2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Današnji Grčka kuhinja dio je Balkana s primjesom Mediterana. Razlike su toliko male da ponekad gotovo nema razlike između nje i turske kuhinje, osim ribljih jela u grčkoj verziji.
Grčki Zaziki je bugarska Snjeguljica, iako postoji jedna varijanta u kojoj se ne radi s krastavcem, već s ribanom mrkvom.
Seoska salata Horiatiki slična je našoj šopskoj salati, samo što su osim rajčice, krastavaca, luka i sira, naši susjedi umjesto ulja stavljali zelene masline, salatu, origano i maslinovo ulje.
Kyopoluto na grčkom uopće ne možemo definirati kao sastojke - ponegdje se pravi samo od nasjeckanih pečenih patlidžana, peršina, soli, maslinovog ulja, octa i češnjaka. U ostalim dijelovima zemlje smjesi se dodaju rajčica ili rajčica i paprika. Čak su negdje stavili i sir. Razlika je u tome što je Grci sjeckaju, a mi meljemo.
Grčka tepsija razlikuje se od bugarske po tome što joj glavni sastojak nije krumpir, već patlidžan.
Međutim, velika je razlika između mrvica. Dok se svinjetina štuje u Bugarskoj, janjetina se poštuje u Grčkoj. Najočitija je razlika sa začinima u tome što naši južni susjedi stavljaju origano na gotovo svaki lonac, a mi padamo na slanu.
Grci umiru šakom da rasipaju sve vrste zelenila poput peršina, kopra, devesila, mente.
Povrće salate, bilo svježe ili blanširano, obavezno je na njihovom stolu. Tipični preljev za njihove salate, koji se malo razlikuje od našeg, radi se od maslinovog ulja, octa, crnog vina, sitno sjeckanih kapara.
Riba i plodovi mora - školjke, sipe, hobotnice čine najmanje trećinu njihova tjednog jelovnika. Masline i kozji sir obavezni su na grčkom stolu.
Preporučeni:
Pogledajte što Putin I Obama Najčešće Jedu
Najutjecajnije ličnosti našeg doba su ruski predsjednik Vladimir Putin i američki predsjednik Barack Obama. Međutim, kao i svi normalni ljudi, oni imaju svoja omiljena jela. Iz foodpande omogućuju nam da zavirimo u jelovnik dvoje najutjecajnijih ljudi danas.
Što Jedu širom Svijeta Za Božić?
Božić je jedan od najsvjetlijih blagdana u gotovo cijelom svijetu. Naravno, različite zemlje na ovaj dan imaju svoju tradicionalnu kuhinju. U Bugarskoj na Badnjak stol se sastoji od nemasnih jela, a meso koje jedemo sljedeći dan - Božić.
Evo što Grci Doručkuju
Jutro u Grčkoj započinje šalicom kave - bez nje se ne može! Bez obzira gdje - kod kuće u mekanim stolicama, na putu do posla ili u kafićima. Grčka kava kuha se čista ili s mlijekom ili u obliku šalice hladnog osvježavajućeg frapea. U europskim zemljama najvažniji obrok u danu je doručak.
Što Španjolci Jedu Za Doručak
Jeste li ikad čuli za tipični španjolski doručak? Što je tipičan španjolski doručak i koju hranu jedu u Španjolskoj rano ujutro? Ostatak svijeta može si priuštiti lijeni doručak za vikend. U Španjolskoj je dnevni doručak svetinja. Svi koji putuju u inozemstvo često vrlo dobro znaju što znače izrazi engleski doručak ili kontinentalni doručak.
Što Talijani Jedu Za Doručak?
U Italiji je jesti kult, a hrana je nešto sveto. Talijanska nacija slijedi svoja nepisana pravila, građena godinama. Talijani vjeruju da ako se nešto ne jede kako treba, uključujući i u pogrešno vrijeme, to je kao da je počinjeno svetogrđe. Često se dogodi da stranci koji posjete svoju zemlju gledaju s laganim podsmijehom, ali obično im se oprosti njihovo neznanje, pogreške s laganim ironičnim osmijehom, ali ponekad pokažu očito veliko iznenađenje i sasvim je moguće odbiti
