2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Dud, poznata u različitim dijelovima Bugarske kao gajda ili bubonka, izuzetno je korisna biljka, čija su ljekovita svojstva poznata liječnicima u Grčkoj.
Različite su zemlje iznosile različite tvrdnje o tome što točno mogu učiniti koristiti dud, ali činjenica je da se u narodnoj medicini koriste svi njezini dijelovi.
Zato je dobro naučiti kako možeš konzumirati dud, ovdje vam nudimo 3 najpopularnija i najukusnija recepta s dudovima:
Salata s dudovima, kruškama i jabukama
Potrebni proizvodi: 150 g dudovi, 1 jabuka, 1 kruška, 2 žlice smeđeg šećera, šaka lješnjaka
Način pripreme: Ogulite jabuku i krušku te ih naribajte na velikoj ribežu. Pomiješajte s prethodno opranim dudovima, pospite šećerom i dobro promiješajte. Poslužite posuto sitno mljevenim lješnjacima.
Džem od dudova
Potrebni proizvodi: 1,5 kg borovnica, 550 g šećera, 20 g pektina, 2 praha vanilije, 1 žličica. limun, 150 ml vode (ako je potrebno)
Način pripreme: Dud se očisti od nepotrebnog lišća i grančica te opere. Ostavite da se dobro ocijedi i ulijte u dovoljno duboku posudu. Šećer i pektin se pomiješaju i preliju preko voća. Promiješajte i pustite da odstoji dok dud ne počne puštati sok. Ako vam se čini nedovoljno, dodajte vodu. Ova voćna smjesa kuha se uz stalno miješanje, dodajući sok od vanilije i limuna. Ako je potrebno, uklonite pjenu koja nastaje na površini posude. Kada džem od duda dovoljno zgusnuti, vruće uliti u male staklenke, koje se prethodno operu i osuše. Ostavite naopako dok se ne ohladi.
Kompot od duda
Potrebni proizvodi: 2 kg duda, 630 g šećera na 1 litru vode
Način pripreme: Da postanem lijepa kompot od duda, dobro je odabrati samo zrelo voće koje se ne trga. Inače, kompot može postati ili previše kisel ili previše kisel. Nakon što se dud pažljivo opere, slaže se u čiste staklenke tako da ih zauzme oko 2/3. Kuhajte vodu i šećer dok se šećer potpuno ne otopi i staknite ovaj šećerni sirup po staklenkama. Zatvorite i sterilizirajte 15 minuta.
Preporučeni:
Ideje Za Pečeno Meso S Voćem
Nudimo vam tri recepta za pečeno meso s voćem, od kojih je jedan za ražnjiće s roštilja. Evo što vam treba za prvi recept: Pečena svinjetina sa suhim šljivama Potrebni proizvodi: 600 g svinjskog fila, 400 g suhih šljiva, 100 g žutog sira, 2 žličice.
Prekrasne Ideje Za Punjenu Piletinu
Punjena piletina prisutni često za našim stolom, bez obzira postoji li posebna prilika za proslavu ili ne. I svi to vole - punjene rižom, gljivama, prženim povrćem, mogućnosti ukusnih punjenih piletina su brojne. Ako želite ugoditi i razmaziti svoju obitelj, pogledajte neke od naših prekrasnih punjene pileće ideje :
Pogledajte Rusku Ljubav Prema Jajima I Svježem Siru U Ovim Jedinstvenim Predjelima
Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već potaknuti apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne. Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svugdje u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom.
Tri Lonca Jedne Piletine - Samo S Ovim Receptima
Tijekom trženja vjerojatno ste već primijetili da je puno jeftinije dobiti cijelu piletinu od pilećih odreska, nogu, krila itd. U isto vrijeme, mislite što možete kuhati od cijele piletine . Nije li to previše hrane? Naša je ideja ovdje pokazati vam to od jedne piletine možete pripremiti 3 različita jela , koji se čuvaju u hladnjaku, uštedjeli biste svakodnevno kuhanje.
8 Vrsta Gljiva S Jedinstvenim Zdravstvenim Blagodatima
Mnogo je vrsta gljiva koje nude dugačak popis zdravstvenih blagodati. Iako gljive možda nisu jelovnik broj jedan za sve nas, bilo bi dobro razmisliti o njihovom češćem uključivanju u ručak ili večeru. Bilješka: Ako imate giht, nemojte jesti gljive.
