2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Živimo u brzom svijetu i premda obećavamo da ćemo se hraniti zdravije i tražimo zanimljive alternative štetnim proizvodima, ne uspijevamo. Međutim, važno je znati da postoji niz različitih načina zamjene pšeničnog brašna, koje obično koristimo kad nešto pečemo kod kuće.
To uključuje bademovo brašno, rižino brašno, tapiokino brašno i kokosovo brašno. U ovom smo članku pripremili još jednu manje poznatu, ali korisnu zamjenu za bijelo brašno, a to je brašno od zelenih zrna kave.
Daniel Perlman, biofizičar sa Sveučilišta Massachusetts, izumio je ovu vrstu brašna koje je izuzetno korisno zbog antioksidativnog djelovanja zelene kave na ljudsko tijelo.
Specifičnost njegove pripreme je da se grah peče dulje vrijeme, ali na nižoj temperaturi. To omogućuje očuvanje antioksidativnih kiselina, jer se one uglavnom gube tijekom normalnog prženja i obrade kave.
Samo pomislite koliko će okusiti vaše kiflice za doručak, mirisa na kavu i džem. Možete ga jesti i s različitim orašastim plodovima te u obliku integralnih hrskavih blokova s medom i bademima.
Međutim, tvorac ove inovativne vrste brašna priznaje da zbog relativno visoke cijene ne može u potpunosti zamijeniti ono obično. I zrna kave i cijeli postupak prerade znatno poskupljuju brašno, ali njegov je prijedlog povremeno priuštiti ovu energetsku bombu.
Prema njegovim riječima, ako svaki dan jedete kakav doručak s brašnom od kave, nećete trebati piti redovitu jutarnju kavu, a time će se tradicija prekinuti i izgubit ćete mnogo ležernih jutarnjih trenutaka.
Isprobajte i uvidjet ćete njegove prednosti, ali nemojte pretjerivati. Sve dobre stvari moraju se koristiti umjereno!
Preporučeni:
Ukusni Keto Deserti Za Tanak Struk
Omiljeni dio jelovnika većine ljudi je desert. Ovaj dio prehrambene prehrane dočekuje se s osmijehom, jer je potrebno završni akord prehrane staviti na najprijatniji način. Dugo možemo nabrajati - kolače, čokoladne kolačiće, tiramisu, sladoled i sve vrste kulinarskih iskušenja, koja su uključena u koncept deserta, i pobuditi uzbudljive asocijacije.
Sok Od Nara Za Tanak Struk
Nedavna istraživanja korisnih svojstava nara pokazuju da redovita konzumacija soka od "božanskog" voća može pomoći u borbi protiv dobnih promjena koje se u tijelu događaju s godinama. Te promjene često dovode do deformacije našeg tijela ili drugim riječima, do nakupljanja prekomjerne količine masti.
Recept Za Tanak Struk S Kurkumom
Kurkuma - začin duboko žute boje. 2500 godina prije nove ere, čovječanstvo je otkrilo čudesna svojstva neprocjenjivog korijena, koji pripada zeljastoj biljci koja je danas poznata kao kurkuma. Domovina kurkume je Indija, gdje se još naziva i haldi, gurgemea, kurkuma.
Čaj Od đumbira - Za Sjajan Početak Dana
Dajte si šalicu vrućeg čaja od đumbira u ove hladne dane i ne samo da ćete se zaštititi od prehlade, već ćete i pozvati božićni duh u svoj dom. Kad se napravi sa svježim korijenom đumbira, čaj će biti daleko ukusniji i mirisniji od paketa koje kupujete.
Savršeni Vegetarijanski Zalogaji Za Sjajan Početak Dana
Riječ vegetarijanstvo potječe od dvije latinske riječi: živa, vitalna i vegetacija. Etimologija daje jasnu predodžbu o prirodi vrste prehrane. Ovo je milenijska prehrana koja ostaje relevantna do danas. Zdrava prehrana bez kolesterola; bez glutena;
