2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tajlandski plavi čaj priprema se od biljke zvane Klitoria troychaiaya / obitelj mahunarki / - tajlandska orhideja ili leptir grašak.
Njegova ljepota zaslužuje najjače epitete. Cvijet je svjetsku slavu stekao ne samo zbog svoje vizije, već i zbog nevjerojatnih ljekovitih svojstava. Njegove neobične latice sakupljale su se i sušile već stoljećima, a zatim se od njih proizvodi originalni napitak poznat kao plavi čaj (vidi galeriju).
Cvjetovi se beru rano ujutro dok se pupoljci još nisu otopili. Nakon sušenja podvrgavaju se posebnom postupku oksidacije, nakon čega se cvijeće ponovno suši. Ova metoda omogućuje očuvanje svih korisnih svojstava, koja nisu beznačajna.
Plavi čaj je idealno piće za ljude koji zbog svoje profesije puno vremena provode ispred računala. Ima nevjerojatna svojstva da čisti i jača očne žile, poboljšava vid i jača stijenke krvnih žila.
Piće je obdareno posebnom aromom koja se može cijeniti tek nakon njegove upotrebe. Osim toga, biljka se koristi u kozmetici i medicini.
Kao i kod svih biljnih dekocija, i plavi čaj ima brojne prednosti zbog visokog sadržaja vitamina i različitih elemenata u tragovima.
Sastav čaja sadrži složene vitamine - C, K, D, E, kao i elemente poput mangana, željeza i fosfora.
Ovaj napitak povoljno djeluje na zdravlje. To potvrđuju brojne kliničke studije.
Evo i nekih drugih korisnih svojstava plavog čaja:
• Čisti i jača krvne žile;
• Pomaže i bori se protiv kroničnog umora;
• Kontrolira moždani protok krvi;
• Smiruje živčani sustav i pomaže u suočavanju sa stresom;
• Kontrolira metaboličke procese u tijelu i bori se s prekomjernom težinom;
• Normalizira krvni tlak;
• Sprječava gubitak kose i potiče rast kose.
Čaj je ugodne arome, svijetle boje i blagog okusa. Da biste poboljšali okus pića, možete dodati lišće metvice, limuna ili crnog ribiza.
Upotreba u kuhanju:
Zbog svoje neobične plave boje, čaj se široko koristi u kulinarstvu kao prirodno bojilo. Savršen je ukras za bilo koji desert. U domovini se čaj koristi i za bojanje riže.
Preporučeni:
Tajlandski Bosiljak - Blagodati I Kulinarska Primjena
Tajlandski bosiljak (O. basilicum var. Thyrsiflora) član je obitelji metvice i kao takav ima posebno slatkast okus koji podsjeća na anis. Nalazi se na Tajlandu, u Vijetnamu, Laosu i Kambodži. Ime je izvedeno od starogrčke riječi βασιλεύς basileus - kralj.
Plavi Sir
Neke od najukusnijih delicija na ovom svijetu pojavile su se zbog nezasitnosti ljudi ili sasvim slučajno. Obično, kada se plijesan samostalno pojavi na proizvodu, ona se odmah odbacuje, ali to nije slučaj s miljenicima milijuna ljudi. plavi sir .
Kako Se Pravi Plavi Sir?
Plavi sir vjeruje se da je izmišljeno slučajno kad se pastir sakrio u pećini u hladu kako bi ručao. Izvadio je svoj ručak - pogaču i grudu ovčjeg sira. Prošla je djevojka koja mu je odvlačila pažnju, a on ju je slijedio zaboravljajući na svoj ručak.
Vrući čaj Zagrijava Dušu
Šalica vrućeg čaja ili kave ne samo da zagrijava tijelo, već i potiče ispoljavanje pozitivnih emocija i zagrijava dušu. To kažu američki psiholozi sa sveučilišta Yale, koji su dugo proučavali učinke toplih napitaka. Proveli su vrlo jednostavne pokuse.
Čudesno Vino Od Valerijane Liječi živce I Oči
Stres je pošast suvremenih ljudi u gradovima. Ako više volite prirodne i prirodne lijekove za svoje zdravlje, tada će valerijanski sedativi biti izvrsno rješenje za vas. Pripremite sljedeće čudesno piće - Valerijanovo vino. Još su stari Grci koristili ovaj napitak za jačanje želuca.