Voćno Pivo - Kako Ga Uključiti U Jela

Sadržaj:

Video: Voćno Pivo - Kako Ga Uključiti U Jela

Video: Voćno Pivo - Kako Ga Uključiti U Jela
Video: Пиво для здоровья 2024, Studeni
Voćno Pivo - Kako Ga Uključiti U Jela
Voćno Pivo - Kako Ga Uključiti U Jela
Anonim

Voćno pivo nije samo ukusno i ugodno osvježavajuće piće, već i dobra komponenta za razne vrste jela i slastica.

C voćno pivo mogu se napraviti ukusni keksi.

Potrebni proizvodi: 200 grama maslaca, 2 šalice brašna, 100 mililitara voćno pivo, 2 prstohvata krupne soli ili 2 prstohvata granuliranog šećera.

Limunsko pivo
Limunsko pivo

Način pripreme: U brašno dodajte naribani smrznuti maslac. Sve pomiješajte do mrvica, dodajte 100 mililitara voćnog piva i zamijesite tijesto.

Razvaljajte, pospite krupnom soli ili granuliranim šećerom, izrežite u oblike po želji i pecite na 180 stupnjeva dok ne postanu ružičaste.

Zanimljiva i ukusna slastica je slatka pivska juha.

Potrebni proizvodi: 2 kriške kruha, 2 šalice voćno pivo, 2 jaja, 2 šalice mlijeka, 2 žlice šećera.

Način pripreme:

Mlijeko se prokuha i doda mu se smjesa piva, jaja i šećera. Nakon što zavrije, maknite s vatre i poslužite ohlađeno, s krotonima od kockica i pečenih kriški.

Palačinke postaju vrlo ukusne voćno pivo.

Potrebni proizvodi: 350 grama brašna, 2 jaja, 1 žlica tekućeg vrhnja, 3 šalice voćno pivo, prstohvat soli.

Palačinke s pivom
Palačinke s pivom

Način pripreme: Pomiješajte brašno sa žumanjcima, dodajte 1 šalicu piva, sol i vrhnje. Dobro istucite mikserom, dodajte preostalo pivo i razmućena jaja. Palačinke se prže na vrućoj tavi s vrlo malo masnoće.

C voćno pivo možete napraviti ukusni čokoladni desertni umak.

Potrebni proizvodi: 50 grama prirodne čokolade, 50 grama mliječne čokolade, 4 žumanjka, pola šalice šećera, 2 žlice brašna, 2 žličice mlijeka, 1 šalica voćno pivo, pola šalice tekuće kreme, 1 vanilija.

Način pripreme: Smrznutu čokoladu naribajte na finom ribežu. Istucite žumanjke sa šećerom dok ne pobijele. Pržite brašno dok ne postane kremasto na suhoj tavi i dodajte žumanjcima dok se hladi. Dodajte čokoladu.

Mlijeko, pivo i vrhnje se miješaju i zagrijavaju na laganoj vatri do 60 stupnjeva.

Smjesa mlijeka ulijeva se u čokoladu u tankom mlazu uz stalno miješanje. Dodajte vaniliju i zagrijte umak na najnižoj temperaturi dok se ne zgusne. Poslužite hladno.

Mousse od jagoda poprima iznenađujuće ugodan okus voćno pivo.

Potrebni proizvodi: 200 grama jagoda, 150 grama šećera, 30 grama želatine, 10 grama limunske kiseline. Za sirup: 50 grama jagoda, 150 mililitara voćno pivo, 100 grama šećera.

Puding od piva
Puding od piva

Način pripreme: Jagode se protrljaju kroz sito i ostave u hladnjaku. Ono što ostane u rešetki prelije se s malo vruće vode i kuha 5 minuta, a zatim ocijedi. U ovaj odvar dodajte šećer, prethodno nabubrenu u hladnoj vodi želatinu i sve zagrijte do vrenja, a zatim maknite s vatre.

Ova se dekocija kombinira s zdrobljenim jagodama iz hladnjaka, ohladi na 40 stupnjeva i razbije kako bi se stvorila gusta homogena masa koja udvostručuje volumen. Izliti u kalupe i ostaviti u hladnjaku da se stvrdne.

Poslužite okrenuto na tanjuru, preliveno sirupom. Sirup se pravi od pasiranih jagoda, koje se preliju toplim pivom, kuhaju 4 minute, dodaju šećer i sve kuhaju još 2 minute.

Preporučeni: