Koji Su Najbolji Sendviči Za čajanku?

Sadržaj:

Video: Koji Su Najbolji Sendviči Za čajanku?

Video: Koji Su Najbolji Sendviči Za čajanku?
Video: Najbolji recept za sendviče s piletinom 5 minuta posla savršenog okusa 2024, Rujan
Koji Su Najbolji Sendviči Za čajanku?
Koji Su Najbolji Sendviči Za čajanku?
Anonim

Sendviči s čajem izuzetno su popularni u Velikoj Britaniji, gdje su mali zalogaji savršen dodatak popodnevnom čaju.

Prvo se poslužuju na čajankama. Nakon toga gosti mogu uživati u kiflicama ili drugim džemovima pogodnim za topli ili hladni čaj.

Elegantni sendviči postali su sastavni dio kulinarskih užitaka širom svijeta.

Povijest sendviča s čajem

Vjeruje se da je vojvotkinja Anne Maria Stanhole, dvorska dama kraljice Viktorije, izumila male sendviče s čajem. Bilo je poznato da je oko 4 sata popodne počela kasni apetit utaživati malim zalogajima i čajem. Vojvotkinja je počela pozivati druge dvorske dame na svoje popodnevne obroke. Vremenom su mali kruhovi postupno ustupali mjesto malim sendvičima, koji su danas više nego obavezni za bilo koju čajanku.

Veličina sendviča

Ova vrsta sendviča obično je prilično mala. Ideja je konzumirati ih sa samo 1-2 zalogaja. Idealna širina raširenih kriški trebala bi biti široka kao tri prsta. Njihova nježna veličina savršena je za čajanke, jer su lagana hrana, zahvaljujući kojoj se ne prejedate i dalje ostajete siti i puni energije.

Koji su najbolji sendviči za čajanku?
Koji su najbolji sendviči za čajanku?

Značajke i sastojci

Sendviči se obično prave od tanko narezanog kruha. Trokutasti oblik je također popularan. Važno je u ovom slučaju ukloniti kore.

Male kriške namažu se krem sirom, majonezom, hladnim maslacem ili drugom omiljenom mašću. Ideja nije da kruh mažete tekućim proizvodima koji će ih učiniti mekanima i lako lomljivima. Tipični čajni sendviči nikada ne smiju biti mekani ili slatki. Budite štedljivi sa stvarima koje stavite na vrh. U suprotnom riskirate da se vaši gosti prejedu.

Nema posebnih zahtjeva za vrstu kruha. Važno je da se izreže na tanke ploške. Međutim, poželjni su bijeli pekarski proizvodi. Mjesto također treba izrezati na vrlo tanke kriške.

Pogodne su sve sorte piletine, tune ili lososa. Krastavac je također među najprikladnijim sastojcima za ovu vrstu sendviča. Isto vrijedi i za ukiseljene masline i papriku, preferirane zbog njihove lakoće i okusa.

Preporučeni: