Domaće Kocke šećera

Sadržaj:

Video: Domaće Kocke šećera

Video: Domaće Kocke šećera
Video: Domaće KOCKE ZA SUPU - Pileće i Povrtne kocke za supu 2024, Studeni
Domaće Kocke šećera
Domaće Kocke šećera
Anonim

Kocke šećera lako ih je pripremiti kod kuće, koliko su i spektakularne kad se posluže. Šećer možete bojati i aromatizirati, a zatim upotrijebiti silikonski kalup za slatkiše kako biste dobili zabavne oblike. Ova je metoda idealna za pravljenje slatkih zalogaja za rođendane ili blagdanske obroke.

Poslužite ih s omiljenim čajem za zaista elegantnu prezentaciju. Sigurni smo da ćete impresionirati i najkapricioznijeg gosta.

Potrebni proizvodi:

1 šalica šećera

1 žlica vode

boja za kuhanje - po želji, za veći učinak

1/8 žličice arome po vašem izboru (tj. Ekstrakt mente, ekstrakt badema, ekstrakt vanilije itd.)

Način pripreme:

Silikonski kalupi za bombone
Silikonski kalupi za bombone

Stavite šećer u posudu i dodajte vodu. Miješajte dok se šećer ne vlaži. Ako želite boju i okus kocke šećera, dodajte samo mali dio sastojaka i promiješajte. Ako boja nije dovoljno tamna, nastavite dodavati malu količinu i malo promiješajte - bolje je biti oprezan nego dodavati previše i imati pretamnu boju.

Napokon, šećer bi trebao imati teksturu mokrog pijeska. Ako je potrebno, dodajte još žlicu vode dok ne dobijete željenu konzistenciju.

Zatim napunite silikonski kalup, dobro pritiskajući da dobijete lijepe kocke. Na kraju četkom uklonite višak šećera iz kalupa. Za najbolje rezultate šećer bi se trebao potpuno osušiti na sobnoj temperaturi. To bi moglo potrajati do jedne noći.

Kocke šećera mogu se čuvati neograničeno u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi.

Preporučeni: