Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka

Video: Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka

Video: Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Video: Zašto NE piti kravlje mlijeko? | Natural Fitness 2024, Rujan
Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Anonim

Ako tako misliš sirovo (nepasterizirano) mlijeko nije rizično za vaše zdravlje, trebali biste pročitati ovaj članak.

Sirovo mlijeko može sadržavati mnogo bakterija, štetnih mikroba, virusa i parazita koji mogu uzrokovati opasne bolesti, pa čak i smrt. Ti mikrobi uključuju bakterije, parazite i viruse kao što su Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria i Salmonella.

Neke neugodnosti i nevolje koje može uzrokovati konzumacija nepasteriziranog mlijeka, su proljev, grčevi u želucu, povraćanje, alergije. U nekim je slučajevima moguće dovesti do bolesti opasne po život. Ako ste jeli ovu vrstu hrane i osjećate se loše, odmah potražite liječničku pomoć.

Sirovo mlijeko s organskih i lokalnih farmi mliječnih proizvoda ne jamči potpunu sigurnost. Kada se mlijeko konzumira sirovo, mikrobi mogu u njega ući tijekom sakupljanja, transporta, skladištenja ili prerade, a to može dovesti do rizika od bolesti.

Pripazite na sva četiri pokazatelja. Kako biste bili sigurni da nećete ugroziti zdravlje svoje obitelji, preporučuje se da mlijeko podvrgne visokoj toplinskoj obradi.

bolovi u trbuhu zbog nepasteriziranog mlijeka
bolovi u trbuhu zbog nepasteriziranog mlijeka

Ulična prodaja mlijeka neprovjerene kvalitete u rabljenim plastičnim bocama nije regulirana i ne udovoljava nikakvim sigurnosnim zahtjevima ili sanitarnim standardima. Ako tražite takav proizvod, najbolje je da ga osobno nabavite na uređenim farmama ili mljekarama.

Ne postoji dobna skupina koja je zaštićena od rizika od trovanja. Naravno, veći je rizik kod novorođenčadi i male djece, starijih osoba, trudnica i osoba s oslabljenim imunološkim sustavom.

Mikrobi obično ne mijenjaju izgled, okus ili miris mlijeka, pasterizacija je najbolji način da se izbjegne rizik od bolesti.

Trovanje nepasteriziranim, sirovim mlijekom jedno je od najopasnijih, ne izlažite sebe i svoje najmilije riziku od bolesti! Kupujte i konzumirajte samo pasterizirano mlijeko. Ako proizvođač to nije odredio, bolje je odbiti takvu kupnju!

Mlijeko i mliječne proizvode čuvajte u hladnjaku na 4 ° C ili hladnije. Ne konzumirajte mlijeko kojem je istekao rok trajanja.

Preporučeni: