2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svi znaju da s aromatičnim začinima jela postaju puno ukusnija. Njihova će aroma biti doista nevjerojatna ako im dodate bilje ili čak cvijeće.
Prstohvat majčine dušice pogodan je za začinjavanje raznih vrsta mesnih jela, pa čak i za začinjanje pizza. Ako pri ruci nemate sušene majčine dušice, upotrijebite paketić čaja od majčine dušice - jelo će imati prekrasnu aromu.
Kod nas konzumacija maslačka nije baš česta, ali u Francuskoj se uzgajaju kao biljka salate - koristi se lišće. Gorki listovi sadrže korisne tvari maslačka, koje poboljšavaju probavu i metabolizam.
Postoji nekoliko načina kako napraviti salatu od listova maslačka. Jedno je preliti ih kipućom vodom, ali tada se dobivaju premekani listovi koji su ugodni samo za upotrebu u juhama.
Drugi je način preliti nasjeckane listove slanom vodom - 1 žlica na 1 litru vode i ostaviti pola sata da ukloni najjaču gorčinu.
Treći način je uskratiti biljku svjetlosti - pokriti je kutijom ili željeznom zdjelicom, prikladno ju je prekriti crnim najlonom. Nakon tjedan dana mogu se otkinuti listovi koji su bijeli i hrskavi.
Svježe salate možete dodati cvjetove tratinčica. To se uglavnom radi u Engleskoj, gdje su salate i sendviči ukrašeni cvjetovima tratinčica.
Latinski se može koristiti kao dodatak raznim vrstama salata. Latinskim bojama možete ukrasiti različite vrste tjestenine koje će postati još ukusnije.
Umak pesto koristi se za izradu umaka pesto od listova ovog cvijeta umjesto tradicionalnog bosiljka. Od lišća latinskog dobit ćete ukusne i izvrsne kiflice kupusa.
Latinsko cvijeće postaje vrlo ukusno ako se napuni mješavinom mekog sira, sitno sjeckanog dimljenog lososa, nekoliko kapi limunovog soka i zelenih začina.
Za vegetarijansko jelo možete koristiti boje tikvica. Osim što su vrlo lijepe, vrlo su ukusne i ako su pohane.
Preporučeni:
Kako Pravilno Očistiti Aluminijsko Posuđe
Iako u današnje vrijeme aluminijske posude nisu toliko česti kao prije, istina je da ih i danas mnoge domaćice koriste kod kuće za pripremu raznih jela. Ova vrsta posuđa je poželjna zbog činjenice da ne gori toliko kao ostale, unatoč ostalim nedostacima.
Kako Staviti Kapare U Posuđe
Kapari su ukusne masne zelene kuglice dobivene iz biljke Capparis spinosa - bodljikavog čempresa. To je grm s nježnim i višegodišnjim čupavim cvjetovima. Raste među vrućim kamenjem u Sredozemlju i Srednjoj Aziji. Naziv kapar označava cvjetne pupoljke razgranatog grma.
Salvia I Kako Je Staviti U Posuđe
Mekani, ali slatki začinski okus kadulje, zajedno s mnogim zdravstvenim blagodatima, čine je jednim od prvih mjesta zdravih začina. Svjež, sušen, s cjelovitim lišćem ili prahom, dostupan je tijekom cijele godine. Poput ružmarina, kadulja sadrži različita esencijalna ulja, flavonoide (uključujući apigenin, diostetin i luteolin) i fenolne kiseline, uključujući fenolnu kiselinu, nazvanu ružmarin.
Kako Očistiti Teflonsko Posuđe
Da biste oprali teflonsko posuđe, morate imati malo više pripreme, jer vrlo lako možete ogrebati posudu i više se ne može koristiti. Znate da teflonski premaz jednom oštećen neće ispuniti svoju svrhu, a štetno je i za vas da koristite oštećenu posudu za kuhanje.
Kako Staviti Lavandu U Posuđe
Biljka lavanda dobro je poznata kuharima. Njegovi listovi koriste se u pripremi brojnih jela i specijaliteta. Dodaje se glavnim jelima, vinskim umacima, čak i čokoladnim desertima. Lavanda se uzgaja prvenstveno kao biljka. Iz njega se ekstrahira esencijalno ulje lavande, proizvode se proizvodi protiv moljaca, čajevi, začini u kuhanju, proizvodi za aromu.