10 Nevjerojatnih činjenica O Konzumaciji Hrane širom Svijeta

Sadržaj:

Video: 10 Nevjerojatnih činjenica O Konzumaciji Hrane širom Svijeta

Video: 10 Nevjerojatnih činjenica O Konzumaciji Hrane širom Svijeta
Video: JESTE LI ZNALI?! - 10 zanimljivosti o hrani! 2024, Studeni
10 Nevjerojatnih činjenica O Konzumaciji Hrane širom Svijeta
10 Nevjerojatnih činjenica O Konzumaciji Hrane širom Svijeta
Anonim

Koja zemlja jede otrovne gljive, koja pije najviše kave i gdje se lubenica prodavala za 6.100 dolara? Odgovori će vas možda iznenaditi. Od ubojitih jela do izuzetno skupog voća, evo ih 10 nevjerojatnih činjenica o konzumaciji hrane širom svijeta.

1. Indija proizvodi, troši i izvozi najviše paprika na svijetu

Ljuta crvena paprika nije rođena u Indiji - u Indiju su je uveli Portugalci u 15. stoljeću. Indijanci ne samo da jedu više ljute paprike nego bilo koja druga država na svijetu, već imaju i neke od najvećih paprika: Bhat yolokia (poznata i kao "sablasni čili") uzgaja se u Assamu, Nagalandu i Manipuru.

2. Italija nije uključila rajčice u kuhanje sve do 16. stoljeća

Iako je danas Italija poznata po ukusnim umacima od rajčice, talijanski kuhari tek su u 16. stoljeću počeli eksperimentirati s rajčicama. Uvezena iz Sjeverne i Južne Amerike početkom 1500-ih, rajčica se izvorno smatrala otrovnom i koristila se samo kao ukras. Iako su neki talijanski kuhari vjerojatno počeli eksperimentirati s rajčicom kao hranom već u 1500-ima, umak od rajčice u Italiji se koristio tek krajem 17. stoljeća.

3. Kasava

manioka
manioka

Cassava možda nije najpopularnije jelo u Sjedinjenim Državama, ali nakon riže i pšenice škrobno povrće korijena treći je najvažniji izvor ugljikohidrata u svijetu. Osnovna hrana u mnogim afričkim zemljama može se jesti kao krumpir izrezan u brašno ili od njega raditi kuglice tapioke u mnogim pudingima i čajevima.

4. JAPAN, Skandinavija i Namibija mjesta su na kojima se mogu jesti opasne delicije

Mnoge nacije konzumiraju delicije koje, ako se neprikladno pripreme, mogu biti smrtonosne. U Japanu večera s ribom može paralizirati i ugušiti ljude kad se pogrešno kuha, dok mozak gljivica, koji je popularan u Skandinaviji, istočnoj Europi i sjevernoameričkoj regiji, može biti fatalan ako se jede sirov. U međuvremenu, u Namibiji odraslog divovskog bika smatraju ukusnom delicijom, ali mladi divovski bikovi pojedeni prije zrelosti nose toksin koji može uzrokovati zatajenje bubrega.

5. Polovica Amerikanaca pojede jedan sendvič dnevno

Iako Sjedinjene Države imaju veliku kulinarsku raznolikost, sendvič je možda najpopularnije jelo na nacionalnoj razini. Prema studiji iz 2014. godine, prosječno 49% Amerikanaca starijih od 20 godina svaki dan pojede barem jedan sendvič. Ali sendvič nije uvijek bio toliko popularan. Tijekom revolucionarnog rata mnogi su Amerikanci izbjegavali sendviče, zajedno s drugom hranom britanskog podrijetla. Iako su sendviči bili popularni u Engleskoj osamnaestog stoljeća, prvi recept za sendviče pojavio se u američkoj kuharici 1815. godine.

6. Japan je dom najskupljeg voća …

Japan nije jedina zemlja koja proizvodi rijetko i skupo voće, ali čini se da je tu dom nekih najskupljih. U nekim su prigodama voćari u Japanu prodali samo jednu lubenicu Densuke od 17 kilograma za 650.000 jena (otprilike 6.100 američkih dolara), grožđe za 6.400 američkih dolara i dvije dinje Yubari King Melone za 23.500 američkih dolara.

7. Najskuplji sir

magareći sir
magareći sir

Magareće mlijeko od magarećeg mlijeka najskuplji je sir na svijetu. Dok se razni sirevi širom svijeta mogu kupiti za nekoliko stotina dolara po funti (britanski sir napravljen od jestivih zlatnih pahuljica prodaje se za 450 dolara), srpski Pule prodaje se za 576 dolara za funtu - i to s popustom. Sir je tako nevjerojatno rijedak, a stvaranje toliko mukotrpan da njegovi tvorci vjeruju da ga mogu prodati za 1.700 do 2.900 dolara po kilogramu. Umjesto toga, prodaju ga za samo 576 američkih dolara, nadajući se podizanju svijesti o konzervatorskim radovima.

8. TURSKA KORISTI NAJČAJNIJI ČAJ PO OSOBI …

Iako Kina konzumira više čaja općenito nego bilo koja druga zemlja, od 2014. Turska pije najviše čaja po glavi stanovnika.

9…. Puno kave piju i u NIZOZEMSKOJ

Ljudi u Nizozemskoj uzimaju ozbiljne doze dnevnog kofeina: u prosjeku 2.414 šalica dnevno po stanovniku, oni su prvi korisnici kave na svijetu. Finska i Švedska su druge po pijenju kave, s 1.848 i 1.357 šalica dnevno. Iznenađujuće, Sjedinjene Države nisu niti među prvih 10 kada je u pitanju dnevna konzumacija kave. Sa samo 0,931 šalice dnevno (prema izvješću iz 2014.), Sjedinjene Države su tek 16. najveća država na svijetu koja pije kavu (odmah nakon Novog Zelanda).

10. Omiljena hrana u kinima širom svijeta

Ako živite u Sjedinjenim Državama, imate razloga razmišljati o kokicama i filmovima kao o prirodno povezanim. Ali kokice nisu standardni zalogaj u filmovima svugdje. U Kolumbiji su suhi mravi popularna alternativa kokicama, dok korejski filmofili uživaju u doručku suhih sipa. Kineski ljubitelji filmova misle na suhe šljive.

Preporučeni: