2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Jeste li ikad pomislili da nije sve što u cijelosti čitamo i o čemu učimo oko sebe apsolutno točno. Krajnje je vrijeme da shvatite da općeprihvaćena pravila i objašnjenja nisu valjana. To se također u punoj snazi odnosi na hranu koju jedemo. Nedavno su znanstvenici razotkrili nekoliko „istina“o kavi, jajima, kruhu i kako i kada pravilno jesti.
Kava dehidrira

Zabluda broj jedan koju postavljaju pseudo-specijalisti jest da kava dehidrira. Do sada su milijuni ljubitelja kave više-manje pokušavali ograničiti doze koje uzimaju dnevno iz svoje omiljene tekućine. Glavni razlog bio je taj što kava djeluje isušujuće, što gubi vrijedne tjelesne tekućine. Američki stručnjaci iz nutricionističkog centra u Nebraski čvrsto su tvrdili da kava nema dueritski učinak. Naprotiv - korisno je jer u sljedeća 2 sata povećava razinu antioksidansa za 4%. Naravno, ne možete progutati litre kave dnevno - ograničite unos na najviše 2 šalice.
Jedite crni kruh
Pobijeno je i dijetetsko pravilo da je crni kruh korisniji od bijelog. Glavna stvar je da obični crni kruh ima isti glikemijski indeks kao i bijeli. Većina proizvoda od tamne tjestenine na tržištu su samo zato što su obojeni. Rješenje je odabrati čisti raženi kruh ili integralni kruh, koji sadrži oko 2,2 g vlakana po 1 kriški.
Jaja podižu kolesterol

Jedna od uobičajenih zabluda je da jaja podižu kolesterol. Ovaj je mit razotkrio američki specijalist dr. Bruce Griffin, koji je dobrovoljce stavio na niskokaloričnu dijetu s 2 jaja dnevno. Nutricionist je nakon 12 tjedana izvijestio da se razina kolesterola ni u jednom od njih nije povećala, naprotiv - s gubitkom kilograma i padom kolesterola. Ogroman plus jaja je što stvaraju stabilan osjećaj sitosti.

Kava bez kofeina djeluje normalno
Donedavno smo imali ideju da kava bez kofeina ima moć buđenja i energiziranja tijela, iako sadrži samo 5 mg. kofein. Međutim, novo istraživanje pokazuje da je ova vrsta pića u stanju opustiti tijelo, a ne ga okrijepiti. Rezultati pokazuju da bilo koji napitak sa sadržajem kofeina manjim od 10 mg čini da se osjećamo umornije.
Prestanite jesti navečer
Ovo pravilo također ostaje u prošlosti. Na temelju izjave da ako jedete navečer nakon 20:00, vaše tijelo neće moći sagorjeti kalorije jer je postavljeno na mirovanje. Iskustvo s majmunima dokazalo je pravilo da nema razlike u težini onih koji jedu noću i onih koji naglašavaju kalorijske porcije tijekom dana. Problem nastaje samo ako jedete izvan uobičajenog jelovnika ili drugim riječima jedete čips, kokice, slatkiše itd.

Pijte 2 litre vode dnevno
I to nije apsolutno pravilo. Nitko ne poriče da je važno piti dovoljno vode, ali ne morate ulijevati litre vode samo zato što su neki nutricionisti rekli da je to jedini način da koža bude čvrsta i svježa. Nema znanstvenih dokaza da puno vode donosi takve koristi tijelu. Svaka osoba može odrediti potrebnu dozu životvorne tekućine, ovisno o načinu života, prehrani, tjelesnoj težini itd.
Jedite niskokaloričnu hranu
Prema nedavnim istraživanjima stručnjaka, niskokalorična i nemasna hrana mogu nam čak nanijeti više štete. Ti su proizvodi često puni šećera, sintetičkih vitamina i zaslađivača te zamjena za ugljikohidrate, a njihov unos ne osigurava tijelu važne masne kiseline sadržane u zdravoj hrani. Niskokalorični proizvodi imaju nisku hranjivu vrijednost i potencijalna su opasnost za zdravlje tijela.
Preporučeni:
Zabluda Da Je Smeđi šećer Korisniji

Sljedeći put kad odete na kavu s prijateljima i jedan od njih zatraži smeđi šećer za svoje piće jer se boji za svoju figuru, možete se smijati. Neznanje i zabluda mogu čovjeka dovesti u smiješne situacije, poput jedne. Jer tvrdnja da je smeđi šećer korisniji, prehrambeni i bezopasan od bijelog čista je zabluda koja raste pod prekrasnom modnom kamuflažom.
Četrnaest Zabluda O Hrani Koja Nas Ometaju - Nastavlja Se

Zaslađivači su štetni Općenito je to istina jer umjetna sladila utječu na prirodnu bakterijsku floru, obradu i sintezu određenih lijekova u tijelu i metabolizam općenito. Nedavno je postalo jasno da je samo zaslađivač ksilitol iznimka. Napravljen je od biljnih vlakana i ima sposobnost povećanja količine kalcija koji naše kosti apsorbiraju, uslijed čega se smanjuje njihova krhkost.
7 Zanimljivih činjenica O Hrani Koje će Vas šokirati

Iako čitate etikete s hranom i doista pažljivo pazite što konzumirate, velika je vjerojatnost da nećete znati o ovim zanimljivim činjenicama o hrani. 1. Ptičja slina zapravo je skupa delicija Zaboravite kavijar i skupe tartufe, ptičja slina je hrana koja se barem u Kini smatra velikom delicijom.
Odvratne činjenice Koje će Vas Zaustaviti U Brzoj Hrani

Brza hrana jedna je od najnezdravijih. Međutim, ako vas ovo ne može spriječiti da ga prihvatite, sljedeće će činjenice zasigurno uspjeti. Hrenovke i pljeskavice Hrenovke i pljeskavice - ove inače tako ukusne i apetitne namirnice, prepune su tzv.
Mitovi O Hrani U Koje Ljudi Još Uvijek Vjeruju

Kroz život nailazimo na različite izjave o različitim činjenicama. Ponekad ima istine u nekima od njih. Međutim, često se pokažu kao mitovi u kojima nema niti kapi istine. Posljednjih godina zbog ovoga loša slava steći hranu ili cjelovite skupine hrane koje su uvijek bile dio života ljudi.