Pet Povrća S Iznimnim Hranjivim Svojstvima

Sadržaj:

Video: Pet Povrća S Iznimnim Hranjivim Svojstvima

Video: Pet Povrća S Iznimnim Hranjivim Svojstvima
Video: IZVOZ VOĆA I POVRĆA U EU JOŠ PET GODINA BEZ CARINA 2024, Studeni
Pet Povrća S Iznimnim Hranjivim Svojstvima
Pet Povrća S Iznimnim Hranjivim Svojstvima
Anonim

Povrće je izuzetno bogato vlaknima i vrlo je korisno. Ako se kuhaju na pari i ukrašavaju maslinovim uljem, savršena su dijeta za mršavljenje i tanka linija. Nutricionisti preporučuju pet vrsta povrća bogatog vlaknima.

Stoga treba konzumirati sljedeće:

Špinat je prava bomba antioksidansa. Sto grama špinata sadrži četiri miligrama beta-karotena, što je preporučena dnevna doza. Važni antioksidanti u špinatu su vitamini C i E, selen i cink, kalij, linolna kiselina, koji su neophodni za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava. No, da biste iskoristili sve ove važne sastojke, špinat se mora jesti sirov.

Zeleni grah izuzetno je bogat mineralima - kalijem, kalcijem, magnezijem, željezom, selenom, cinkom, fluorom. Beta karotena i vitamina C, E i B6 ima u izobilju. Zbog visokog sadržaja vlakana, glicidila i proteina dovodi do bržeg zasićenja od ostale hrane. Kako bi se očuvao integritet svih vitamina i minerala, postupak kuhanja mora biti kratak.

Tikvice su savršeni diuretik jer su izuzetno bogati vodom i kalijem. Oni također potiču uklanjanje toksina iz tijela. Važan izvor vitamina B9 koji je uključen u sintezu bjelančevina i željeza. A budući da sadrže lako topljiva dijetalna vlakna, lako se apsorbiraju. Ne smiju se čuvati dulje od 48 sati u hladnjaku, jer gube vrijedna svojstva.

Pet povrća s iznimnim hranjivim svojstvima
Pet povrća s iznimnim hranjivim svojstvima

Brokula je vitaminska bomba. Sadrže veliku količinu vitamina C, izvor su vitamina E i antioksidansa. Imaju puno sumpora, koji štiti od infekcija, kalcij, koji jača kosti, te željezo i kalij. Osjećaj sitosti postiže se zahvaljujući uravnoteženom sadržaju glicidila i proteina. Kako bi u potpunosti sačuvali vitamin C, brokulu treba dinstati. I ne smije se dugo čuvati u hladnjaku.

Patlidžan sadrži topljivi pektin koji sprečava apsorpciju masti. Imaju i kalij koji regulira razinu vode u stanicama, magnezij - neophodan za mentalnu ravnotežu i željezo koje ublažava umor. Patlidžan je izuzetno lagana hrana za probavu.

Preporučeni: