2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nudimo vam dva recepta za pečenog brancina. Ako kuhate za više ljudi, samo povećajte proizvode. Prvi je recept za brancina sa špinatom - količina špinata ovisi o veličini ribe. Evo ostalih potrebnih proizvoda:
Lubin sa špinatom
Potrebni proizvodi: 2 filea brancina, špinat, 1 luk, ½ žličice. bijelo vino, crni papar, sol, maslac
Način pripreme: Izrežite dva komada aluminijske folije i dobro ih podmažite uljem. Na vrh dodajte oprani i ocijeđeni špinat - ravnomjerno ga rasporedite na dva komada folije. Zatim nasjeckajte luk i pospite po špinatu.
Filete lubina pospite s obje strane solju i paprom, a zatim ih stavite na špinat i luk. Na ribu stavite nekoliko komada maslaca i poškropite bijelim vinom. Zatvorite foliju u paketu kako bi se riba mogla lijepo ugušiti.
Pecite ribu u pećnici, a zatim pažljivo otvorite pakiranja i u umak ulijte umak od dva fileta. U plitku posudu stavite špinat i brancina, a prelijte umakom u koji ste dodali malo limunovog soka.
Ribu možete poslužiti s ukrasom od pečenog svježeg krumpira, kuhane riže sa začinima ili salate od krastavaca.
Sljedeći recept je jednostavniji i brži za pripremu. Za to će vam trebati cijeli brancin. Operite i očistite ribu, a zatim trebate napraviti dijagonalne rezove na koži sve do kralježnice brancina.
Pazite da ne prerežete kost.
U ove utore dodajte nekoliko grančica ružmarina. Stavite začin u trbušnu šupljinu lubina. Stavite ribu u pladanj s kuhinjskim papirom, pospite je solju i podmažite uljem. Stavite masnoću i sol u trbušnu šupljinu lubina.
Pecite u zagrijanoj umjerenoj pećnici, ali bez omotavanja aluminijskom folijom. Cilj je da riba ima hrskavu koricu. Nakon pečenja filete odvojite od kralježnice i prelijte lijepo limunovim sokom, dodajte malo maslinovog ulja. Poslužite uz salatu od svježeg povrća.
Preporučeni:
Savjeti Za Izradu Savršenog Pečenog Povrća
U sezoni bogate berbe povrća vrijedi razmisliti: može li zdrava i zdrava hrana pripremljena s njima biti nevjerojatno ukusna. Ispada da može. Pečeno povrće jasan je primjer razumnog kompromisa. Jelo s njima ne zahtijeva od vas meditaciju na njemu, podizanje i stavljanje poklopca, povremeno miješanje ili podešavanje temperature.
Tajne Ukusnog Pečenog Mesa
Najvažnije pravilo da pečeno i prženo meso učinite nježnim i ukusnim je odabrati kvalitetno meso koje odgovara jelu koje pripremate. Prije pečenja mesa, najbolje ga je marinirati. Najlakši i najbrži način je posipati ga crnim paprom i natrljati češnjakom, a zatim preliti uljem.
Pogledajte što će Se Dogoditi S Vašim Tijelom Ako Svaki Dan Pojedete 6 Glava Pečenog češnjaka
Recept s pečenim češnjakom je vrlo jednostavno i pomoći će vam da se riješite zdravstvenih problema. Da biste imali puni ljekoviti učinak, trebate jesti 6 glava pečenog češnjaka 1 dan. Ovo je doza za cjelovito liječenje. Kako se to radi?
Umaci Od Pečenog Mesa
Za pečeno meso dobro je pripremiti malo umaka, kako jelo ne bi bilo presuho. Odabrali smo tri različita recepta za umake koji odgovaraju pečenom mesu. Prvi recept je umak od gljiva, koji je izuzetno pogodan za pečenu svinjetinu, ali ako želite, možete ih kombinirati s drugim vrstama mesa.
Tehnologija Pripreme Pečenog Odojka
Pečena svinjetina jedno je od najukusnijih i najatraktivnijih jela koja ukrašavaju bilo koji blagdanski stol. Da bi pečena svinjetina bila nježna i mirisna, trebate je dobro pripremiti. Prasad prelijte kipućom vodom, obrišite suhim ručnikom i pospite brašnom tamo gdje je ostalo malo čekinja.
