2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
"Trudim se da sve svoje hranjive sastojke dopremim iz kuhinje umjesto iz prve opreme, ali kao realist znam da nije moguće stalno zadovoljavati svoje hranjive potrebe", kaže Bonnie Taub-Dix, kvalificirana dijetetičarka.. Povrh toga, mogu postojati i drugi vitalni čimbenici koji zahtijevaju dodatke - trudnoća, menopauza ili čak kronična stanja.
Studija iz 2002. otkrila je da je nedostatak vitamina često povezan s kroničnim bolestima, a dodaci mogu pomoći. Čak vam i cjelovita prehrana možda neće dati hranjive sastojke koji su vam potrebni kada su vam potrebni. Ovdje u pomoć dolaze multivitamini.
Za početak, dnevni unos multivitamina mogu vam pružiti dobre temelje za vaše zdravlje. Također vas može zaštititi kada ste pod stresom, loše spavate ili ne vježbate redovito.
Čak i uz "savršenu" prehranu, ovi problemi mogu otežati vašem tijelu da pravilno apsorbira hranjive sastojke, objašnjava nutricionist Down Lerman, certificirani zdravstveni savjetnik.
No s toliko kombinacija vitamina i minerala, kako točno znati na što treba paziti prilikom kupovine multivitamini?
Srećom, ne trebate visoku prehranu da biste to saznali koje multivitamine vrijedi uzeti sa svojim jutarnjim sokom od naranče. Vidi u sljedećim redovima kojih 7 sastojaka treba sadržavati multivitamini:
1. Vitamin D
Vitamin D pomaže našem tijelu da apsorbira kalcij, koji je važan za zdravlje kostiju. Nedostatak ovog vitamina može se povećati:
- vjerojatnost da se razboli;
- vaše šanse za bolove u kostima i leđima;
- gubitak kostiju i kose.
Iako se u teoriji vjeruje da dnevnu dozu vitamina D trebate dobiti kad ste 15 minuta na suncu, stvarnost je takva da preko 40 posto ljudi to ne čini. Život na hladnim mjestima s malo sunčeve svjetlosti, rad u uredu od 9 do 5, nanošenje kreme za sunčanje (koje blokiraju sintezu vitamina D) otežavaju dobivanje vitamina D.
Hrana koja sadrži vitamin D su: masna riba, žumanjci, obogaćena hrana kao što su mlijeko, sok i žitarice.
2. Magnezij
Magnezij je osnovna hranjiva tvar, što znači da ga moramo dobiti hranom ili dodacima. Lerman napominje da je magnezij najpoznatiji po tome što je važan za zdravlje kostiju i proizvodnju energije. Međutim, magnezij može imati više koristi od ove. Dodaje da ovaj mineral također može:
- smiruje naš živčani sustav i smanjuje stres;
- ublažava probleme sa spavanjem;
- regulira rad mišića i živaca;
- uravnotežuje razinu šećera u krvi;
- gradi proteine, kosti, pa čak i DNK.
No, mnogim ljudima nedostaje magnezija jer ne jedu pravu hranu, a ne zato što trebaju dodatke. Pokušajte jesti više bundeve, špinata, artičoke, soje, graha, tofua, smeđe riže ili orašastih plodova (posebno brazilskih orašastih plodova) prije nego što prijeđete na dodatke kao rješenje.
3. Kalcij
Preko 40 posto stanovništva ne dobiva dovoljno kalcija iz prehrane. To znači da ti ljudi ne dobivaju mineral koji im je potreban za zdrave kosti i zube. Žene počinju gubiti gustoću kostiju ranije, a dobivanje dovoljno kalcija od samog početka najbolja je nutritivna zaštita od ovog gubitka.
Hrana koja sadrži kalcij su: žitarice, mlijeko, sir i jogurt, slana riba, brokula i kelj, orašasti plodovi i orahova ulja, grah i leća. Ako je vaša prehrana bogata ovom hranom, vjerojatno već unosite dovoljno kalcija.
4. Cink
"Cink je obično nizak kod starijih osoba i ljudi pod teškim stresom", kaže Lerman. Cink podržava naš imunološki sustav i pomaže našem tijelu da koristi ugljikohidrate, proteine i masti za energiju. Također pomaže zacjeljivanju rana.
Hrana koja sadrži cink su: ostrige, govedina, meso biljojeda, sjemenke bundeve, špinat, iznutrice, tahini, sardine, smeđa riža, pšenične klice, tempeh.
5. Željezo
Željezo trebali biti u vašim multivitaminima, ali ne trebaju svi jednaku količinu željeza”, savjetuje Lerman. Neke od prednosti željeza uključuju:
- povećana energija;
- bolji rad mozga;
- zdrave crvene krvne stanice.
Oni koji jedu crveno meso obično dobivaju dovoljno željeza, ali određene okolnosti poput menstrualnog ciklusa, prolaska kroz pubertet i trudnoće mogu povećati potrebnu količinu željeza. To je zato što je željezo neophodno tijekom brzog rasta i razvoja. Vegetarijanci i vegani također bi se trebali pobrinuti da njihovi multivitamini sadrže željezo, pogotovo ako ne dodaju meso drugom hranom bogatom željezom.
6. Folna kiselina
Folat (ili folna kiselina) najpoznatiji je po tome što pomaže fetusu da se razvije i spriječi urođene nedostatke. Ali ako imate problema s noktima, borite se s depresijom ili se želite boriti protiv upala, ovaj je sastojak također važan.
Hrana s folnom kiselinom je: tamno lisnato povrće, avokado, grah, agrumi.
7. Vitamin B12
Kompleks vitamina B je poput tvornice koju čini osam vrijednih radnika koji se okupljaju kako bi stvorili i održavali zalihe energije našeg tijela razgrađujući mikroelemente koje unosimo (masti, proteini, ugljikohidrati).
Ali svi imaju i specijaliziranu ulogu. Lerman kaže da vitamin B12 posebno djeluje na održavanje tjelesnih živaca i krvnih stanica zdravim te pomaže u sintezi DNA, genetskog materijala u svim stanicama. Vegani ili vegetarijanci skloni su nedostatku vitamina B12, jer je većina izvora hrane životinjskog podrijetla, poput mesa, peradi, ribe i jaja.
Ne oslanjajte se samo na multivitamine
"To je možda očito, ali vrijedi ponoviti: što se tiče vitamina i minerala, prvo ih nabavite hranom", prisjeća se Taub-Dix. Naša su tijela osmišljena tako da iz hrane koju jedemo izvlače hranjive sastojke, a sve hranjive sastojke dobit ćemo sve dok se hranimo raznoliko i uravnoteženo.
Napokon, suplemente treba gledati kao bonus, a ne kao zamjenu za hranu.
Preporučeni:
Koji Ljudi Ne Bi Trebali Jesti Meso?
Mnogi su ljudi danas podijeljeni u dvije skupine, naime one koji to ne čine konzumirajte meso i one u kojima je ovaj proizvod svakodnevno prisutan u jelovniku. Medicinski radnici također imaju različita mišljenja o tome treba li meso jesti ili ne i, ako da, u kojim količinama.
6 Proizvoda Koji Bi Trebali Biti U Svakoj Kuhinji
Mnogo je hladnih i tmurnih dana kada ne želimo izaći, čak ni do trgovine. Ali i u takve dane dobro je kod kuće pripremiti nešto ukusno i brzo. Postoji nekoliko važnih stvari koje uvijek treba čuvati u kućnom ormaru. 1. Sol i papar Začini poput soli i papra potrebni su za svako jelo.
Ono što Nutricionisti Savjetuju
Pogledajte što nam nutricionisti savjetuju o tome kako jesti i kako prigušiti glad. Pokušajte jesti samo sjedeći. Ako jedete hranu stojeći ili u hodu, možete unijeti više kalorija. Kad je jelovnik spreman, neka vas druga hrana ne iskušava.
Pileća Juha Trebala Bi Sadržavati Ove Sastojke Za Borbu Protiv Prehlade
Svi znaju da kad se razboli, malo pileće juhe može mu ublažiti stanje, ali to nisu samo bakine devetke, već medicinska činjenica koju je dokazao američki znanstvenik, piše Daily Mail. Pileća juha najbolji je lijek za prehladu tijekom zimske sezone jer ublažava simptome infekcija gornjih dišnih putova i smiruje upalu.
Jedite Jaja Za Zdravlje I Ljepotu, Savjetuju Stručnjaci
Jaja sve više oživljavaju svoju staru reputaciju kao zdrav proizvod, pokazalo je novo istraživanje američkih znanstvenika, koje je citirao BGNES. Životinjski proizvod sadrži potrebne vitamine i minerale koji su presudni za tijelo. Dobra vijest je da jaja usporavaju proces starenja.
