2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kuhanje kod kuće uvijek je bolje, posebno kada je riječ o pripremi hrane za malu djecu ili bebe. Međutim, u tim je slučajevima izuzetno važno poštivati neka osnovna higijenska pravila tijekom pripreme.
Pri odabiru hrane za malu djecu treba izbjegavati nepasterizirano mlijeko i proizvode, posebno kad su mlađa od dvije godine. Također se preporučuju mekani sirevi poput plavog sira ili briea. Mekani sladoled koji se tuče na aparatu za vrhnje također je strogo zabranjen.
Jedno od glavnih pravila prije početka pripreme hrane je izvrsna higijena - dobro oprane ruke toplom vodom i dezinficijensom. To je važno učiniti kada se hrana dodiruje sirova i nakon što je kuhana. Znam da je to jasno, ali često se dogodi da to ponekad zaboravimo učiniti, zar ne?
Uz ruke, sve voće i povrće koje ćete koristiti treba temeljito oprati, čak i ako je kupljeno gotovo. Daska za rezanje koju koristite također bi trebala biti savršeno čista, a bolja opcija je da bude drvena, a ne plastična ili staklena.
Preporuča se imati drugačiju ploču za različite proizvode - jednu za kruh, drugu za voće i povrće i treću za lokalne proizvode.
Već pripremljenu hranu treba čuvati u hladnjaku na temperaturi ispod 5 ° C do 2 sata. Već pripremljenu hranu ne treba podgrijavati više puta.
Upotreba staklenki ili proizvoda iz konzerve trebala bi biti unutar 2 dana nakon otvaranja. Također je važno strogo pratiti prikladnost hrane.
Ako pripremate jaja, morate biti oprezni s datumom isteka - on istječe nakon 28 dana polaganja jaja.
Preporučeni:
Zlatna Pravila Za Pripremu Turske Kave
Turska kava , poznat i kao lonac za kavu, zapravo simbolizira tehnologiju pripremanja kave, koja je postala kultna. Priprema se u posebnom loncu za kavu od kuhanih finih zrna kave i često se dodaje šećer. Poslužuje se s muljem na dnu, kojem čak i gatare pokušavaju predvidjeti budućnost.
Pravila Za Pripremu Dijetalnih Juha Od Povrća
Juhe od povrća mogu se jesti i ljeti i zimi. Jedino ograničenje njihove konzumacije ovisi o tome koje je povrće svježe i sezonsko. No, je li siječanj ili srpanj, postoje neka osnovna pravila prilikom pripreme ako želite da budu dijetalna. Kada priprema dijetalnih juha od povrća trebali biste pogoditi da se povrće nikad ne prži ili dinsta na masti, niti mu se dodaje nadjev.
Danska Uvodi Radikalnu Promjenu U Pakiranju Dječje Hrane
Kako bi riješila problem obmanjivanja pakiranja dječje hrane, Danska uvodi radikalnu promjenu u prodaji i oglašavanju proizvoda namijenjenih djeci. Postali su prva europska zemlja koja je zabranila upotrebu poznatih likova iz crtića na ambalaži i u reklamama za štetnu dječju hranu.
Kuhanje Hrane Kod Kuće - Sve Blagodati I Prednosti
Nije uvijek lako za pripremu hrane kod kuće , posebno u užurbanom svakodnevnom životu u kojem živimo. Sasvim je prirodno da većina ljudi sanja kuhati kod kuće, ali ponekad okolnosti to ne dopuštaju. Međutim, mnoge druge kuhanje i jelo kod kuće ne zanimaju jer nisu uzeli vremena da shvate prednosti i nedostatke zdravlja iz domaća hrana .
Suptilnosti Kod Sušenja Voća Kod Kuće
Suho voće vrlo je ukusna i hranjiva hrana, sadrži vrlo jednostavne šećere i visoko je kalorično. Sušenjem se svojstva voća čuvaju mnogo više od onih u konzerviranom voću, dok se istovremeno smanjuje sadržaj vode. Zato je suho voće pravi buket korisnih tvari.
