2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Hrana bogata antioksidansima vitalna je za naše cjelokupno funkcioniranje. Ova "čarobna" hrana ne samo da poboljšava naše zdravlje, već i povećava vitalnost. Oni su najzdraviji i najhranjiviji. Antioksidans je naziv koji se daje skupini elemenata koji štite ljudske stanice od oštećenja, koja obično uzrokuju slobodni radikali. Mogu značajno oštetiti naš imunološki sustav.
Slobodni radikali su atomi koji nastaju tijekom prirodnih metaboličkih aktivnosti našeg tijela. Ostali čimbenici poput pušenja, zračenja, zagađenja i pesticida također doprinose stvaranju slobodnih radikala. Antioksidanti se obično nalaze u hrani i pružaju zdravstvene učinke na naše tijelo.
Studije su pokazale da ljudi koji u svakodnevnu prehranu uključuju hranu bogatu antioksidansima imaju manji rizik od razvoja raznih bolesti, uključujući karcinom. Najpoznatiji antioksidanti su vitamin A, C i E, mangan, cink i selen.
Hrana bogata antioksidansima
Postoje razne namirnice koje sadrže visoku razinu antioksidansa. Neki od najpoznatijih su:
• Mrkva, brokula, batat, breskve, rajčica i voćni sokovi bogati su vitaminom A.
• Agrumi poput limete i naranče, zelenog lisnatog povrća i rajčice izvrstan su izvor vitamina C.
• Zeleno povrće poput kelja i špinata dobar je izvor antioksidansa luteina.
• Voće poput šljiva, jabuka, manga, ananasa, ružičastog grejpa i suhih šljiva također sadrži visoku razinu antioksidansa.
• Bobice, uključujući jagode, kupine, maline, trešnje i borovnice, imaju visok udio antioksidansa (antocijani).
• Brokula i ostalo povrće poput cvjetače, kupusa i prokulica također su puni antioksidansa (indoli).
• Orašasti plodovi (orasi, kikiriki, lješnjaci), sjemenke suncokreta, ulje jetre bakalara, suncokretovo ulje i zeleno lisnato povrće imaju velike količine vitamina E.
• Suho voće poput marelica, datulja i suhih šljiva sadrži puno antioksidansa (beta karoten).
• Mahunarke poput Pinto graha, klica soje i svih ostalih graha bogate su Geninsteinom (snažnim antioksidansom).
• Žitarice poput prosa, ječma, kukuruza i zobi pune su antioksidansa.
• Čaj - piće koje pijemo svako jutro sadrži puno antioksidansa poznatih kao flavonoidi.
• Riba, piletina, žitarice i crveno meso sadrže puno selena i cinka.
• Nedavna istraživanja pokazuju da čaša crnog vina također pruža dobru količinu antioksidansa.
Uzimanje antioksidansa, popraćeno zdravim načinom života, omogućit će vam da ostanete u formi čak i u starosti. Istraživanja su pokazala da nebrojene koristi imaju konzumiranje hrane bogate antioksidansima.
Redoviti unos antioksidativne hrane povećava vid jer štiti mrežnicu od slobodnih radikala i oštećenja. Također smanjuje stopu degenerativnih bolesti oka, poput katarakte. Prirodni antioksidanti, poput vitamina, jačaju imunološki sustav i čine ga otpornim na viruse i infekcije, poput prehlade i gripe. Također pomažu usporiti proces starenja, jer štite stanice od slobodnih radikala, što se smatra glavnim uzrokom starenja.
Želite li održati kožu mladom i spriječiti nastajanje bora? Ako je to slučaj, trebali biste jesti hranu bogatu antioksidantima koja poboljšava kožu i čini je elastičnijom. Antioksidanti također pomažu u prevenciji nekih vrsta karcinoma, posebno raka prostate i raka dojke. Incidencija srčanih bolesti znatno je niža kod osoba koje svakodnevno uzimaju antioksidanse.
Budući da hrana bogata antioksidansima štiti od velikog broja bolesti i ima bezbroj drugih blagotvornih učinaka, trebali biste se usredotočiti na njih prilikom planiranja svoje svakodnevice.
Preporučeni:
Crveni Plodovi Krcati Su Antioksidansima
Svi znaju koliko su antioksidanti korisni - bore se protiv slobodnih radikala koji uzrokuju starenje. Antioksidanti zapravo usporavaju ili sprječavaju oksidaciju. Slobodni radikali su čestice koje imaju neparne elektrone koji nisu u parovima.
Hrana Bogata Proteinima
Protein je hranjiva tvar sastavljena od aminokiselina koja je neophodna za pravilan rast i funkcioniranje ljudskog tijela. Iako je tijelo sposobno proizvoditi određene aminokiseline, esencijalne aminokiseline moraju se dobivati iz životinjskih ili biljnih izvora bjelančevina.
Hrana Bogata željezom Koja Nam Je Potrebna
Tijelo treba željezo. Napokon, svaka stanica u tijelu sadrži željezo i koristi ovaj važan hranjivi sastojak za pomoć u transportu kisika iz krvi u tkiva i pluća. Ako razina željeza nije optimalna, stanice neće dobiti dovoljno kisika i osoba može postati anemična.
Šparoge Su Bogate Antioksidansima I Jačaju Kosti
C šparoga mogu se pripremiti mnoga i raznovrsna jela. Povrće ćete sigurno početi uključivati u svoj jelovnik kad shvatite koliko je dobro za vaše zdravlje. Za razliku od većine povrća, šparoge imaju duži rok trajanja. Ne počinju venuti čim su otkinute.
Biljka Mačje Kandže Bogata Je Antioksidansima
Biljka mačje kandže je biljka liana. Njegova domovina je Peru. Može se naći i u tropskim krajevima Južne i Srednje Amerike. Mačja kandža koristi se tisućama godina. Znali su ga i lokalni Indijanci i drevna amazonska plemena, koji su ga koristili kao univerzalni lijek za mnoge bolesti - upale, probleme sa srcem i želucem, rane i još mnogo toga.
