2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bez obzira koliko je hrane na stolu, bez kruha stol izgleda nedovršeno. I osim što je vrlo ukusan i koristan, kruh ima i osobine nekih lijekova.
Čak i prije pojave kršćanstva, Slaveni su ga uspoređivali sa suncem i plodnošću, kao i s nastavkom roda. Kruh su sijali samo muškarci.
Slaveni su mršavi kruh izrađivali uz pomoć kiselog tijesta od hmelja, raži, zobi, bez šećera i masti. Kruh se pekao početkom tjedna, a stigao je na početak sljedećeg.
Vjerovalo se da samo zdrava dobro raspoložena osoba treba peći kruh. Dok se pripremao, ljudi su šutjeli. Kad se stavio peći da se peče, svi su također morali šutjeti.
Bilo je apsolutno zabranjeno voziti nikoga do peći u kojoj se pekao kruh, jer se smatralo da to neće biti ukusno. Mnoga narodna praznovjerja povezana su s kruhom.
Vjerovalo se da kruh, pa čak i njegova mrvica simbolizira nečiju sudbinu, pa se ne smije bacati kruh, ostatke kruha treba jesti druga osoba, a nepojeden komad treba ostavljati na stolu.
Također je bilo zabranjeno uzeti zadnji komad kruha, a da mu se nije ponudio. A ako je netko ponudio kruh, nitko nije imao pravo odbiti i ne pokušati.
Kruh se koristi u narodnoj medicini kao lijek. Da bi vaše usne uvijek bile svježe, trebate ih tijekom dana dodirnuti vrućom korom svježe pečenog kruha.
Kosa će vam postati puno ljepša uz pomoć maske za kruh. Da biste to učinili, mekani dio kruha sameljite i prelijte vrućom vodom. Nakon nekoliko minuta dobro promiješajte i utrljajte u korijene kose.
Svježe pšenične klice posebno su korisne jer sadrže puno klorofila. Da biste ih dobili, namočite šaku zrna pšenice preko noći. Ujutro procijedite, grah operite i izlijte na ravnu površinu.
Ostavite da klijaju 12 sati, pereći ih dva puta tijekom tog razdoblja. Zatim na pladanj ulijte tanak sloj zemlje i ravnomjerno rasporedite zrna.
Ulijte i zatvorite poklopcem. Ostavite na svijetlom mjestu i za osam dana imat ćete svježe klice. Dodajte ih salatama, juhama, sendvičima, mesnim jelima i omletima.
Preporučeni:
Evo Kako Napraviti Zdravi živi Kruh (rustikalni Kruh Od Dizanog Tijesta)
Bugari su jedan od ljudi koji najviše konzumiraju kruh . Danas je teško pronaći kvalitetan i ukusan kruh. Trgovine nude različite vrste tjestenine - integralnu, višezrnatu, riječni kruh, crnu, vrstu, lijak, povrće itd. U tvornicama u kojima se priprema kruh koriste se sve vrste poboljšavača, konzervansa, sredstava za kvašenje i bojila.
Zdrava Hrana Također Može Biti štetna
Postoji izreka da jako dobro nije dobro. Ispada da zdrava hrana možda neće biti toliko korisna i štetna, pogotovo ako se jede u velikim količinama. To su signalizirali znanstvenici sa Sveučilišta Kansas, koje je citirao Telegraph. Kad pretjerate s proizvodima poput brokule, borovnica, u tijelu će se nakupiti previše antioksidansa, što za njega može biti opasno.
Kava Se Također Može Koristiti Kao Lijek
Američki znanstvenici tvrde da se kava može koristiti kao pomoć u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Kako se aromatični napitak dobro kombinira s alkoholom, ljubitelji žestokih pića koji često piju kava , imaju manji rizik od ciroze.
Zašto Domaći Kruh Također Može Biti štetan
Vrijeme u kojem živimo nudi brojne pogodnosti. Medicina, tehnologija i društvene mreže razvijaju se svake minute. Sve se sada prodaje gotovo, što olakšava i smanjuje dnevne obveze. No ostaje duboka sumnja koliko je to zdravo? Sve više istraživanja i analiza pokazuju koliko su gotove namirnice štetne za ljudsko zdravlje.
Kruh, Koji Je Također Koristan U Prehrani
Tjelesno aktivni ljudi svjesni su da prehrana ima velik utjecaj na njihovo stanje. Sve veća skupina tjelesno aktivnih i atletskih ljudi također se zalaže za proizvode bogate hranjivim tvarima koji omogućuju osobi da se pravilno brine o sebi.
