Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa

Video: Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa

Video: Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Video: Немного монстер в моей коллекции. Монстера Косая, Сальвадор, Сильвер лиф, Альба и другие. 2024, Rujan
Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Anonim

Ako ste strastveni ljubitelj voća i povrća, ali često čujete za novo i vama nepoznato, nemojte se iznenaditi - svijet je pun iznenađenja. Ovdje ćemo vam predstaviti voće koje će, međutim, ljubitelji ukrasnih biljaka vjerojatnije znati nego kuhar amater.

Monstera je biljka koja raste u vlažnom i sjenovitom okruženju. Najčešće se nalazi u prašumama oko Meksika i Kolumbije. Optimalna temperatura za njegov razvoj i za biljku da ima dobru žetvu je između 20 i 30 Celzijevih stupnjeva.

Plodovi su izuzetno ukusni i sočni i vjeruje se da je to jedan od razloga za njegovo imenovanje na ovaj način - u prijevodu s latinskog "monstrum" - "čudovište" ili čudovišno ukusno. U Palermu je ovo voće poznato kao "Lavova šapa".

Kad ga vidite, prvo povezivanje povežete s klipom kukuruza koji je, međutim, prekriven mnogim pahuljicama. Duljina čudovišta je oko 25 cm, a sama biljka može doseći impresivnih 20 m visine.

Nakon uklanjanja ljuskica možete konzumirati njezinu unutrašnjost koja je mekana i slična je kašici koja kombinira okuse banane, manga i ananasa. Ako je voće zrelo, možete prepoznati ako nakon uklanjanja ljuskica osjetite neugodan opor miris.

Međutim, ako voće nije spremno za jelo, a vi ste ga odlučili probati, imajte na umu da u nekim slučajevima djeluje kao snažni alergen te možete dobiti jak osip ili upalu grla.

Osim sirovog, čudovište se može jesti kuhano ili prženo, u raznim desertima i želeima, kao i za pravljenje brašna i alkohola. Izuzetno je bogat vitaminom C i kalcijem. Ne preporučuje se dulje čuvanje u hladnjaku.

Ako ste odlučili probati ovo zanimljivo voće, najbolje je da ga pojedete što prije nakon kupnje.

Preporučeni: