2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Umak Guacamole izrađen je od dobro zrelog avokada. Zavičaj Guacamoleta je Meksiko. I slavi se datum 16. rujna Svjetski dan Guacamoleta, što je prilično dobar razlog da pomiješate svoj ukusni zalogaj.
Napraviti domaći guacamole vrlo je jednostavno i jednostavno. Sve što je potrebno je dobro zreli avokado. Ako pripremite dip, izbjeći ćete kupnju konzerviranih proizvoda koji mogu sadržavati boje, konzervanse ili druge neželjene sastojke.
Guacamoleto vrlo je osjetljiv na improvizirani umak, koji se može pripremiti u mnogim varijantama, vodeći se izvornim receptom. Grickalice u meksičkim restoranima poslužuju se uz nachos ili kolače, ali i samo za mazanje na krišku kruha ili kao začin povrću.
Evo kako napraviti umak od avokada po tradicionalnom receptu, a mi vam nudimo ukusan dodatak u još 5 varijanti recepta za Guacamole.
Izvorni recept za Guacamole
Za originalni meksički recept potrebna su vam samo 3 sastojka. Ovo je glavni recept koji možete obogatiti omiljenim začinima ili začinima predloženim u nastavku.
Potrebni proizvodi: 4 avokada, 2 limete / limuna, prstohvat soli
Način pripreme: Podijelite avokado na pola i izvadite košticu. Ogulite tikvicu, narendajte je i narežite na kockice. Vilicom izgnječite u pire dok ne napravi pire. Naribajte mali dio kore limete, iscijedite voće i iscijedite sok. Dodajte ga u pire od avokada i promiješajte. Posolite. Jednostavno morate pomiješati sastojke, dobro izmiješati kako biste dovršili svoj Guacamole i dobili izvrsnu domaću salsu.
Guacamole s jogurtom
Počevši od osnovnog recepta, možete dobiti bogatiji umak Guacamole - na primjer dodavanjem jogurta. U dobro zreli avokado dodajte jogurt, 1 češanj češnjaka, limunov sok, crni papar i kim. Pomiješajte sastojke do željene konzistencije umaka i količine začina, ovisno o vašem ukusu.
Guacamole s rajčicama
Za pripremu umaka Guacamole s rajčicom trebat će vam 2 avokada, 1 zrela rajčica, 2 žlice sitno nasjeckanog luka, 1 češanj češnjaka, limun ili limunov sok, sol i papar. Nakon uklanjanja pulpe avokada, izradite kašu vilicom i postupno dodajte ostale sastojke kako biste obogatili okus.
Guacamole s crvenim lukom
Umak Guacamole možete obogatiti crvenim lukom. Trebat će vam 2 ili 3 zrela avokada, nasjeckani crveni luk, peršin, sol, 1 crvena paprika, 3 žlice limunovog soka. Ako želite pikantniji umak, možete dodati prstohvat čilija.
Guacamole s paprom
Ovdje je recept za salsu od Guacamole, pogodan za one koji vole pikantniji okus. Trebat će vam 4 zrela avokada, ½ crvenog luka, 3 zelena limuna, sol i čili. Možete koristiti i čili u prahu.
Guacamole s maslinama
Da se pripremim za Guacamole umak od maslina, trebat će vam 2 ili 3 komada mekog i zrelog avokada, 2 češnja češnjaka, sok od 1 limuna, malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja, sol, šaka crnih maslina. Iscijedite češnjak i masline, a zatim dodajte sve u već pasirani avokado, prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Umak možete ukrasiti cijelim maslinama.
Predloženim opcijama možete iznenaditi svoju obitelj ili zablistati pred svojim gostima.
Preporučeni:
Polizat ćete Prste! Evo što Kuhati S Preostalim Kiselim Kupusom
Sezona kiselog kupusa polako i sigurno se privodi kraju. U svakom domu uvaljamo neki drugi kupus, ali već smo se dugo zasitili tradicionalnih zimskih posuda. Sarmi, svinjetina s kupusom, kupus za predjelo posut crvenom paprikom - svi su nas obradovali prethodnih mjeseci.
Dijetalne Salate Za Večeru S Kojima ćete Smršavjeti
Svjesni smo činjenice da nije jako teško smisliti broj dijetalne salate da se možeš pripremiti za večeru. Počevši od klasične salate od rajčice, salate od krastavaca, miješane salate ili tradicionalnih salata od svih vrsta zelenila - zelene salate, sante leda, rikole itd.
Predjela S Paprikom Za Polizati Prste
Predjelo je jedan od obveznih glavnih likova za stolom. I što bolje od predjelo s aromom pečene paprike , a zašto ne i sa sirovom paprikom. Evo nekoliko brzih i lijenih mogućnosti za predjela s paprikom kojim ćete očarati svoju obitelj ili goste.
Proljetni Umor Je Stigao! Evo Namirnica S Kojima ćete Se Boriti
Proljeće je ovdje, a s njim i proljetni umor. Srećom, zdrava prehrana uvijek nam pomaže u suočavanju s problemom. Pravilno odabrana hrana bogata hranjivim sastojcima i mineralima blagotvorno djeluje na cijelo tijelo. Nakon završetka zimskih mjeseci normalno je osjećati se umorno, a neki čak padnu u depresiju.
Top 9 Najzadovoljnijih Namirnica S Kojima ćete Smršavjeti
Pomoću 9 namirnica možete se boriti protiv gladi tijekom dijete, jer će vas ovi proizvodi dulje držati sitima. Ovu hranu možete jesti u velikim obrocima jer nisu kalorijska bomba i neće naštetiti vašoj prehrani. Doktor David Katz, osnivač Istraživačkog centra za prevenciju Sveučilišta Yale, preporučuje ih svima koji žele smršavjeti.
