Hrana S Najgorim Učinkom Na Zdravlje I Okoliš

Video: Hrana S Najgorim Učinkom Na Zdravlje I Okoliš

Video: Hrana S Najgorim Učinkom Na Zdravlje I Okoliš
Video: 10 лучших продуктов, которые вы никогда не должны есть снова! 2024, Studeni
Hrana S Najgorim Učinkom Na Zdravlje I Okoliš
Hrana S Najgorim Učinkom Na Zdravlje I Okoliš
Anonim

Poznato je da hrana je od velike važnosti za naše zdravlje. Napokon, zaista smo ono što jedemo. Zdrava prehrana postala je životna filozofija mnogih ljudi u modernom društvu i ovaj izbor ima svoje razloge.

Ekološku hranu preferira sve više ljudi koji si mogu priuštiti visoku cijenu, a organsko uzgoj smatra se lijekom koji može spasiti čovječanstvo od sve štetnija hrana, koji počinje poprimati obilježja otrovnih.

Istraživanje za utjecaj različitih vrsta hrana za ljudsko zdravlje i okoliš roj, a zaključci nisu optimistični.

Hrana s najgorim učinkom na zdravlje i okoliš
Hrana s najgorim učinkom na zdravlje i okoliš

Najnegativniji utjecaj pada na meso, ono je najrizičnije za prijevremenu smrt. Ovo je zaključak studije o 15 prehrambenih proizvoda koju su proveli britanski i američki stručnjaci.

Da bismo došli do ovog sažetka, ispituju se globalni faktori rizika za uobičajene bolesti kao što su dijabetes, rak želuca, bolesti srca i moždani udar uzrokovani nekvalitetnom hranom. U tu svrhu uveden je indeks koji pokazuje utjecaj jedne porcije hrane na pet pokazatelja: emisije stakleničkih plinova; površina zemljišta za proizvodnju; potreba za navodnjavanjem; onečišćenje u procesu proizvodnje; okolišni čimbenici.

Te namirnice, koje imaju manji utjecaj na okoliš, također stvaraju znatno manji rizik od smrtnosti. To uključuje cjelovite žitarice, voće, povrće, orašaste plodove i maslinovo ulje. Riba je u većem riziku, a crveno meso ima najveći indeks.

Hrana s najgorim učinkom na zdravlje i okoliš
Hrana s najgorim učinkom na zdravlje i okoliš

Prosječna razina ribe dijeli se s peradi i mliječnim proizvodima. Jaja su štetna za zdravlje kao i crveno meso, ali nemaju značajan negativan utjecaj na okoliš i zato je njihov indeks niži.

Alarmantan trend je taj konzumacija štetne hrane raste prilično brzo. Savjet je u regijama u kojima je ovaj trend dobio zamah da započnu masovni objašnjavajući rad kako bi prehranu premjestili na više biljne hrane s nezasićenim mastima. Ova hrana najmanje šteti zdravlju i okolišu.

Preporučeni: