Bugarski Stručnjaci: Boje Za Jaja Su Sigurne

Video: Bugarski Stručnjaci: Boje Za Jaja Su Sigurne

Video: Bugarski Stručnjaci: Boje Za Jaja Su Sigurne
Video: Provereno najbolja tehnika ukrasavanja i farbanja jaja - Farbanje sa salvetama ❣️👸🐰🥚 2024, Studeni
Bugarski Stručnjaci: Boje Za Jaja Su Sigurne
Bugarski Stručnjaci: Boje Za Jaja Su Sigurne
Anonim

Domaći stručnjaci kategorički tvrde da su boje za jaja oko Uskrsa potpuno sigurne unatoč bojama E102 i E122 koje sadrže.

Za neke korisnike upotreba E102 zabrinjava jer se kaže da ova boja izaziva alergijske reakcije i tumore štitnjače.

Prema Europskoj agenciji za sigurnost hrane, E102 ili koji se naziva i tatrazin može izazvati alergijske nuspojave, zbog čega je njegova uporaba zabranjena djeci.

Boje za jaja
Boje za jaja

Međutim, u proizvodnim radionicama stručnjaci provjeravaju samo dokumentaciju i ono što je napisano u sastavu pakiranja.

Sve je na dokumentima! Ne možemo testirati je li E122 siguran! Jer je sigurno kad je jednom na popisu dozvola!”- kaže inženjer Atanas Drobenov iz Agencije za sigurnost hrane.

Cijene boja su između 30 stotinki i 3 leva, a one najjeftinije sadrže manje E-a. Provjere pokazuju da boja od 2,60 BGN sadrži devet E-a, boja od 1,50 BGN sadrži sedam E-a, a boja od 50 stotinki sadrži samo četiri E-a.

E122, koji se naziva i karmoizin ili azorubin, također može uzrokovati alergijske reakcije, zbog čega je zabranjen u mnogim zemljama.

Obojena jaja
Obojena jaja

Agencija za sigurnost hrane navodi da su svi sastojci sadržani u bojama za jaja u ponudi potpuno sigurni, a boje uključene u njih nalaze se na popisu dopuštenih predmeta. Stoga, prema stručnjacima, bugarski potrošači nemaju razloga za brigu kad kupuju boje za jaja.

Stručnjaci savjetuju kupnju boja sa sadržajem i napisanim proizvođačem.

Unatoč stalnim inspekcijama oko uskrsnih blagdana, zasad nema točnih podataka o broju pregledanih mjesta i zaplijenjene robe iz trgovina.

I ove su godine, prema riječima trgovaca, najpoželjnije boje za jaja u kapsulama, jer je njihova cijena najpristupačnija i imaju najviše boja.

Preporučeni: