2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Želite li pomfrit posut kečapom? Sada imate priliku dobiti potrebne proizvode za ukusan obrok iz samo jedne biljke. Riječ je o Tomtato - biljci koja proizvodi i krumpir i cherry rajčice. Čudni hibrid sada se može kupiti na tržištima Novog Zelanda i Velike Britanije.
Osnivači Tomtata su otočka tvrtka Thomson i Morgan. Jednom zasađena, nova biljka nalikuje na standardnu biljku rajčice. Rađa nekoliko desetaka cherry rajčica. Izvučete li ga iz zemlje, otkriva potpuno razvijeni krumpir koji visi iz korijenja.
Biljka se razvija za nekoliko mjeseci, kao i standardni životni ciklus biljaka rajčice i krumpira. Plodovi biljke (i rajčica i krumpir) dozrijevaju istodobno. Proizvođač objašnjava da se uzgaja po izboru vlasnika u zatvorenom ili na otvorenom.
Rajčica nije genetski modificirana biljka, već se stvara postupkom koji se naziva cijepljenjem. Proces je uspješna kombinacija dviju biljaka u jednoj, tako da se površina potrebna za život jedne biljke (u ovom slučaju rajčice) kombinira sa zdravijim ili snažnijim korijenjem druge biljke - krumpira.
Na stabljici jedne biljke napravi se lagani rez. U nju se smjesti dio druge biljke. Dvije različite biljke prirodno se kombiniraju, na kraju tvoreći jednu biljku. Proces je u našim geografskim širinama poznat kao hlađenje. Najuspješniji je kada su biljke iste vrste kao u slučaju rajčice i krumpira.
Izvršni direktor Thompsona i Morgana Paul Hansford rekao je za BBC da tvrtka radi na presađivanju dviju biljaka više od 15 godina. To je vrlo teško postići jer peteljke rajčice i krumpira moraju biti jednake debljine da bi se dobio kalem, dodao je.
Slične biljke stvarane su i prije cijepljenjem, ali nikada u komercijalne svrhe. Do sada im je uvijek nedostajao jedan bitan element - ukus. Međutim, oni mogu puno reći o rajčici, ali ne i da joj nedostaje okusa, kaže Hansford.
Trenutno Tomtato uživa u velikom uspjehu. Košta 14,99 britanskih funti ili oko 24 dolara, javlja BBC.
Preporučeni:
Ideje Za Domaći Umak Od Rajčice
Umaci od rajčice posebno su prikladni za nadopunu okusa različitih vrsta tjestenine ili pizze, ali se mogu koristiti i prilikom posluživanja jela od mesa ili ribe, kao i povrća. Univerzalni umak od rajčice priprema se od tri žlice maslinovog ulja ili biljnog ulja, jednog velikog luka, pet češnja češnjaka, jedne žlice origana, šeststo grama nasjeckane rajčice, dvije žlice paste od rajčice, jedne žlice šećera, soli i papra okusiti.
Cherry Rajčice - Ono što Moramo Znati
Cherry rajčice može poslužiti ne samo kao ukusan sastojak salata, već i uz njihovu pomoć možete ukrasiti razna jela. Zapravo je ovo povrće steklo veliku popularnost sredinom prošlog stoljeća, jer su se u Južnoj Americi uzgajale različite sorte.
Tritikale - Hibrid Između Pšenice I Raži
Hibridne žitarice tritikale je sve češća posljednjih godina. To nije slučajno. Biljka, dobivena miješanjem pšenice i raži, daje više od tone po hektaru, čak i u lošim vremenskim uvjetima tijekom godine. Znanstvenici nisu poznati po svojoj mašti i zato je ime ove kulture nastalo od latinskih naziva pšenica i raž.
Sadnja I Uzgoj Cherry Rajčice U Posude
Cherry rajčice među vrtlarima su najpoželjnije. Sadite rajčice u posude i za dva mjeseca imat ćete svježe povrće na svom balkonu. Rajčica uopće nije pretenciozna i raste u svim uvjetima ako ima puno sunca! S druge strane, ugodno će vas iznenaditi svojim ukusom i kulinarskim kvalitetama.
Napravimo Cherry Rajčice Za Zimu
Cherry rajčice su izuzetno lijepe i ukusne. Mogu se koristiti u bilo kojem receptu za salatu, juhu i glavno, svježe i pripremljene bilo kojim od načina konzerviranja zimi. Karakterizira ih tipičan okus i bogata aroma. Osušene cherry rajčice, koje se prodaju u trgovinama, tretiraju se dehidratorima.
