2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Umijeće pripremanja čaja postalo je dio običaja mnogih naroda. Predstavnici različitih kultura pripremaju čaj na svoj specifičan način, pijući ga u različito vrijeme, ovisno o načinu života, klimatskim uvjetima i vrsti čaja.
Neki ljudima okrepljujuće piće dodaju ljutu papriku, lovorov list, muškatni oraščić, komade pšenice, sol i mnoge druge iznenađujuće sastojke.
Primjerice, u Kini (domovina čajevca) čajni napitak ne priprema se u čajniku, kao u Europi, već u posebnoj šalici s poklopcem. Kapacitet mu je velik kao čaša vode. U tzv morta stavite 1 žličicu suhog čaja, koji se prelije kipućom vodom do 2/3 kapaciteta šalice.
Oparivanje traje najviše 2-3 minute. Gotovo piće ima izuzetnu aromu i okus. Nakon što popiju prvu šalicu čaja, u već opareni čaj dodaju još vruće vode. Tako se od količine suhog čaja mogu pripremiti do tri okrepljujuća pića.
Japanci, poput Kineza, također kuhaju čaj s poklopcima. Međutim, žbuka se prethodno zagrije na temperaturu od 60 stupnjeva. U tu svrhu koriste se posebni grijači.
Zapravo je glavni zahtjev japanskog kuhanja da voda ne smije biti vruća od 60 C. Tradicija nalaže da se u jednu žličicu čaja doda šalica vode. Nakon 2 do 4 minute čaj je spreman za konzumaciju. Toči se u male šalice. Ne dodaje se šećer ili drugi sastojci. Japancima je tipično konzumiranje zelenog čaja.
Britanci su poznati i po stoljetnoj tradiciji izrade i pijenja čaja. Za razliku od Japanaca, otok pije uglavnom crni čaj. Englezi su u zagrijani čajnik stavili 1 žličicu osušene biljke.
Dodajte jednu čašu vode, plus jednu dodatnu žličicu. Pričekajte točno 5 minuta. Ovako pripremljeni odvar ponovno se ulijeva u prethodno zagrijane čaše u koje se ulijevalo svježe mlijeko, prema individualnim preferencijama okusa. Tako se postiže sanjana aroma i okus. Za Engleze je znak lošeg ukusa ako se mlijeko ulije u čaj.
Ništa manje atraktivan nije ni način na koji se čaj priprema u nekim dijelovima Indije. U ovoj se zemlji 3 žličice čaja obično stave na 2 žličice vode.
Infuzija traje 5 minuta. U drugu posudu zapremnine najmanje pola litre stavite nekoliko kockica leda koje se zatim preliju vrućim odvarom. U napitak se dodaje šećer, limun ili limunov sok.
U vrućim pustinjskim zemljama čaj se pravi samo od mlijeka, bez dodavanja kapi vode. Vjerojatni razlog ove vrste pripreme je nedostatak vode, uzrokovan zemljopisnim obilježjima regija.
Preporučeni:
Kako Napraviti Palačinke U Različitim Zemljama
Palačinke su među najčešće pripremljenim delicijama od tjestenine, koje se mogu poslužiti u bilo koje doba dana, biti tanke ili guste, biti slatke ili slane, smotati ili preklopiti na četiri itd. Nije jasno za koga je prvi došao ideja palačinke , ali činjenica je da su popularni u cijelom svijetu, jer se u različitim zemljama pripremaju od različitih proizvoda i na različite načine.
Kako Napraviti Omlet U Različitim Zemljama
Omlet je jelo iz skupine alaminuta, voljeno širom svijeta. Ime su mu dali Francuzi. Teško da postoji još jedno jelo koje se priprema tako brzo i lako. Recept znaju svi - priprema se od dobro umućenih jaja, po mogućnosti domaćih, vode ili mlijeka i malo brašna za gustoću.
Alkohol Vlada U Različitim Zemljama
Što se tiče zdravica i alkohola, neke zemlje imaju svoje tradicije kojih se savjetuje slijediti ako posjetite pojedinu zemlju kako ne biste uvrijedili domaćine. Iz međunarodne platforme za naručivanje hrane foodpanda je izvela jednu od najzanimljivijih navika povezanih s alkoholnim pićima u 9 najpopularnijih turističkih odredišta.
Kako Kuhati ćevape U Različitim Zemljama
Šiš ćevap je nešto što se u različitim zemljama priprema sasvim drugačije. Iako na Kavkazu izgleda kao obični ražnjići, u Grčkoj se više priprema kao doner. Upravo je u mediteranskoj zemlji roštilj jedno od glavnih jela koje se poslužuje u svako doba godine.
Kako Kuhati Kavu U Različitim Zemljama širom Svijeta
Milijuni ljudi širom svijeta jutro započinju šalicom kave, a u različitim zemljama postoje različite tradicije pripremanja osvježavajućeg napitka tako da im pruži zadovoljstvo. Za izradu tipične kave u Portugalu trebat će vam šalica hladne kave, nekoliko kockica leda, šećer i limun.