2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nijedna meksička ili turska serija nije izazvala toliko suza za dame kao rezanje luka. Ali bez toga praktički ne možemo! Luk stavljamo gotovo svugdje - u juhe, salate i većinu glavnih jela.
Naravno, to ne znači da morate trpjeti neugodan osjećaj koji nam ovo povrće izaziva. Srećom, postoji niz načina za rezanje luka bez ronjenja suza. Evo nekoliko najučinkovitijih:
- Stavite luk u zamrzivač na 10-15 minuta prije rezanja. Ovo će spasiti vaše suze;
- Odaberite glatki i oštri nož za rezanje luka. Možete ga ostaviti u zamrzivaču 5-10 minuta prije rezanja luka;
- Izrežite luk ispod nape. Tako će se žestoke pare uhvatiti i oduzeti vam iz očiju;
- Drugi način za rezanje luka bez suza je prethodno podmazivanje daske za rezanje limunovim sokom ili octom. Mogućnost je posipanje ploče solju;
- možete pokušati disati na usta dok režete luk, iako se to čini i nehotice;
- često spomenuti savjet je da nešto žvačete dok režete luk (kruh, žvakaća guma itd.);
- Također se prodaju i posebne naočale za rezanje luka, ali ako ih nemate, možete isprobati naočale za plivanje ili sunčane naočale.
Možete pronaći više od desetak savjeta kako rezati luk bez ronjenja suza. Ali mi vam nudimo one za koje mislimo da su najučinkovitiji i dokazani. Nadamo se da ćete obaviti posao! Ako ne - dajte ovaj težak zadatak muškarcima kod kuće i iskušajte njihovu volju!
A ako imate svoje trikove za uspješno rezanje luka bez suza, rado ćemo ih podijeliti s nama u komentarima ispod članka.
Preporučeni:
Kako Rezati Bademe
Svatko je čuo da su orašasti plodovi iako visokokalorični vrlo korisni za naše zdravlje - posebno bademi. Ističu se od ostalih orašastih plodova bogatim udjelom kalcija - 252 mg na 100 g badema, a ako se konzumiraju sirovi ili namočeni, postaju lako probavljiva hrana koja je također vrlo bogata vitaminima.
Kako Jesti, Rezati I čuvati Ananas
Kad odabirete ananas, pažljivo ga pregledajte i provjerite nema li trulih ili oštećenih područja. Uhvatite lišće i ogulite ih oštrim nožem, a zatim uklonite podlogu. Izrežite žuti mekani dio na tanke krugove. Izrežite im srž i poslužite u ravnom tanjuru.
Kako Pravilno Rezati Luk Bez Suza?
Suzenje očiju pri rezanju luka prilično je neugodno stanje i uzrokuje negativne emocije. Zašto zapravo plačemo dok režemo luk? To je zato što luk oslobađa supstancu alinazu koja oslobađa nadražujuću molekulu koja se naziva sin-propancijalni-C-oksid ili propancijal, a ona nadražuje oči.
Kako Pravilno Rezati Kupus?
Kupus je jedno od povrća koje je najlakše uzgajati. Bogat je raznim vitaminima (A, B, C i E), vlaknima, željezom, što ga čini izuzetno korisnim. Kupus pridonosi dobrom zdravlju probavnog sustava, smanjuje težinu i stres, održava zdravu kožu i oči, povećava imunološku zaštitu i poboljšava metabolizam.
Kako Pravilno Rezati Meso?
Pravilno rezanje mesa je vrlo važan trenutak u kuhanju. Ako volite ukusne odreske, ražnjiće i druga tako velika iskušenja s mesom, onda to morate znati kako pravilno rezati meso . Na taj način neće izgubiti svoje ukusne sokove tijekom kuhanja, a također će ostati sočna, zadržavajući svoj okus i korisna svojstva.
