2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svako godišnje doba ima svoj šarm s darovima prirode. Ljeto karakterizira najveća raznolikost voća i povrća, ali nadolazeća jesen također ima što za ponuditi kao izbor.
Nadolazeća sezona bogata je ukusnim i korisnim proizvodima i možemo iskoristiti njihova ljekovita svojstva. Pogledajmo koji proizvodi što nude. Vidi u sljedećim redovima ljekovita svojstva jesenskog voća i povrća:
Bundeva
Buča je jedan od najkorisnijih proizvoda. Magnezij, kalij, kalcij, fosfor i natrij svrstavaju je u sam vrh ponude za jesensku sezonu. Među ostalim tvarima koje zaslužuju pažnju su vitamini - A, C, skupina B, PP. Izuzetno je vrijedan vitamin K, kojeg nema u drugom voću i povrću.
Pečena, buča nije samo ukusna. Sadrži malo kalorija, što ga čini neophodnim proizvodom u dijetama za mršavljenje.
Jabuka
U jabuci se nalazi jedan od najmoćnijih antioksidansa - flavonoidi. Stoga je kod voća i infekcija, kao i kod jesenskih prehlada, ovo voće dobar izbor.
Đumbir
Đumbir je izvrstan jesenski lijek jer daje ugodnu toplinu. Pomaže kod prehlade i ublažava stres. Čaj od đumbira djeluje okrepljujuće.
Kruška
Vlakna u njemu su u izvrsnoj količini, što ga čini vrlo korisnim. Jesensko voće sadrži i puno energetskih tvari. Fruktoza, glukoza, limunska i jabučna kiselina, kao i esencijalna ulja i pektin daju kruški specifičan miris i okus. Također je bogat vitaminima B. Kalij je mineral s najvećim udjelom u voću.
Češnjak
Ovo je vrhunski prirodni lijek u našoj zemlji. Alicin se u njemu bori protiv svih vrsta virusa i bakterija. Snižava kolesterol i štiti od raka.
Brusnica
Najbolji lijek za infekcije bubrega i jetre je brusnica. Sadrži antioksidante, vlakna i vitamine, posebno vitamin C.
crvena paprika
Vitamin C u crvenoj papriki ima nevjerojatne količine. Ako se konzumira sirov, vitamin će se uzimati sto posto, jer se gubi tijekom toplinske obrade.
Cikla
Betain u njemu podržava srce i jetru. Pazite na razinu kolesterola.
Preporučeni:
Više Voća I Povrća, Bolji život
Više puta smo čuli koliko ljudi u težnji da budu zdraviji i da se zaštite od bolesti i pretilosti konzumira više voća i povrća. Međutim, istraživanja pokazuju da većina ljudi ne jede dovoljno voća i povrća. Umjesto pet obroka koji su im potrebni za jedan dan, oni ih pojedu samo dvije.
Sokovi Od Voća I Povrća - Doze, Sastav I Blagodati
Većina ljudi misli da su domaći prirodni sokovi korisni u svim količinama ili barem bezopasni. Ali ovo je mit. Isti sok u nekim slučajevima može pomoći, ali u drugima može biti štetan. Zbog toga moramo biti oprezni. Kod nekih bolesti čir, gastritis, pankreatitis ne smiju piti kisele sokove.
Blagodati Različitih Boja Voća I Povrća
Plava, crvena, zelena, ljubičasta, narančasta i bijela - život bi bio nevjerojatno dosadan bez boja koje čine svijet. Kada govorimo o hrani, svijetle boje odgovaraju skupu hranjivih sastojaka koji se u njima nalaze. Međutim, ovo se odnosi samo na zdravu hranu, što znači da se slatkiši i kolači ne računaju.
Koliko Traje Obrada Voća I Povrća Iz želuca?
Želudac u različito vrijeme prerađuje različito voće i povrće. Primjerice, limun se melje sat i pol, a avokado i crveno grožđe sat i 45 minuta. Obrada grejpa, trešanja, borovnica i šumskog voća traje dva sata. Još 15 minuta vremena za mljevenje ananasa, smokava, jagoda i krušaka.
Pravila Za Pripremu Sirovih Prirodnih Sokova Od Voća I Povrća
U pripremi domaćih napitaka od voća i povrća nema apsolutno ništa komplicirano, posebno u pripremi sirovih voćnih napitaka. Potrebno je doslovno nekoliko minuta, koliko imate potrebnu opremu i sirovine. Međutim, i ovdje se moraju poštivati neka pravila koja ćemo vam predstaviti:
