Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus

Video: Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus

Video: Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Video: Bakina kuhinja - kako se sprema krompir sa pavlakom u rerni vrhunskog ukusa 2024, Studeni
Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Bakina Jela Za Svaki Dan I Ukus
Anonim

Nema osobe koja se s radošću ne sjeća slasnih bakinih jela koja je jeo kao dijete i u kojima je oduvijek uživao.

Možete se sjetiti bakinih delicija i sami ih napraviti za povratak u sretne dane djetinjstva.

Među ukusnim bakinim jelima je i pileća juha s rajčicama. Priprema se od pola piletine, 2 rajčice, 1 luka, 7 žlica riže, 70 grama maslaca, 1 jajeta, pola šalice jogurta, peršina, soli i papra po ukusu.

Nakon što se dobro opere, piletina se otkosti i izreže na male komadiće. Pržite komade dok ne porumene na tavi s maslacem.

Posebno popržite sitno nasjeckani luk, dodajte naribanu rajčicu i nakon prženja dodajte pet šalica kipuće vode, dodajte prženo meso.

Kuhajte dok meso ne omekša, a u vodu dodajte prethodno opranu rižu. Napravite smjesu od mlijeka i jaja i dodajte u tankom mlazu u juhu, ali ne dopustite da zakuha. Začinite solju i paprom, pospite peršinom.

Bakina jela za svaki dan i ukus
Bakina jela za svaki dan i ukus

Jedno od jela koje su pripremale naše bake je piletina s lukom. Za ukus vam je potrebna 1 piletina, 6 luka, 1 svežanj peršina, 6 žlica ulja, 1 žlica paprike, sol i papar.

Piletina se opere i kuha cijela, prethodno uklanjajući sitnice. Nakon vađenja iz vode u kojoj se kuhala, piletina se rastrga na velike komade.

Ogulite luk i narežite ga na kriške. Stavite u veću posudu, pospite solju, paprom, dodajte crvenu papriku i ulje. Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoji dok je piletina kuhana.

Piletina, izrezana na komade, slaže se na luk. Zalijeva se s nekoliko žlica juhe u kojoj vrije. Sve promiješajte, poklopite i ostavite sat vremena. Poslužite toplo, a ako se ohladilo, zagrijte dalje.

Preporučeni: