MIND Dijeta Za Prevenciju Alzheimerove Bolesti

Sadržaj:

Video: MIND Dijeta Za Prevenciju Alzheimerove Bolesti

Video: MIND Dijeta Za Prevenciju Alzheimerove Bolesti
Video: Zašto je dobro jesti tri hurme dnevno? 2024, Studeni
MIND Dijeta Za Prevenciju Alzheimerove Bolesti
MIND Dijeta Za Prevenciju Alzheimerove Bolesti
Anonim

Istraživanja pokazuju da pravilnom prehranom za um možete održavati mozak mladim.

Izgubili ste 3-4 kilograma viška i ovo je prilika za slavlje. A kako ćete se osjećati ako izgubite 7 i pol godina kognitivne dobi? Prema studiji objavljenoj u Alzheimerovoj bolesti i demenciji, čini se da MIND dijeta djeluje. Ovo je otkriće dodatak ranijoj studiji istih znanstvenika koja je otkrila da bi neuhranjena prehrana mogla smanjiti rizik od oboljevanja od Alzheimerove bolesti.

Na temelju dugogodišnjeg istraživanja namirnica za koje se zna da su korisne i onih za koje je utvrđeno da štete našem razmišljanju i pamćenju, MIND dijeta kombinira najbolje od poznate mediteranske prehrane s sprečavanjem nastanka i razvoja mentalne demencije. Iako UM dijeta ne bi mogla imati prikladniji naziv, engleski naziv potječe od kombinacije i kratice riječi Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).

Tim je proučavao više od 900 muškaraca i žena u dobi od 58 do 98 godina tijekom četiri i pol godine, procjenjujući njihove prehrambene navike detaljnim upitnicima o hrani i testirajući njihove kognitivne sposobnosti godišnje.

Što UM prehranu čini tako izvanrednom?

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

S jedne strane, smanjuje količinu toliko nezdravih trans masnih kiselina i zasićenih masti. S druge strane, prehrana je bogata specifičnim hranjivim sastojcima i fitonutrijentima, za koje se pokazalo da usporavaju kognitivni pad, kao i da smanjuju rizik od Alzheimerova bolest te demencija i smanjenje oksidativnog stresa i upala na staničnoj razini.

Važno je napomenuti da su u studiji ljudi s najvišim ocjenama za UM prehranu jeli sir i prženu ili brzu hranu manje od jednom tjedno, crveno meso manje od četiri puta tjedno, a deserte i peciva manje od pet puta. tjedan.

Uz to, koristili su manje od žlice maslaca ili margarina dnevno, dok su maslinovo ulje koristili kao glavni izvor masti.

Zaključak: Nije dovoljno jesti samo skupine hrane zdrave za mozak. Da bi se smanjio rizik od Alzheimerove bolesti, potrebno je ograničiti nezdrave skupine hrane.

Ispod ćete vidjeti koja je hrana dobra za mozak i koliko obroka tjedno bismo trebali težiti.

Cjelovite žitarice

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Dnevni dijelovi kojima treba težiti - najmanje 3

Jedna porcija jednaka je 1/2 žličice. kuhane cjelovite žitarice, 100% integralna tjestenina ili tjestenina ili 1 žličica. 100% žitarice za doručak od cjelovitih žitarica; 1 šnita 100% integralnog kruha.

Zeleno lisnato povrće

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 6

Jedna porcija jednaka je 1 žličici. kuhano, 2 žličice. sirovo zeleno lisnato povrće

Orašasti plodovi

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 5

Jedna porcija jednaka je maloj šaci orašastih plodova ili 2 žlice orahovog ulja

Šumsko voće

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 2

Jedna porcija je 1/2 žličice. (bez dodanog šećera)

Kulture graha

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi - najmanje 3

Jedna porcija je 1/2 šalice kuhane

Maslinovo ulje

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Koristite kao glavni izvor masti, potpuno ga zamjenjujući uljem ili drugim mastima. Dijeta uma ne određuje dnevnu kvotu maslinovog ulja; samo ga morate koristiti umjesto ostalih masti i ulja i naglasiti hladno prešano ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Domaće ptice

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 2 ili više

Jedna porcija je 3 oko 85 g

Riba

MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti
MIND dijeta za prevenciju Alzheimerove bolesti

Tjedni dijelovi - 1

Jedna porcija je od 85 do 120 g

Neobvezno: Alkohol / vino

Dnevni obroci kojima treba težiti (ali samo ako ne možete nametnuti potpunu apstinenciju) - do jednog pića dnevno za žene, dva za muškarce (ne više). Jedna porcija jednaka je jednom piću od 300 ml piva, ili 140 ml vina ili 50 ml tvrdog alkohola.

Preporučeni: