2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gotovo 250 kg pilećeg mesa pronašli su inspektori Regionalne uprave Bugarske agencije za sigurnost hrane (OD od BFSA) u Plovdivu, izvijestio je šef ravnateljstva dr. Kamen Yankov.
Meso je pronađeno u raznim trgovinama, oduzeto je i poslano na uništavanje u klaonicu.
Tijekom masovnih pregleda skladišta, restorana i drugih lokacija na teritoriju okruga Plovdiv pronađeno je 6 kg kobasica, također s istekom roka valjanosti, koje također moraju biti uništene.
Ove srijede (17. srpnja) 15 prodajnih mjesta s hranom u Trgovini na veliko postalo je predmet masovnih inspekcija, gdje nisu utvrđene značajnije povrede.
Inspektori iz OD BFSA-Plovdiv također svakodnevno vrše inspekcije razmjena povrća u okrugu.
Oni nadgledaju prisutnost naljepnica i dokumenata o podrijetlu proizvoda, što je jedno od najčešćih kršenja trgovaca na burzama i tržištima.
Prema čelniku BFSA-Plovdiv, trgovcima je posebno teško naučiti da prvo moraju biti registrirani kao takvi da bi mogli poslovati.
Inspekcije tijela BFSA nastavit će se na teritoriju cijele zemlje, a inspektori će biti posebno aktivni usred ljetne sezone.
Prioritet će imati veleprodajna skladišta i prodavači štandova s voćem i povrćem.
Pod povećalom će se nadzirati i trgovci koji nude brzu hranu, sladoled, kuhani kukuruz i još mnogo toga.
Preporučeni:
Za Rok Trajanja Hrane
Naravno, moramo poštivati rok trajanja hrane, ali svejedno je dobro pogledati nekoliko stvari koje su izravno povezane s ovom problematikom. Prema zahtjevima na pakiranju svakog proizvoda, mora se naznačiti datum isteka. Mnogo je čimbenika koji mogu utjecati na životni vijek robe i proizvoda koje kupujemo.
Supermarket Prodaje Samo Jeftinu Hranu Kojoj Je Istekao Rok Trajanja
Danski supermarket u Danskoj prodaje samo hranu kojoj je istekao rok trajanja. Da, dobro ste pročitali. Sva hrana i proizvodi u novootvorenom supermarketu u Danskoj su istekli. Svrha ove naoko čudne trgovine s namirnicama je pokušati se boriti protiv otpada hrane koji je svojstven svim razvijenim zemljama.
U Perniku Su Pronašli 1 Tonu Piletine Sa Salmonelom
Stručnjaci bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA) utvrdili su prisutnost salmonela u piletini. Tijekom rutinskog pregleda u skladištima i prerađivačkoj bazi velikog proizvođača pilića u Perniku pronađeno je više od 1 tone proizvoda zaraženih bakterijom.
Koji Je Stvarni Rok Trajanja Prehrambenih Proizvoda
Koliko možemo vjerovati datumu isteka navedenom na pakiranju? Sve je manje ljudi koji vjeruju u etiketu, zbog čega je Business Insider najavio koliko dugo mogu trajati osnovne namirnice pohranjene u hladnjaku, zamrzivaču ili na sobnoj temperaturi.
Novi Recept Povećava Rok Trajanja Pizze Za 3 Godine
Američki znanstvenici iz vojnog laboratorija u Massachusettsu razvili su recept za pizzu koja se može jesti za 3 godine ako se čuva u hladnjaku. Michelle Richardson iz američkog Centra za istraživanje obrane u Natiku otkrila je da je novostvorena pizza dizajnirana posebno za američku vojsku koja je inzistirala da pizza bude uključena u njihov jelovnik.
