2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Aromatična mrkva, osim što je neprocjenjiva hranjiva hrana, također je i afrodizijak.
Kao takav koristio se u starom Rimu. Kad je car Caligula organizirao prijeme, njegovi su kuhari pripremali sva jela od mrkve kako bi dali snagu pozvanim gostima.
Drevna rimska tradicija nosila se tijekom godina do danas, pa je u nekim noćnim barovima i restoranima i dalje relevantno služiti mrkvu izrezanu na duge trake.
Prije pet stoljeća dame je bilo moderno svoje šešire i haljine ukrašavati biljkama. Cijeli dio mrkve im je savršeno pristajao.
Otprilike u isto vrijeme mrkva nije bila boje koju danas poznajemo. Povrće je bilo žuto, bijelo, pa čak i ljubičasto.
Nizozemski vrtlari dali su mu narančastu boju i visok sadržaj karotena.
Tijekom Drugog svjetskog rata mrkva se koristila ne samo u salatama. Ali i u slastičarstvu. Proizvodili su se slatkiši od mrkve i džemovi.
Mrkva sadrži puno provitamina A. Poboljšava vid. Zato piloti ističu jelovnik u kojem je narančasto povrće u velikim količinama.
Mrkva služi i kao kozmetika. Ispada da doprinose mlađem izgledu.
Do otkrića su došli znanstvenici iz bolnice Charité u Berlinu. Karotenoidi, koji se nalaze u mrkvi, rajčici i paprici, neki su od najboljih antioksidansa. Oni štite kožu od starenja zbog napada štetnih slobodnih radikala.
To su štetne molekule kisika na koje utječu sunčeve ultraljubičaste zrake ili duhanski dim, koji razgrađuju kolagen u koži, čine je manje elastičnom i brže stari. Uzimajući antioksidanse, čovjek se štiti od tih radikala.
Preporučeni:
Popularni Nizozemski Sirevi
Nizozemska također ima dva zaštitna znaka - sir i tulipane. Obje su poznate i voljene gotovo podjednako. Zapravo su mještani toliko ponosni na svoj sir da su sretniji kad ga prodaju nego kad ga pojedu. Danas nizozemske tvrtke proizvode stotine milijuna kilograma sira, od kojih se većina izvozi u zemlje širom svijeta.
Zašto Je Nizozemski Kakao Najbolji Na Svijetu?
Na svijetu je svega nekoliko ljudi koji ne vole jesti čokoladu. A od čega se pravi prava čokolada? Naravno, iz kakao . Prije nego što uđemo u bit naše teme, naime zašto Nizozemski kakao smatra se najboljim , dobro je upoznati vas što je sam kakao i koje su njegove sorte.
Nekoliko Laganih Ideja S Narančastom Lećom
Ako želite pripremiti neko jelo sa narančasta leća , trebate imati na umu da je spreman dvostruko brže od obične leće i pripazite da je previše ne zakuha. Iz tog je razloga, međutim, narančasta leća prikladnija za izradu krem juha, a zbog svoje specifične boje poželjna je i za izradu salata.
Nizozemski Krumpir Već Se Uzgaja U Rodopima
Tradicionalne bugarske sorte krumpira više se ne sade u Rodopima kao prije nekoliko godina, kažu lokalni poljoprivrednici. Krumpir koji se uzgaja na ovom području uglavnom je nizozemskih sorti. Bugarski poljoprivrednici priznaju da je bugarska sorta krumpira nestala, zbog čega su prisiljeni saditi uvoz iz inozemstva.
Brze I Apetitne Ideje S Narančastom Lećom
Narančasta leća proizvod je koji je izuzetno pogodan za juhe, a najviše za krem juhe. Manji je od poznate leće, ali baš kao što ima apetitan okus. Nema vagu i puno brže vrije. Evo nekoliko lakih i apetitnih recepata koje možete pripremiti s lećom od naranče:
