2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Hrana koja se poslužuje u školskim menzama i vrtićima puna je konzervansa, bojila i priprema se u sobama s niskom razinom higijene, pokazalo je izvješće BNT-a.
Većina proizvoda koji se koriste za kuhanje dječjeg ručka je uvozna. Ne mali dio tih proizvoda koristi se neprimjereno, tako da se tada odbacuje roba koja je pogodna za konzumaciju.
Također se ispostavlja da u većini slučajeva nikoga od zaposlenika u obrazovnim institucijama ne zanima kvaliteta hrane koja se služi učenicima.
Tijekom inspekcija Agencije za sigurnost hrane samo su u posljednjih nekoliko mjeseci sastavljena 24 recepta i 5 akata zbog kršenja normi.
Uz lošu kvalitetu proizvoda, inspektori iz Agencije novčanom kaznom školske menze kažnjavali su i zbog nedostatka higijene u kuhinjama u kojima pripremaju hranu. Utvrđeno je da zaposlenici rade u nedovoljno čistim uvjetima i s istrošenim priborom.
Agencija za sigurnost hrane tvrdi da zakonodavstvo predviđa promjene radi poboljšanja prehrane učenika u javnim ustanovama.
Uvozna hrana koja se oslanja na izgled kroz boje i konzervanse trebala bi biti stvar prošlosti, a više roba provjerene kvalitete proizvedenih u našim školama dostavlja se u škole.
Planira se izdati zabrana zaustavljanja opskrbe hranom koja sadrži konzervanse na školskom teritoriju.
Ranije ove godine donesen je zakon prema kojem se hrana za djecu u vrtićima i školama mora proizvoditi prema bugarskom državnom standardu.
Također je odlučeno da se proizvodi proizvode na istom području kao i škola. To će olakšati isporuku i stimulirati lokalnu proizvodnju, navodi Ministarstvo poljoprivrede i hrane.
Stručnjaci se nadaju da će promjene smanjiti signale koje dobivaju o nekvalitetnoj ili pokvarenoj hrani u školama, a dječji jelovnik bit će raznolik i zdrav.
Preporučeni:
Hrana Bogata Antioksidansima
Hrana bogata antioksidansima vitalna je za naše cjelokupno funkcioniranje. Ova "čarobna" hrana ne samo da poboljšava naše zdravlje, već i povećava vitalnost. Oni su najzdraviji i najhranjiviji. Antioksidans je naziv koji se daje skupini elemenata koji štite ljudske stanice od oštećenja, koja obično uzrokuju slobodni radikali.
Umjetna Hrana - Hrana Budućnosti?
Prvi umjetni burger predstavljen je i pojeden na demonstracijama u Londonu. Polpeta je napravljena od umjetnog mesa, sastavljenog od laboratorijski uzgojenih matičnih stanica. Voditelj projekta, fiziolog Mark Post, rekao je da je, kako bi sintetičko meso dobilo normalan izgled, obojeno bojom za hranu.
Na Studentskim Stolicama U Oxfordu Nema Mesa Crvenog Mesa
Pitanja zaštite okoliša nisu moderna samo u posljednjem desetljeću. Oni su također pouzdan način neprestanog usredotočenja na njih zaštita okoliša i izazove koje ljudsko društvo postavlja rastući problemi s okolišem. Borba za vraćanje čistoće prirode, za sprečavanje ekološke katastrofe, koja zaista visi nad planetom, rađa svakakve ideje.
Masovne Inspekcije U školskim Menzama
Nova je školska godina činjenica. Gotovo 70 000 bugarske djece preći će prag škola u Bugarskoj prvi put u životu. Ali škola nije mjesto na kojem se akumuliraju samo znanje i iskustvo. Većina maturanata škola se za topli ručak oslanja na školske kuhinje i stolice.
Tijekom Inspekcije Utvrđena Je štetna Hrana U školskim Trgovinama
Sendviči kojima je istekao rok trajanja, hrana koja sadrži opasne E-je, poboljšači i arome pronađeni su tijekom dvije iznenadne inspekcije BFSA-e u školama u Plovdivu. Inspekcije Nove TV i bugarske Agencije za sigurnost hrane pokazuju da djeca konzumiraju puno štetne hrane dok su u školi.
