2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako se pitate koja je najbolja hrana za vruće dane, pogledajte naš popis svježih prijedloga koji će vas rashladiti ovog ljeta.
1. Dinja
Antioksidanti u lubenici mogu smanjiti rizik od raka, dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i artritisa. Sadrži veliku količinu vitamina A i C, kao i kalij. Pomaže mišićima i funkcioniranju živčanog sustava te smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka.
Lubenica pomaže u opskrbi tekućinom, što je vrlo važno tijekom ljetne sezone. Unatoč slatkom okusu, uklapa se u jelovnik dijabetičara. Jedna zdjela lubenice osigurava vam 45 kalorija i 12 grama ugljikohidrata.
2. Krastavac
Jedna porcija krastavca ima samo 16 kalorija i 4 grama ugljikohidrata. Krastavce je bolje jesti s korom i sjemenkama, jer su oni bogati hranjivim sastojcima.
Konvencionalno uzgojeni krastavci najvjerojatnije se tretiraju sintetičkim tvarima koje sadrže kemikalije koje se nakupljaju u kori, zbog čega je uputno oguliti je. Ligin i hranjive tvari sadržane u krastavcu imaju anti-karcinomske prednosti za probavni trakt.
3. Pluot
Ovaj hibrid između šljive i marelice, u omjeru 70% šljive i 30% marelice, jedinstvenog je okusa i arome, bogat vitaminima A i C, s izuzetno malim udjelom masti bez kolesterola.
4. Švicarska blitva cikla
Fitonutrijenti u njemu imaju protuupalno djelovanje i pružaju antioksidanse. Studije pokazuju da ova cikla nevjerojatno djeluje na regulaciju šećera u krvi. Jedna porcija sadrži 35 kalorija i 7 grama ugljikohidrata.
5. Patlidžan
Ovo ljubičasto povrće, koje možete kuhati na razne načine, izvor je kalija, mangana, vlakana, vitamina C, B6, folne kiseline, magnezija, molibdena i niacina. Pomoću nje možete smanjiti kolesterol. Jedna njegova porcija sadrži 35 kalorija, 9 grama ugljikohidrata i 2 grama vlakana.
6. Rajčica
Tako ukusna i pogodna za ljetne dane, rajčica smanjuje rizik od komplikacija dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Sa svojim niskim udjelom kalorija (1 posuda ima samo 32 kalorije i 7 grama ugljikohidrata), rajčica je izvrstan izvor vitamina C i vitamina A, kao i vitamina K - važnog za zdravlje kostiju. Ostale vitalne hranjive tvari u rajčici su likopen, kalij, vitamin B6, folna kiselina, vlakna, mangan, magnezij, niacin i vitamin E.
7. Tikvice
Pržene, punjene, pirjane ili sirove u zdravim grickalicama i salatama, ljetne tikvice daju značajnu količinu vlakana (2,5 grama po zdjeli). Sadržaj polisaharidnih vlakana, poput pektina u tikvicama, ima posebne pogodnosti za regulaciju šećera u krvi. Uz to, bundeve daju folnu kiselinu i vitamine B6, B1, B2, B3, kolin, cink i magnezij, kao i omega-3 masne kiseline. Sadrže 30 kalorija i 7 grama ugljikohidrata.
8. Crveni berix
Crvena riba zdrava je, niskokalorična opcija za ljeto. Crvena riba ima suptilan slatkasti okus, čvrste teksture. Kombinirajte ga s paprikom i bosiljkom, slatkim povrćem s roštilja, poput cherry rajčice.
Crvena riba izvrstan je izvor omega-3 masnih kiselina zdravih za srce, a uz to dodaje visok sadržaj proteina vašoj prehrani i vitamina B 12, koji pomaže u održavanju zdravog živčanog sustava.
9. Zeleni grah
Zbog antioksidansa u njemu, poput luteina i beta-karotena, njegova je hranjiva vrijednost usporediva s ostalim povrćem. Izvrstan je izvor vitamina C i vitamina A, kao i vitamina koji gradi kosti K. Šalica mahuna sadrži samo 44 kalorije i 10 grama ugljikohidrata, a također pruža oko 4 grama vlakana, važnih za probavu.
10. Paprika
Prekrasan dodatak bilo kojem jelu, paprika je izvor vitamina C, tiamina, vitamina B6, beta-karotena i folne kiseline. Slatka paprika sadrži veliku količinu fitokemikalija koje imaju iznimno antioksidativno djelovanje. Likopen u njima štiti od raka i srčanih bolesti. Tanjur svježe paprike ima oko 28 kalorija i 6 grama ugljikohidrata.
Preporučeni:
Stvorili Su čokoladu Koja Se Ne Topi Na Vrućini
Belgijski znanstvenik Frederic Dipere stvorio je čokoladu koja ima svojstvo da se ne topi na vrućini. Ideja nije došla u njegovu rodnu Belgiju, poznatu po čestim kišama i ne tako toplim temperaturama, već u daleki Šangaj, gdje je bio na znanstvenoj konferenciji prije pet godina.
Što Jesti U Vrućini
Toplina uspostavlja vlastita pravila života. A da ne biste patili kad je vruće, morate znati ta pravila. U vrućini nutricionisti preporučuju promjenu jelovnika. Jedite manje peciva i crvenog mesa, usredotočite se na vodu i povrće i puno ćete se lakše prilagoditi ljetnim vrućinama, što uzrokuje ozbiljnu nelagodu.
Izbjegavajte Pohanje Na Vrućini
Ljetne vrućine uzrokuju procvat gastrointestinalnih infekcija. Da svoj odmor ne bismo proveli u bolnici, moramo biti posebno oprezni što jedemo i gdje kupujemo hranu. Trovanje hranom nije bezopasno. U dojenčadi i male djece, kao i kod ljudi s oslabljenim imunitetom, oni su teži i često dovode do komplikacija.
Zeleni čaj Hladi Se Na Vrućini
Najbolji način za utaživanje žeđi je čaj - bio topao ili hladan. Zelena sadrži vitamin P, koji poboljšava cirkulaciju krvi. Crna, zbog kofeina, tonira još bolje. Topli zeleni čaj hladi se na vrućini. Devet minuta nakon što popijete šalicu, pore kože se otvore, tjelesna temperatura padne za 1-2 stupnja i osoba osjeća hladnoću.
10 Preporučenih Namirnica Za Svaki Dan
Hrana koju svakodnevno jedete trebala bi biti bogata hranjivim sastojcima poput vitamina, minerala, antioksidansa, fitokemikalija, enzima - moćnih u smislu stvaranja optimalnog zdravlja. Ovi preporučena hrana pružit će vam živahan, kvalitetan puni život, pun energije i zdravlja.
