Pravi Način Jesti Džem

Sadržaj:

Video: Pravi Način Jesti Džem

Video: Pravi Način Jesti Džem
Video: DZem Od Drena 2024, Studeni
Pravi Način Jesti Džem
Pravi Način Jesti Džem
Anonim

Ako želite smršavjeti, ali istodobno volite jesti slatkiše i ne možete se odreći te navike, vrijeme je da razmislite o tome kako možete kontrolirati svoj jelovnik.

Načini su različiti i najvažnije je u ovom slučaju koje slatkiše jedete i u kojoj količini. Primjerice, čak i korisni proizvodi mogu biti štetni za naše zdravlje ako pretjeramo i jedemo ih u velikim količinama.

Zašto toliko volimo poslastice?

Šećer i ostali omiljeni slatkiši spadaju u skupinu jednostavnih ugljikohidrata. Jednom u probavnom sustavu počinju se apsorbirati u krvotok, trenutno podižući razinu šećera. Jedući samo jednu pločicu čokolade, brzo se počinjemo osjećati siti i puni energije. Ubrzo nakon toga, međutim, vraća se osjećaj gladi, jer razina šećera u krvi počinje naglo padati. Zbog toga se ti ugljikohidrati ne nazivaju samo jednostavnim već i brzim.

Ovisnost o slatkišima
Ovisnost o slatkišima

Zbog toga mi puno volimo jesti slatkiše. Tako, pojedući nekoliko bombona, odmah osjetimo val energije za rad, ali i tada se brzo umorimo. Slijedi ista shema, naime opet pojedemo nekoliko bombona i situacija se ponovi. Naše se tijelo vrlo brzo navikne na jednostavne ugljikohidrate i preferira ih od složenih. Tako se javlja ovisnost o slatkišu, što često dovodi do debljanja. Gotovo sve slastice i kolači pripremaju se na bazi bijelog šećera koji tijelu ne donosi nikakvu korist.

Savjet № 1 Uvijek kontrolirajte koliko slatkog pojedete tijekom dana

Konzumacijom proizvoda bogatih jednostavnim ugljikohidratima riskiramo prejedanje i višestruko povećanje dnevnog unosa kalorija. A pravi razlog tome je činjenica da jednostavno ne pratimo što i koliko jedemo.

Kalorije koje ne primjećujemo

Kada jesti džem?
Kada jesti džem?

Jeste li znali, na primjer, da 100 grama bijelog šećera sadrži 99,8 grama jednostavnih ugljikohidrata, 0 g proteina i 0 g masti, s ukupnim kalorijskim udjelom od 379 kcal. Tako ako dnevno popijete 3-4 šalice kave s oko 3 žlice šećera, dobit ćete dodatnih 300 kalorija, što je za odraslu osobu u smislu kalorija praktički cijela večera.

Osim toga, ne pijete samo čaj, već i pijete jedete nešto slatko tijekom dana, što dodatno povećava kalorijski sadržaj. Zato je posebno važno pratiti što i koliko konzumirate, kao i pokušati postupno smanjivati slatko, jer je njegov nagli prestanak veliki stres za tijelo.

Savjet № 2 Pokušajte izbjegavati hranu koja u svom sastavu sadrži skriveni šećer

Nažalost, istina je da većina Kupeshki proizvoda danas u svom sastavu sadrži takozvani skriveni šećer: instant kašice, dijetalne pločice, jogurti, sokovi, razni umaci, pivo, alkoholna pića, dimljeno meso, smrznuta hrana, pa čak i mesni proizvodi!

Ako u to ne vjerujete, možete jednostavno pokušati proučiti naljepnicu sa sastavom proizvoda kada ponovno odlučite kupiti kriške šunke. Neka vam to postane navika i sljedeći put obratite pažnju na to što je u sastavu odabrane hrane.

Savjet № 3 Pokušajte postupno odustati od bijelog šećera

Odustanite od šećera i slatkiša
Odustanite od šećera i slatkiša

Priroda je uredila naše tijelo na takav način da nam zapravo nisu potrebni jednostavni ugljikohidrati, posebno bijeli šećer. To se može činiti kompliciranim ili čak nemogućim, ali ako se potrudite i potrudite se, tada ćete se moći odreći ovog štetnog proizvoda, koji se ne naziva samo bijelom smrću, jer je stvarno vrlo štetan za tijelo.

Zapravo, za samo 2-3 tjedna možete se boriti protiv ovisnosti o slatkišima, a posebno o bijelom šećeru. Samo u svrhu postupno smanjujte slatke proizvode i primijetit ćete da uskoro nećete poželjeti jesti takve slastice.

Naravno, ne kažemo vam da se potpuno odreknete slatkiša u prehrani. Jednostavno ga možete zamijeniti domaćim korisnim slatkim iskušenjima, koja će biti još ukusnija od kupeški, ali s druge strane - korisnija za zdravlje.

Dva zlatna pravila u sastavljanju ispravnog načina jedenja džema

Pravilo № 1 Obavezno jedite hranu bogatu složenim ugljikohidratima - škrobom i vlaknima (mahunarke, žitarice ili kruh od mekinja, heljda, zob, riža, povrće).

Vlakna protiv gladi za pekmez
Vlakna protiv gladi za pekmez

Ako često imate jaka želja za jelom džema, ovo je znak da na jelovniku imate malo složenih ugljikohidrata. Ne dopuštaju nagli pad šećera u krvi, pa nećete odjednom poželjeti jesti neplaniranu čokoladu ili neko drugo slatko. Uobičajeno bi vaša dnevna prehrana trebala sadržavati oko 50% složenih ugljikohidrata. Bolje ih je jesti u prvoj polovici dana, ali ni u kojem slučaju ih ne biste trebali izuzeti sa svog jelovnika, jer je to jedan od najizravnijih načina brzog debljanja.

Pravilo № 2 Odaberite prave slatkiše

- Zamijenite šećer medom. Bogat je mineralima, organskim kiselinama, vitaminima, a također pruža dugotrajnu energiju, štiti od prehlade i jača imunološki sustav. Možete napraviti vrlo ukusan desert jednostavnim dodavanjem malo orašastih plodova u med. Ako ne jedete druge slastice, tada si možete priuštiti oko 80-130 grama ovog slatkog iskušenja na dan;

- Zamijenite bijeli šećer smeđim u svom jelovniku. Ugodnog je okusa karamele i vrlo je pogodan za izradu domaćih kolača. Što se tiče kalorijskog sadržaja, gotovo je jednak bijeloj, ali smeđa je bogat izvor magnezija, željeza, kalcija, fosfora i kalija;

- Korisnim slatkišima možemo dodati žele i marmeladu. Pripremaju se na osnovi pektina, koji je prirodno topivo vlakno i ima smanjeni sadržaj kalorija;

Voćni žele kad vam se jede džem
Voćni žele kad vam se jede džem

- Zamijenite slastice kupeshki suhim ili svježim voćem, koje možete sami konzumirati ili dodati omiljenim kašama. Možete ih dodati i u jogurt, dobivajući vrlo ukusan, ali istodobno koristan mliječni desert;

- Ako želite jesti čokoladu, onda odaberite prirodnu s visokim udjelom kakaa. Tijelo ga puno bolje apsorbira od mliječnih proizvoda. Jedete oko 25-30 g čiste tamne čokolade utažit ćete glad za slatkim, ali nećete naštetiti svojoj idealnoj figuri;

- Bijeli šećer možete zamijeniti fruktozom (voćni šećer), jer se prodaje u specijaliziranim prodavaonicama dijetalne hrane. Kalorijski sadržaj gotovo je isti kao i šećer, ali otprilike je 2 puta slađi od običnog bijelog šećera. Tako ćete ga moći staviti manje u svoje domaće kolače i ne pretjerivati s kalorijama, čak i ako volite jesti različite domaće slastice;

- Ako ste pravi gurman, tada možete probati japanski slatki Wagashi. Priprema se samo od prirodnih sastojaka: oraha, suhog voća, kestena, algi, tijesta od riže ili graha, cvjetnog nektara.

I ne zaboravite da ako želite kontrolirati svoju težinu, važno je da slatku hranu jedete samo u prvoj polovici dana. Na taj će način vaše tijelo moći sagorjeti štetne masnoće, jer ste upravo u ovom dijelu dana najaktivniji.

Preporučeni: