2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pronašli su izvor smrtonosne infekcije koja je odnijela 29 života i zarazila oko 3000. Uzrok epidemije podmukle bakterije Escherichia coli su klice žitarica uzgajane u Njemačkoj.
Informaciju je dostavio ravnatelj Njemačkog centra za kontrolu zaraznih bolesti - Reinhard Burger.
Do ovog zaključka došlo se nakon pregleda putnika u autobusu, koji su svi jeli klice graha u istom restoranu.
Svi su se kasnije razboljeli od prvog simptoma Escherichia coli - krvavog proljeva.
Sljedeća stanja uključuju vrućicu i infekcije u svim organima. Slab imunitet dodatno povećava osjetljivost na bakterijsku infekciju.
Ovaj podatak olakšava optužbe vlasti u Hamburgu, koje su prve imenovale španjolske krastavce kao nositelja bakterije.
Smrtonosna bakterija prvo je zahvatila živce i bubrege.
Za sada je dobra vijest da, prema Burgeru, stopa širenja epidemije opada.
Trenutno je oko 700 ljudi još uvijek u bolnici s opasnim komplikacijama koje mogu dovesti do akutnog zatajenja bubrega.
Prema službenim podacima, u Bugarskoj nije zabilježen slučaj zaraze opasnim sojem.
Dobra osobna higijena jedan je od načina zaštite od svih opasnih bakterija. Za sada izbjegavajte jesti povrće koje nije kuhano. Prije jela potrebno je temeljito oprati hranu.
Njemačka će ukinuti zabranu krastavca, rajčice i salate. Ostat će na snazi samo za konzumaciju sjemenskih klica.
Preporučeni:
Ararut - Nepoznata žitarica
U svijetu je poznato više od 10.000 vrsta žitarica. Unatoč toj raznolikosti, čovječanstvo za svoju hranu koristi uglavnom tri vrste - pšenicu, ječam i kukuruz. U posljednje vrijeme, kao zamjena za njih, postaje sve popularniji araru . Ova nepoznata žitarica višegodišnja je zeljasta biljka koja se donedavno koristila uglavnom u komercijalne svrhe, kao sredstvo za zgušnjavanje hrane i u farmaceutskoj industriji.
Kruh Od Cjelovitih žitarica
Integralni kruh jedna je od najcjenjenijih namirnica za ljude, pod uvjetom da je izrađena od kvalitetnih sirovina i nije popraćena neželjenim sastojcima poput pojačivača, stabilizatora i konzervansa. Po svojoj prirodi integralno je brašno kruh za koji se koristi brašno sa svim dijelovima zrna.
Pažnja! Više Od Polovice Salate Ima Escherichia Coli
Gotovo 90% zelena salata koji se distribuiraju u komercijalnim mrežama su onečišćen bakterijama . I više od polovice njih - 61%, s Escherichia coli. To tvrdi Bogomil Nikolov iz Aktivnih korisnika. Do ovih su zaključaka došli aktivni potrošači nakon studije o 18 vrsta lisnatog povrća koje se stavljaju na tržište.
Escherichia Coli - Kako Se Riješiti štetnih Bakterija?
Tijekom prekrasnih proljetnih praznika, kada jedemo mjesto po volji, kao što se uvijek događa, postoji nešto što nam može ogorčiti zadovoljstvo. A to su bakterije proizašle iz mesa, koje su u stanju godinama ostati u tijelu i stvoriti uvjete za superpatogene, potpuno neizlječive.
Kokice Su Uzročnik Bronhitisa
Ako ste ozbiljni ljubitelj kokica, ne bi bilo loše malo ograničiti njihovu konzumaciju, jer nedavna istraživanja sugeriraju da one mogu biti ozbiljna prijetnja vašem zdravlju. Prema stručnjacima, kemijski spoj diacetil koji se nalazi u kokicama prilično je opasan za pluća i može dovesti do neugodnih bolesti poput bronhitisa.
