2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U prošlosti je kvinoja bila izuzetno popularna. Iako je zanimanje za nju oslabilo, on nije potpuno nestao. Loboda nije poznata po svojoj visokoj trajnosti, zbog čega je proizvođači ne preferiraju jer trpe gubitke ako se ne proda odmah. Podložan je napadima drugog povrća, uglavnom špinata.
Međutim, uzgoj kvinoje izuzetno je jednostavan za sva kućanstva koja imaju barem mali dvorišni vrt. Pravi vitaminske i ukusne juhe. Listovi se također mogu sterilizirati i čuvati u dobrom stanju u zamrzivaču.
Vrtna dunja jednogodišnja je biljka, rasprostranjena u dva oblika - zelena i žuta kvinoja. Postoje mnoge druge vrste, ali one su divlje ili uzgajane i zanimljive su uglavnom za ukrasno vrtlarenje kao cvijeće.
Sjeme Lobod može se dobiti uglavnom od vrtlara amatera. Sjetva se obavlja što ranije u proljeće ili kasnu jesen kako bi se izbjegle nevolje zbog čestih nepovoljnih vremenskih uvjeta.
Tlo u koje ćete sijati dunju treba biti bogato oplođeno, lagano i dobre vodljivosti vlage. Najbolje mjesto za sjetvu je okrenuto prema jugu. U proljeće se kopa i izravnava uz pomoć vrtnih grablja, nakon čega se brazde formiraju 30-40 cm jedna od druge.
Jedna duga brazda također se može stvoriti pored ostalog uzgajanog povrća. Na taj će način zaštititi od vjetra i najezde štetnih insekata koji ih prenose.
Sjeme se sije u napravljene brazde, međusobno udaljene 30-35 cm. Sadi se na dubinu od 3-5 cm, a za 10 četvornih metara potrebno je oko 15 g sjemena. Utori se ukopavaju izravnavanjem površine.
Nakon nekog vremena, kada biljke razviju 3-4 lista, potrebno je prorjeđivanje. Između njih treba biti 10-12 cm.
Loboda ne zahtijeva puno brige. Potrebno je samo okopavanje i zalijevanje i samo u slučaju da kiša ne pada. Biljka cvate u srpnju i kolovozu. Prije toga sačuvajte neke biljke za sakupljanje sjemena. Kad se listovi dunje koriste u kuhinji ili čuvaju u zamrzivaču, biljke se trgaju.
Preporučeni:
Uzgajanje Kvinoje
Kvinoja je jestiva biljka širokog lišća. Njegovom domovinom smatra se Južna Amerika. Kvinoja definira se kao žitarica. S druge strane, bliski je rođak špinata, cikle i kvinoje. Zbog svojih izvrsnih hranjivih kvaliteta, ova biljka stječe sve veću popularnost.
Dijeta Od Kvinoje
Kvinoja je iz obitelji repe i špinata. To je usjev nalik žitaricama. Često se naziva "zlatom Inka". Zrna ove biljke sadrže esencijalne aminokiseline i značajne količine kalcija, fosfora, željeza i magnezija. Sadržaj bjelančevina je vrlo visok, oko 18%, zbog čega se kvinoja smatra izvorom cjelovitih proteina, kao i prehrambenih vlakana.
11 Dokazanih Blagodati Kvinoje Za Zdravlje
Kvinoja jedna je od najpopularnijih zdravih namirnica na svijetu. Bez glutena je, bogata proteinima i jedna je od rijetkih biljnih namirnica koja sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Također je bogat vlaknima, magnezijem, vitaminima B skupine, željezom, kalijem, kalcijem, fosforom, vitaminom E i antioksidansima.
Zdravstvene Blagodati Kvinoje
Loboda je jedna od najstarijih takvih biljaka. Poznat i korišten od ljudi stoljećima, s godinama je izgubio svoju popularnost. I ne biste trebali - to je među najvrjednijim darovima koje nam je dala priroda. Uzgajivači biljku dunje ne cijene jer nema veliku trajnost.
U Sezoni Kvinoje: Što Zdravo Kuhati?
Da pripremim nešto sa tobolac , obvezni uvjet je da lišće bude svježe iščupano. Odaberite svježe lišće biljke - bez potamnjenja i uvenuća. Kvinoju rijetko možete naći na tržištu jer je izuzetno hlapljiva kao proizvod i trgovci je izbjegavaju prodati.
