2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pečena jaja mogu biti različita svakog dana u tjednu - na ovaj način možete poslužiti svog partnera u krevetu još jedno iznenađenje s jajima.
U ponedjeljak možete početi s prženim jajima s mesom. Trebat će vam pet jaja, sto grama sirove piletine, 60 g maslaca, 80 ml umaka od rajčice.
Podmažite veliku ravnu posudu uljem. Meso posolite, pospite crvenim i crnim paprom i u tavi napravite pet kolutova. U svaki prsten stavite po jedno jaje.
Na svaki žumanjak ulijte malo otopljenog maslaca. Ostavite na laganoj vatri i zatvorite poklopcem. Pržite petnaest minuta. Poslužite preliveno umakom od rajčice.
Proljetni omlet pogodan je za utorak. Trebat će vam tri jaja, tri žlice ulja ili 25 g maslaca, 50 g sira, paprika, malo svježe metvice.
Umutite jaja s prstohvatom soli i punom žlicom hladne vode, dodajte sitno nasjeckanu mentu. Sir zdrobite vilicom i ulijte vruće ulje. Pržite 30 sekundi uz miješanje, dodajte jaja i pržite još dvije minute uz neprestano miješanje.
Pospite paprikom i poslužite sa svježim krastavcima. Srijeda je savršen dan za isprobavanje provansalskih jaja. Za ukus trebate pet jaja, tri kriške raženog kruha, sto grama slanine, osam malih ukiseljenih kapula, ružmarin, ulje za prženje, sol i papar.
Kriške narežite na kockice i pržite. Slaninu narežite na trakice i pržite bez ulja. Kad porumeni, dodajte luk. Nakon dvije minute dodajte krutone i ulijte jaja, pokušavajući ne podijeliti žumanjak. Pospite ružmarinom, pokrijte i pržite dok bjelanjci ne budu spremni.
U četvrtak napravite carski omlet. Trebate šest umućenih jaja, sto grama crvenog kavijara, dvadeset grama maslaca, dvije žlice sitno nasjeckanog kopra, malo naribane kore limuna, sol i papar po ukusu.
Dodajte papar u kavijar, istucite vilicom i dodajte koricu limuna. Pomiješajte kavijar s koprom i jajima. Pržite u vrućoj tavi ispod poklopca pet minuta.
Petak je pogodan za jaja s umakom. Treba vam pet luka, paketić maslaca, žlica brašna, dvjesto grama tekućeg vrhnja, svežanj peršina, četiri jaja i ulje.
Umak se priprema prije jaja. Maslac otopite na laganoj vatri u dubokoj posudi. Luk narežite na debele kolutove i pirjajte na laganoj vatri, cijeli luk treba prekriti uljem. Dodajte sol i papar po ukusu.
Nakon deset minuta, kada je luk mekan i zlatan, pospite brašnom, miješajte dok masa ne postane homogena. Ulijte vrhnje i miješajte dok umak ne zavrije. Ostavite na laganoj vatri dvadeset minuta.
U to vrijeme pržite jaja na očima. Sitno nasjeckajte peršin, dodajte umaku i promiješajte. Jaja poslužite prelivena umakom.
Za subotu probajte jaja s češnjakom. Tri jaja, tri žlice maslina, jedna glava češnjaka, paprika i sol po ukusu, dvije žlice tekućeg vrhnja proizvodi su koji vam trebaju.
Umutite vrhnje, dodajte češnjak, zgnječen s malo soli i promiješajte. Pržite jaja na oči, pospite paprikom i ulijte smjesu od vrhnja. Pospite ribanim žutim sirom, sklonite s vatre i poklopite. Poslužite nakon tri minute.
Nedjelja je dan za jaja na kauču. Za recept su potrebna četiri jaja, pedeset grama ribanog žutog sira, sto mililitara vrhnja i začini po ukusu. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Istucite bjelanjke u snijeg, dodajte vrhnje i žuti sir i promiješajte. Pržite poput kolača na vrućoj tavi. Na vrh ulijte žumanjke. Pržite oko tri minute, pokrijte poklopcem i maknite s vatre. Poslužite nakon dvije minute.
Preporučeni:
Iznenađujuće Primjene Sode Bikarbone
Soda bikarbona ili poznatija soda bikarbona ima mnogo različitih svojstava, kako unutar tako i izvan kuhanja. Može čak pomoći kod raznih zdravstvenih tegoba, naravno u naznačenim količinama i na spomenuti način. Svojstva su poznata i u kuhanju, pa se na njima nećemo puno zadržavati - koristi se uglavnom kao sredstvo za kvašenje, ali čini se da ostale korisne primjene nisu dobro poznate.
Ideje Za Moderne Salate Od Krumpira Za Iznenađujuće Goste
Iako danas krumpir za konzumiranje po cijelom svijetu, njihova prava domovina je Južna Amerika, odakle vjerojatno potječe izreka da će krumpir ljudima biti ukusan ostatak dana. U konkretnim redovima, međutim, nećemo govoriti o pečenom ili prženom krumpiru, već o tome kako standardnu salatu od krumpira možete diverzificirati nekim modernijim i genijalnijim ideje .
12 Namirnica Koje Sadrže Iznenađujuće Puno Ugljikohidrata
Jeste li razmišljali o tome da započnete dijetu s malo ugljikohidrata? Ako je tako, vjerojatno znate da ćete se morati odreći određenih namirnica poput pizze, tjestenine, kruha i krumpira. Ali postoje i drugi hrana bogata ugljikohidratima na što biste također trebali biti oprezni.
Turčin: Iznenađujuće Ukusan I Vrlo Koristan
Turčin se smatra korovom, ali malo ljudi zna njegova korisna svojstva. Ima blago gorkast, kiselo-slani okus. Koristi se za pripremu prekrasnih salata, salsa, variva, sendviča, pita i ostalih delicija. Sjeme se može samljeti i od njega napraviti pastu.
Iznenađujuće Primjene Soli
Povrće brzo kuha i zadržava velik dio svoje hranjive vrijednosti kad se kuha u slanoj vodi. Zelena salata i salata, nakon pranja, namočite 10-15 minuta u slanoj vodi kako biste uklonili crve, ako ih ima. Peršin i kopar ostaju dulje svježi i mirisni ako su posipani s puno soli.
