2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Uz pomoć parobroda možete pripremiti jedno od nacionalnih grčkih jela - dolmu s ovčetinom.
Trebate 400 grama ovčetine, 2 šake polukuhane riže, listovi vinove loze, 1-2 luka, pola šalice juhe od ovčetine, sok od pola limuna, sušena metvica - 1 žlica, maslinovo ulje i sol po ukusu.
Meso se nareže na male komadiće veličine kuhanog zrna riže. Dodajte sitno nasjeckani luk, napola skuhanu rižu, sol, metvicu, dodajte limunov sok i sve dobro promiješajte.
Listovi vinove loze kuhaju se vrućom vodom, a zatim zalijevaju hladnom vodom i suše. U svaki list stavite malo nadjeva i zamotajte ga kao gusjenicu.
Složite u podmazanu paru, ulijte juhu i kuhajte oko 45 minuta. Kiseli kupus poslužuje se preliven maslinovim uljem ili umakom od češnjaka.
U francuskoj kuhinji glavnim se načelima smatra svježina proizvoda, obilje umaka i začina. Po tim se načelima priprema i jelo od lososa Terrin sa zelenom majonezom.
Trebate svježi losos - 400 g, zeleni grašak (smrznuti) - 2 šalice, jaja - 4 komada, tekuća krema - 4 žlice. Uz to - žlica crvene paprike, maslinovo ulje, bijeli papar, hrpa peršina i bosiljka, sol - po ukusu.
Kuhajte zeleni grašak na pari 5-10 minuta, procijedite kroz cjedilo i prelijte ga hladnom vodom da sačuva boju.
Nasjeckajte peršin i ostatak zelenila, dodajte maslinovo ulje, 2 jaja, sol, papar i sve pasirajte u blenderu ili blenderu.
Narežite ribu na komade, dodajte vrhnje, druga dva jaja, posolite, začinite paprom i kašom.
Podmažite duboku posudu za pečenje uljem, dodajte polovicu riblje mase, sav zeleni pire i ostatak pire ribe na vrh.
Prekrijte papirom za pečenje i kuhajte na pari oko sat vremena. Ostavite da se ohladi, ohladite u hladnjaku. Poslužite s kriškama limuna i zelenom majonezom.
U Španjolskoj se ručak smatra najugodnijim dijelom svakodnevnog života. Na pari pečene jabuke postaju vrlo sočne i mirisne.
Potrebne su vam 3 jabuke, šaka svijetlih i tamnih grožđica, šaka datulja i oraha, konjak, med i čokolada. Grožđice se sat vremena prelijevaju konjakom.
Na tavi lagano pecite orahe na tavi i sameljite. Hurme su bez koštica i sjeckane. Ocijedite grožđice i dodajte datulje, orahe, žlicu meda i dobro promiješajte.
Jabuke su izdubljene i napunjene smjesom. Pokrijte prethodno izrezanim poklopcem. Kuhajte oko 15 minuta. Poslužite na tanjuru namazanom otopljenom čokoladom i obilno prelivenom medom.
Preporučeni:
Kako Kuhati Povrće Na Pari
Kuhanje na pari tehnika je za pripremu proizvoda koja može biti priprema za drugu toplinsku obradu ili izravnu potrošnju. Povrće je uglavnom ukusno i samo kuhano, ali sve je stvar ukusa. Povrće na pari izražava se stavljanjem povrća u lonac ili drugu duboku posudu s kipućom vodom.
Kako Kuhati Na Pari
Na pari se može pripremiti gotovo svaki proizvod - meso, riba, plodovi mora, povrće, žitarice, čak i jaja. Ukusne tepsije i voćni deserti pripremaju se na pari. Za mnoge proizvode parenje je najbolji način da se očuva njihova hranjiva vrijednost.
Kako Kuhati Japanska Jaja Na Pari
Karakteristika japanske kuhinje je da se proizvodi konzumiraju sirovi ili se pripremaju vrlo kratkom toplinskom obradom. Još jedan tradicionalni način kuhanja je kuhanje na pari, ali u tu svrhu koristi se poseban lonac od bambusa. Tako se pripremaju kuglice od krumpira Jagaimo Manju i mnogi drugi japanski specijaliteti, kao i poznati jaja na pari .
Kako Kuhati Meso Na Pari
Meso na pari nije samo vrlo ukusno, već i vrlo nježno. Uz to, meso na pari zdravo je i prikladno za ljude koji slijede dijete. Možete pripremiti pileće polpete na pari. Potrebni proizvodi : 500 grama bijele piletine, 100 mililitara mlijeka, 4 kriške kruha, 1 luk, 1 jaje, sol i papar po ukusu, 3 češnja češnjaka, malo peršina.
Koja Se Riba Može Kuhati Na Pari
Ribu treba jesti barem jednom tjedno jer je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za ljudsko tijelo. To se pamti iz vrtića i zato se moraju poštivati neke tradicije. Da biste stvorili jelovnik sa zdravim i ukusnim ručkom ili večerom, poslužite se receptima za riblja jela na pari.
