2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Da bismo saznali je li kalijev sorbat štetan ili ne, moramo početi od toga gdje ga možemo pronaći, za što ga koristimo i koje su najčešće namirnice koje ga sadrže.
Na naljepnicama proizvoda možete pronaći kalijev sorbat pod imenom E 202 - to je aditiv za hranu koji je klasificiran kao konzervans.
Zapravo je ovaj konzervans zabranjen za upotrebu u Australiji, ali kod nas je prisutan na velikom dijelu etiketa s hranom - odobren je za uporabu u Europskoj uniji. Njegova je glavna svrha spriječiti plijesan i razvoj različitih mikroba ili gljivica.
E 202 možete pronaći u sljedećim namirnicama - majoneza, kiseli krastavci, kobasice, razne vrste sireva i voćnih sokova, poluproizvodi, jogurt (!) I druga hrana. Često se koristi u izradi vina, kao i u pripremi kiselog kupusa.
Kalijev sorbat se često može naći u kozmetici, šamponima, gelovima za tuširanje, kremama - koristi se kao zamjena za parabene. Kalijev sorbat dodaje se vinu kada fermentacija odradi svoj posao i vino je već izliveno - svrha E202 je zaustaviti buduću fermentaciju pića.
Kad se dodaje kiselim krastavcima, uključujući i kiseli kupus, svrha konzervansa je da prekriži kiseli krastavac.
Općenito govoreći, kalijev sorbat uspijeva produžiti vijek trajanja proizvoda. I unatoč svim blagodatima koje od toga ima upotreba kalijevog sorbata, nije li nešto uznemirujuće u njegovoj upotrebi? Ugrožava li kalijev sorbat naše zdravlje na bilo koji način?
Postoje dopušteni Vrijednosti E202koristi se za proizvodnju vina, kiselih krastavaca i svih ostalih proizvoda koji ga sadrže. Drugim riječima - ako se promatraju, nema opasnosti za naše zdravlje. Također se smatra netoksičnim ako se, naravno, koristi na pravi način s pravom dozom.
Preporučeni:
Razarajuća šteta Od Konzumacije Alkohola
Teško da postoji osoba koja u životu nije probala alkohol. Možda malo tko ne pije, ali većina stanovništva to čini stabilno. Za opuštanje nakon dugog radnog dana, poštovanje prijatelja ili povodom posebnog praznika, šalica ide na sve. Zabava i dobro raspoloženje uz to su zajamčeni, ali posljedice nisu toliko dobre kao što se osjećate dok dovršavate sljedeću veliku.
Šteta Bijelog Kruha
Otkako smo bili djeca, većina nas je navikla jesti bijeli kruh i tjestenina. Svima im je bilo vrlo ukusno pojesti krišku džema, kiflicu, palačinke, kolače, kolače. Dok jede, nitko ne razmišlja o tome koliko je korisna ova vrsta hrane.
Šteta Korištenja Ružmarina
Svi smo poznati ili smo čuli za blagodati upotrebe ružmarina u svim njegovim uvjetima, ali koliko smo svjesni štete koju njegova uporaba može nanijeti našem tijelu. Ružmarin se koristi kao začin i ima pomlađujući učinak, ali ne bi ga se trebalo konzumirati tijekom trudnoće jer može izazvati kontrakcije, što zauzvrat može uzrokovati prerano rođenje.
Šteta Od Svježeg Mlijeka
Koji su neki od problema s mlijekom? Proizvodnja: Većina mlijeka danas se proizvodi od životinja koje su stimulirane da proizvode mlijeko uz pomoć hormona. Životinje se komercijalno hrane hranom koja može uključivati sijeno, žito, karton, piljevinu i redovito im se ubrizgavaju antibiotici.
Kalijev Sorbat (E202)
Često na etiketama raznih prehrambenih proizvoda - kobasica, kiselih krastavaca, majoneze, vina, sira, jogurta i mnogih drugih nalazimo oznaku E202 . Označava kalijev sorbat, koji je dodatak hrani iz skupine konzervansa. Osim u hrani, može se naći u kozmetici, a široka upotreba objašnjava se neškodljivom prirodom.