2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bento umjetnost postoji u Japanu od 10. do 11. stoljeća. Bento je raspored dijela hrane u drvenoj ili plastičnoj kutiji.
Kutija može biti različitih oblika (okrugla, kvadratna, pravokutna, ovalna).
Tradicionalni Bento sadrži rižu, ribu ili meso, s kuhanim ili kiselim povrćem.
Bento je u osnovi dvije vrste:
- Kiaraben - hrana je raspoređena tako da izgleda poput popularnog japanskog lika (od stripova, animacija i video igara);
- Oekakiben - ukrašena hrana izgleda poput ljudi, životinja, biljaka, cvijeća i zgrada;
Posljednjih godina Bento je preferirani način pakiranja ručka u školi ili u uredu. Zdravi ručak u kutiji atraktivnog izgleda daleko je korisniji meni za ručak od pljeskavica s pomfritom, pizzama na ploške, grickalicama i još mnogo toga.
Osim što je zdravo, pokazalo se da ograničava količinu otpada koji zalogaji, sendviči i bezalkoholna pića iz trgovine ostavljaju za sobom. Svjetska agencija za okoliš otkriva da tipična srednja škola u jednoj godini može proizvesti 18.000 kg smeća.
Još jedna prednost Bento kutija je da može sadržavati bilo koju vrstu hrane i razvija maštu u njenoj pripremi.
Točan omjer Benta je 3 dijela ugljikohidrata u 2 dijela voća ili povrća u 1 dijelu proteina. Ovaj omjer, kao i nedostatak štetne hrane, prema mnogim istraživačima, posljedica je fine figure Japanaca.
Preporučeni:
Koji Je Najzdraviji Doručak
Doručak je vrlo važan obrok - može vam uljepšati ili uništiti dan. Čak i ako niste posebno ponosni na svoju figuru i trudite se neprestano mršavjeti, nikada ne zaboravite narodnu mudrost "Jedite doručak sami, podijelite ručak s prijateljem, večerajte neprijatelje"
Najzdraviji Je Doručak S Jajima
Malo ljudi zna da su jaja jedna od najkompletnijih namirnica zbog visokog sadržaja proteina, mineralnih soli, masti i vitamina. Istodobno, gotovo svi bi se složili da bi najkompletnija hrana u danu trebao biti doručak. Zato vam nudimo 3 mogućnosti zdravog doručka s jajima koja nisu visokokalorična, ali zasitna, a ujedno i vrlo ukusna:
Ivan čaj - Najzdraviji čaj Na Svijetu
Ivan čaj čudan je naziv za naše dobro poznato piće od raznih biljaka. Iz imena je odmah jasno da se radi o ruskom čaju, a legenda kaže da je ime dobio po nekom Ivanu, kojeg su često viđali kako bere ovu vrstu tamno ružičaste biljke, odjeven u svoju crvenkastu košulju.
Rezbarenje Hranu Pretvara U Umjetnost
Ako ste jedan od onih koji uglavnom voli jesti hranu umjesto da je kuha, teško da ste čuli za izraz rezbarenje. Međutim, svaki glavni kuhar na svijetu savršeno dobro zna što stoji iza ove riječi. Rezbarenje je umjetnost, učenje koje običnu i inače dosadnu hranu pretvara u remek-djela.
Tako Igra Hrane Postaje Prava Umjetnost
Igranje s hranom umjesto da od nje napravite nešto ukusno može biti dobra ideja ako je koristite da biste od nje stvorili pravu umjetnost. Primjer za to može dati japanski umjetnik Gaku, koji je na svojoj osobnoj Instagram stranici objavio cijelu zbirku umjetnina, a najčešća su platna jabuke i banane.
