu.
Dijeta Pet žlica: Smršavite Bez Gladovanja
Dijeta Pet žlica jedna je od najpopularnijih metoda mršavljenja u posljednje vrijeme. Preferiraju ga ljudi koji žele drastično smršavjeti jer im omogućuje da često jedu i ne uskraćuju si ukusna jela. Jedino pravilo je ne uzimati više od pet žlica hrane po obroku.
Zašto Se Aspirin Dodaje Kiselim Krastavcima?
Bugarin je tradicionalist u pogledu jela koja konzumira. Svi se sjećaju ukusa bakine kisele krastavčiće koju je jeo kao dijete. Tradicija je u generacijama prenositi ove recepte i u budućnosti teško da će prestati postojati. Kao i u svakom receptu, tako i u onom najčešćem za kisele krastavce postoji ne baš tajni sastojak, ali čarobno djeluje na trajnost naše omiljene zimske hrane.
Hranjivi Vosak - Je Li Bezopasan I Gdje Se Dodaje
Parafinski vosak, klasificiran kao kemijski konzervans E901, čini voće, povrće i bombone sjajnim i usporava gubitak vlage i kvarenje. Bijela je, bez mirisa ili okusa. To nije pravi vosak, dobiva se iz destiliranog ulja, koje se zatim pročišćava.
Crveno Vino Dodaje 10 Godina života
Umjerene količine alkohola u starijoj dobi produžuju život i pomažu vam da se osjećate bolje u starijoj dobi, jasne su nove studije. Prema novoj studiji, stariji ljudi koji konzumiraju umjerene količine alkohola rjeđe će razviti razne vrste tjelesnih poremećaja u starosti.
