2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
To je zapravo tvar koju izlučuju žlijezde smještene u glavama mladih pčela radilica, koje hrane trutove i maticu (majku pčelu). A budući da postaje veći od ostalih pčela, vjeruje se da dekocija kojom se hrani ima mistična svojstva.
Pčelinji proizvod proizvode mandibularne žlijezde ovih pčela dojilja, a kada je riječ o majci matici - maksilarne. Suvremena istraživanja pokazuju da matična mliječ sadrži gotovo 185 različitih organskih spojeva, od kojih je najvažniji rojalaktin (vrsta proteina). Zahvaljujući njemu, ličinke u svom razvoju i hranjenju ovim proizvodom postaju matice.
Matična mliječ se sastojii od 60 - 70% vode, 12 - 15% bjelančevina, 10 - 16% šećera, 3 - 6% masti. Uz to sadrži vitamine, soli i aminokiseline, a sastav mu varira u različitim geografskim širinama. Dostupni globulini (proteini) pružaju vrlo moćnu zaštitu tijela od štetnih utjecaja okoliša stimulirajući imunološki sustav.
Od vitamina možemo pronaći vitamine B skupine, uključujući folnu kiselinu, biotin (vitamin B 7), inositol (vitamin B 8) i vitamin C.
Također je vrlo vrijedan zbog sadržaja 17 aminokiselina, od kojih se 8 tijelo ne može samostalno razmnožavati, već ga mora dobiti hranom.
Sastav minerala je također vrlo bogat, uključujući kalcij, željezo, bakar, kalij. Koristi se matična mliječ za liječenje astme, peludne groznice, bolesti jetre, nesanice, bolesti bubrega, tijekom menopauze i drugih.
Također je sredstvo za borbu protiv starenja i poticanje imunološkog sustava. Neki ga čak nanose i na vlasište kako bi potaknuli rast kose.
Prilikom uzimanja treba biti vrlo oprezan osobama alergičnim na pčelinji proizvod, jer to može dovesti do grčeva bronha, napada astme, iritacija kože, pa čak i smrtnih slučajeva. Poželjno je izbjegavati njegov unos od strane trudnica i dojilja, kao i male djece.
Primjerice, utječe na visoku razinu kolesterola i tako sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti. U studiji iz 2007. godine sudionici su uzimali 6 miligrama matične mliječi dnevno tijekom 4 tjedna. Kao rezultat toga, istraživači su otkrili da je došlo do smanjenja ukupne razine kolesterola i smanjenja razine lošeg LDL lipoproteina (kolesterola).
Vjeruje se da poboljšava spermatogenezu i pokretljivost sperme. To ga čini prikladnim u slučajevima muške neplodnosti i načinom izbjegavanja kirurškog zahvata.
Postoje i pojedinačne studije koje matična mliječ štiti od raka dojke. Drugi ističu da postoji pozitivan rezultat na predmenstrualni sindrom praćen umorom, bolovima u donjem dijelu trbuha i donjem dijelu leđa, čestim promjenama raspoloženja, stezanjem u prsima i drugima.
Kombinacija svih ovih sastojaka pomaže kod Alzheimerove bolesti i Parkinsonove bolesti zahvaljujući fosfolipidima koji se nalaze u matičnoj mliječi (podržavaju funkciju mozga), RNA i DNA.
Preporučeni:
Eugenol - Priroda, Svojstva, Izvori
Kuhari koji vole jače začine često uključuju jedan od njih u svoje recepte - klinčiće. Jelima daje specifičan okus, ali ima ih i mnogo zdravstvene dobrobiti jer je poznat po svojim antiseptičkim svojstvima. U azijskoj i sjevernoeuropskoj kuhinji ovaj se začin štuje.
Priroda I Blagodati Bijelog čaja
Čaj se stoljećima koristi kao lijek. Sada moderna znanost ponovno otkriva ono što ljudi u Kini i širom svijeta već odavno znaju: biljni napitak tijelu služi buket hranjivih sastojaka. Iako je zeleni i crni čaj vrlo težak za konzumiranje, bijeli čaj se obrađuje na vrlo nježan način koji omogućuje očuvanje njegovih svojstava i lakši za piće.
Kalijev Sorbat - Priroda I šteta
Da bismo saznali je li kalijev sorbat štetan ili ne, moramo početi od toga gdje ga možemo pronaći, za što ga koristimo i koje su najčešće namirnice koje ga sadrže. Na naljepnicama proizvoda možete pronaći kalijev sorbat pod imenom E 202 - to je aditiv za hranu koji je klasificiran kao konzervans.
Primjene Matične Mliječi
Matična mliječ jedan je od šest jedinstvenih pčelinjih proizvoda. Sve se više koriste zbog sve većeg broja bolesti koje pogađaju cijelo čovječanstvo. Proizvod koji ima kremastu boju i kiselkast okus ima važna svojstva. Čuva se u hladnjaku, gdje s vremenom poprima kremasto žutu boju.
Zdravstvene Dobrobiti Matične Mliječi
Matična mliječ je biološki proizvod koji izlučuju pčele dojilje - neletačke pčele u dobi od 5 do 15 dana. Služi kao hrana ličinkama, trutovima i matici. U različitim zemljama naziva se različito: "matična mliječ", "matična mliječ"
