Što Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne

Video: Što Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne

Video: Što Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Video: ШОК САЛАТ. ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА. Будете готовить? (с субтитрами) 2024, Studeni
Što Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Što Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Anonim

Ruska salata bez jaja, Snjeguljica bez mlijeka - svaki drugi Bugarin naišao je na slične serije gotovih salata. U razdoblju oko blagdana povećala se količina robe koja nedostaje.

Prema najnovijem izvješću nevladine organizacije Active Consumers, većini ruskih salata koje se prodaju u našoj zemlji nedostaju jaja. Samo su 3 od 14 provjerenih salata Snezhanka pronašle tragove jogurta.

Jaja u ruskoj salati zamijenjena su s najmanje 3 konzervansa izrađena od jaja, poput toplinski stabilnog žumanjka i drugih. Sadrži i brojne izvore ugljikohidrata, poput šećera, škroba, polisaharidnih zgušnjivača. Među uobičajenim proizvodima, dojam ostavljaju i proteini soje i svinjetine te kolagen.

Konzervansi koji se najčešće nalaze u gotovim ruskim salatama su sorbinska kiselina, natrijev nitrat i natrijev benzoat. Zahvaljujući tim kemijskim spojevima, rok trajanja ovih proizvoda se povećava.

Snjeguljica
Snjeguljica

U Snjeguljici postoje sljedeće: škrob, mlijeko u prahu, mliječni proteini, palmino i ostale biljne masti, kao i majoneza. Želatina se također koristi kao sredstvo za zgušnjavanje u 4 proizvoda.

Što se tiče konzervansa u njemu, pokazatelji su bolji - obično sadrži 1 vrstu, najčešće je to sobrinska kiselina.

Preporučeni: