Napravimo Zlatni Hrskavi Krumpir

Video: Napravimo Zlatni Hrskavi Krumpir

Video: Napravimo Zlatni Hrskavi Krumpir
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХРУСТЫЙ КАРТОФЕЛЬ ИЗ ПЕЧИ БЫСТРО И ЛЕГКО 2024, Rujan
Napravimo Zlatni Hrskavi Krumpir
Napravimo Zlatni Hrskavi Krumpir
Anonim

Ugodno ćete iznenaditi svoje goste ako pripremite zlatni hrskavi krumpir. Oni su ne samo vrlo ukusni, već i vrlo lijepi sa svojom zlatnom apetitnom bojom.

Neki ljudi misle da je pečenje krumpira vrlo jednostavno - samo otvorite pećnicu, stavite krumpir i izvadite ga spremni.

No, u većini slučajeva takav stav prema pečenju krumpira završava polovicom posude zalijepljene za tavu. Morate sami odabrati kojim ćete začinima aromatizirati krumpir, ali najprikladniji su origano, bosiljak, kopar, peršin.

Hrskavi krumpir
Hrskavi krumpir

Najlakši i najukusniji način pečenja zlatnog hrskavog krumpira je talijanski, koji se već dugi niz godina prakticira na Mediteranu.

Tako pečen krumpir postaje lijepe zlatne boje, a površina postaje hrskava i apetitna. Da bi krumpir postao hrskav i zlatne boje, mora se oguliti i izrezati na velike kocke.

Da bi se postigla lijepa zlatna boja, krumpir treba poprskati maslinovim uljem. Preporuča se dodavanje svježeg ružmarina i češnjaka.

Hrskavi krumpir
Hrskavi krumpir

Tijekom pečenja krumpir se ne preporučuje miješati žlicom ili vilicom, već samo s vremena na vrijeme lagano protresite pleh. Pomoću metalne lopatice možete ih odvojiti od dna ladice, sprječavajući ih tako da se lijepe.

Kad krumpir dobije zlatnu boju, izvana postaje hrskav, a iznutra mekan. Takav krumpir poslužuje se odmah i sigurno će brzo nestati s tanjura.

Da biste napravili zlatni hrskavi krumpir, potrebno je: 500 grama krumpira, 60 mililitara maslinovog ulja, 1-2 žličice soli, nekoliko grančica svježeg ružmarina, 3 češnja češnjaka.

Pećnica se zagrijava na 220 stupnjeva. Ogulite krumpir i narežite ga na jednake kockice. Stavite krumpir u veću posudu, ulijte maslinovo ulje i dobro promiješajte da krumpir pokrije masnoćom. Pospite solju, dodajte ružmarin i oguljene češnje češnjaka.

Podijelite krumpir u jednom sloju u tavi i stavite u pećnicu. Nakon 10 minuta možete ih odvojiti metalnom lopaticom i okrenuti. Ponovite postupak nakon 10 minuta. Zatim tavu protresite svakih 10 minuta. Krumpir je gotov nakon oko 40 minuta pečenja.

Preporučeni: