Za Ili Protiv Konzervirane Ribe

Video: Za Ili Protiv Konzervirane Ribe

Video: Za Ili Protiv Konzervirane Ribe
Video: Рыбные консервы в томате в автоклаве, дома.Тушёнка 4 2024, Studeni
Za Ili Protiv Konzervirane Ribe
Za Ili Protiv Konzervirane Ribe
Anonim

Konzervirane ribe omiljene su mnogim ljudima, osim toga, vrlo su prikladne jer ribu ne morate kuhati u pećnici ili na tavi, a cijela je kuća ispunjena specifičnim mirisom.

Riblje konzerve vrlo su dobre za zdravlje jer sadrže ribu i pomažu u normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava. To je zbog omega 3 masnih kiselina sadržanih u ribi.

Omega 3 masnih kiselina ima najviše u masnoj ribi. Losos, pastrva, srdela i tuna vrlo su korisni u tom pogledu, ali sadrže manje masnih kiselina.

Najkorisnija je konzervirana riba, ali ne u maslinovom ulju ili ulju, već u vlastitom umaku. Riba sadrži vrlo malo kolesterola, pa je vrlo korisna za tijelo. A kad se konzervira, čini ga prikladnim za konzumaciju tijekom piknika, pa čak i u uredu.

Ribu iz konzerve vrlo je jednostavno jesti, jer je obrađena tako da su joj kosti dovoljno meke da ih se može jesti.

Riblje konzerve
Riblje konzerve

Kad ribu jedete kostima, nadoknađujete nedostatak kalcija u tijelu. Sto grama riblje konzerve jednako je jednoj šalici mlijeka u sastavu kalcija.

Međutim, imajte na umu da konzervirana hrana sadrži veliku količinu soli, koju svježe kuhana riba nema. To ih čini opasnima za zdravlje ako se prejedete.

Česta konzervirana hrana sama po sebi nije dobra za tijelo. Zbog dugotrajne toplinske obrade, hrana gubi neka svojstva, a zbog dodavanja konzervansa smanjuju se njene zdravstvene dobrobiti.

Međutim, toplinska obrada ne utječe na sadržaj Omega 3 masnih kiselina, tako da možete sigurno jesti konzerviranu ribu bez pretjerivanja.

Čestom uporabom konzervirane ribe moguće su alergijske reakcije ako ste skloni alergijama na hranu.

Preporučeni: